近年來,被稱為「網紅」的廚房電器總是能迅速吸引消費者的目光。這類廚房電器大都具備高顏值或者多功能的特點,引得大家爭相「剁手」。那麼,這些網紅廚房電器在實際使用中,是否能改善我們的廚房生活呢?今天,筆者就以走紅網絡的美的S1蒸烤箱為例,帶大家來了解其在廚房中的表現,為大家揭開「網紅」的神秘面紗。
設計簡約貼心 與廚房完美融合
當下,人們對於廚房裝修有了更高的要求,廚房電器也需要與廚房裝修風格匹配融合,共同形成一個美觀的整體。正因此,網紅廚房電器往往都具備設計精美的特點,美的S1蒸烤箱也不例外。它擁有精緻立體曲面機身,搭配玻璃全面屏,盡顯純粹藝術之美。機身沒有多餘的設計,極簡之風讓廚房更顯精簡。並且它擁有曜石黑和珍珠白兩款獨立配色,無論是置身「國潮」範兒的中式廚房,還是搭配精緻奢華的歐式廚房,都毫無違和感。
實際上,許多網紅廚房電器的設計僅停留在追求「高顏值」,卻忽略了一些使用設計,比如把手發燙、內腔難清潔等等,令使用體驗大打折扣。而美的S1蒸烤箱在這些細微之處也獨具匠心。它在機身頂部設計了獨特的隱藏式防燙把手,與機身融合不佔空間,還能防止高溫燙手,使用更安心。同時,它的不鏽鋼無烤管腔體與全玻璃鏡面內板,便於清洗無死角,一抹即新易清潔。最令人驚喜的是,它的內腔頂面採用4°弧度設計,可使冷凝水回流至底部,避免滴到食物上,既不破壞食物色相,也不影響食物口感。
能蒸善烤 滿足挑剔味蕾
集蒸、烤兩大功能於一體,是美的S1蒸烤箱圈粉無數的主要原因。此前,筆者對這類蒸烤一體機的蒸烤性能存有疑慮,擔心會出現蒸難控火候、烤易使食物幹焦等問題。而美的S1蒸烤箱在蒸、烤方面的實力打消了我的疑慮。
它擁有三檔恆溫蒸程序,蒸海鮮可以用快蒸程序,30秒極速釋放蒸汽,2分鐘升溫100℃,留住海鮮原汁原味;日常蒸肉可以用純蒸程序,快速升溫並以大蒸汽包裹食材,鎖住營養鎖住鮮味;烹調大塊肉類、養生滋補品可以用慢蒸程序,蒸汽慢蒸續航1.5小時,燉出香濃好滋味。值得一提的是,它連蒸汽都是新鮮的,能最大程度保持食材的鮮嫩,
另外,它還可以實現蒸汽熱風嫩烤,熱風立體包裹使食材每一面都均勻受熱,燒烤無需翻面,烘焙西點避免外糊裡生。同時智能蒸汽補溼,在烘烤過程中加噴蒸汽,避免食物烤乾、烤老。無論是蒸海鮮、蒸雜糧飯、燉椰子雞,還是烤豬排、烤披薩、烤蔬果乾,這款美的蒸烤箱總能滿足吃貨們挑剔的味蕾。
從顏值到性能,美的S1蒸烤箱都不負「網紅」美名,用實力圈粉無數。如果你也想給自己的廚房生活錦上添花,入手這臺蒸烤箱會是個不錯的選擇。