論蒸烤箱，我只服凱度，入坑這麼多年，也用過不少蒸烤箱，第一次遇到這樣的蒸烤箱，簡直把我驚呆了。2019年八月，我了解到凱度新出了一臺高端旗艦款蒸烤箱ZD，沒有猶豫就趕緊入手了一臺，截止到目前已經使用了半年多時間，給大家分享一些我的使用感受吧。
外觀和做工請直接看圖，這裡不過多贅述，我主要講一下我的使用感受。
凱度TD款蒸烤箱的觸控面板上是純圖標，沒有文字說明，剛開始使用不熟練的話，要參照說明書中的解釋來操作，我常常是一手舉著說明書，另一隻手握著菜譜，或者手機查看電子檔教程，這樣才學會做菜的，感覺前半生的生活經驗都清零了一樣，離開了菜譜和教程，我差不多是個廢人（捂臉哭）
但是這款ZD簡直不要太好看，好看到一看就懂，一做就成。它採用全液晶彩色觸控屏，功能更多樣，視覺更直觀，操作更簡單。平時在沒有開機的時候，顯示屏也會有個時鐘，只要沒斷電就會有，不要覺得關不了機哈，其實就是個鐘錶，提醒你飯點到了，該做飯了。
凱度ZD在TD的基礎上升級成了陶瓷內膽，這是我用過的最好清潔的內膽了。不要以為這個陶瓷內膽跟你家裡的陶瓷碗一樣一碰就碎，雖然看上去和不鏽鋼的差不多，但是實際上是在不鏽鋼的表面塗上了一層陶瓷釉，所以不粘油漬，餐巾紙一擦就乾淨了。
總結：
1、彩屏高端大氣上檔次，操作方便，比之前的60B-TD有了質的提升。
2、內膽和烤盤的不黏性能和易潔性能都非常優越，遠勝搪瓷和不鏽鋼內膽。
但是，使用過不粘鍋的朋友們應該也了解，不黏塗層這個東西，是會磨損的，塗層等級有高低，耐磨程度也有高低，但磨損之後就會失去不黏性能。
因為目前使用這款蒸烤箱的時間也才半年多，我不能確定這款的塗層耐磨程度如何（但是我肯定不會自己拿刀刮，畢竟大幾千買的東西我又不是傻，謝謝。），但可以確定的是，烤盤部分磨損的速度會快一點，畢竟經常使用，擱置東西，而內膽部分是比較難磨損的（清潔用柔軟的海綿，比如3M的藍色海綿擦）。
即使烤盤的塗層磨損嚴重，大不了當不鏽鋼烤盤用，不像搪瓷烤盤破損了裡面會生鏽而影響使用，這款裡面是不鏽鋼材質，不會生鏽。
由此看來，大家都比較頭疼的內腔清潔的問題，這未嘗不是一個比較好的解決方式。
3、實際使用方面，做各種蒸、烤的料理，實際感覺比TD有所提升，這個體現在兩個地方，溫控更準確，火力更足，腔體內受熱更均勻。
這應該是除了上熱管和下熱管，又添加了後部熱管的緣故，讓熱風循環更名副其實。
這應該也是一個比較大的升級，我前面是忘了講。