【瑞信管理】餐廳的這些創意營銷,分分鐘上頭條!

2021-01-21 大同市瑞信酒店管理有限公司

用專業的心,聚專業的人,


     走專業的路,做專業的事。


       瑞信用心打造專業團餐

飲服務行業最講究人氣。現在營銷都講究創意,一個好的創意有時甚至能救活一個餐廳,洪荒之力不可謂不強。

下面我們就一起來看看,那些讓人驚奇有讓人驚喜的創新營銷案例。

案例1

關於舌吻送牛舌我想你一定在哪兒聽過

舌吻送牛舌,對,那部白百合白血病三部曲之二的《分手合約》,裡面就有這麼一個橋段:

男主女主及男二女兒再及一眾好友在舊時常去的餐廳聚會,服務員走過來,告訴大家,選一對情侶舌吻一分鐘送新鮮牛舌一份。

這雖然是電影裡面的橋段,但是說起營銷方法確實是厲害,這樣新穎大膽的營銷方法,成功的將自己的產品推給消費者。

案例2

你的餐廳被打劫了,在哪兒我去看看?

什麼,被打劫,真的被打劫了,但是,被打劫之後我又重生了。

一家位於拉斯維加斯的餐廳在遭遇打劫之後,沒有選擇息事寧人,而是選擇利用打劫事件來了一次黑色幽默的創意營銷。

打劫之後,餐廳老闆利用打劫視頻素材,配上幽默對白和音樂,在視屏中加上了自己產品的花絮,韓國反轉劇一樣讓一個悲劇立馬變的有趣,而這一轉變也給這家餐廳帶來了無限的市場和效益。

案例3

你希望有人和你一起享受美食嗎?

——微博爆紅的單身狗福利餐廳

作為一個資深單身狗,關於吃飯這件事我是時刻都表示拒絕的,和情侶一起自己這幾千萬的電燈泡隨時都怕爆掉,自己一個人,孤獨悽涼好不孤單。

最近在微博上看到一視頻,為廣大單身狗專業推出的一項福利,兩個素不相識的人突然在餐廳相遇。

其實每個單身狗的心裡都幻想著一個超級美好的相遇,會幻想轉角遇到的人是什麼樣子的,而這個店家挖掘單身狗們這種奇妙的心裡推出的營銷方法真是值得手工點讚。

案例4

今天就翻你牌了,吃飯我們一起過山車!

吃到興時你怎麼跑了,哎,我愛的菜你什麼時候再回來我面前。

在德國,有這麼一家吊炸天的餐廳,把吃飯和過山車這兩件事結合起來,老闆利用過山車這種樂趣運用在吃飯上,用平板點餐,而後用小型過山車把消費者點的餐運到顧客面前,這一樂趣讓多少人覺得吃飯也是件這麼好玩的事情。

案例5

空中餐廳,吃的不是美食,吃的是勇氣!

空中餐廳,這個創意很是常見,我當然會告訴你,我坐在電腦面前看一群大神在空中吃飯的情景呢!

空中餐廳在很多地方都出現過,比如上海,比如比利時,利用大型機器把餐廳掛在高高的空中,眼觀八方,俯瞰萬物,真是別有一番情趣,但是這個需要大膽的人,膽小的我是沒有辦法去嘗試了。

案例6

咖喱實驗室就像阿三電影裡的特效

咖喱?實驗室?

嗯,東京某位腦洞大開的大神很愉快的讓著兩個八竿子打不著的東西相遇了,當咖喱遇上實驗室,是大家吃的咖喱都是自己研究出來的嗎?

這家餐廳追求的是創造發明新咖喱,所以,你可能是下一個大廚哦!

案例7

社交菜單,吃飯可能遇見男神噢~

菜單營銷昨天說過,實在太好,忍不住今天又提了一下。

社交菜單,根據綜合選項,每天推薦一位男神或者女神,說不定,下一個就是你的命中注定,說不定下一個就是你噢!

無限新奇與消費者息息相關,這讓人又害怕又期待的營銷方法,死死抓住消費者的好奇心,簡直不能太贊。

創意無處不在,創意與生活惺惺相惜,做好營銷,收穫效益,在這個充滿樂趣、充滿驚奇的世界,餐飲行業太需要創意了。

菜品展示:


☆經營範圍:餐飲服務、酒店管理、會議服務、物業管理、農副產品、廚房設備、保潔服務、日用百貨、五金交電、辦公用品、機電設備、園林綠化工程室內外裝飾裝潢!

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