我是市井覓食記，今天是我「七天減7斤挑戰賽」的第一天，老話說「萬事開頭難」，從毫無忌憚的大吃大喝，到突然下定決心要減肥，生活習慣肯定要有很多變化，昨天準備了一些「挑戰賽」要吃的食材。七天瘦7斤挑戰賽，小夥給自己準備了1紙箱食物，一周就吃這些了
今天基本是按照計劃來進食的，晚上去測體重的時候是80.1公斤，而昨天是81.4公斤，一天竟然掉了2斤肉，不過朋友告訴我，減肥太快也不是好事，另外第一天體重降低很多肯定也不是掉肉了，而是你「體內排空了」。
第一天的早餐
減肥期間早餐我都是要基本正常吃的，但還是儘量少吃油條、包子等碳水化合物和油炸食品，這頓早餐喝的淮南牛肉湯，沒有要餅絲搭配，把裡面的牛肉、粉條和豆腐絲吃掉了，湯也只喝了大半碗，提供的能量讓一上午精神飽滿是沒問題的。
第一天的午餐
午餐在家吃，主食米飯，但米飯的量減少了一半，配菜是2塊低脂雞胸肉，一些雞蛋炒西紅柿，蒜蓉炒小油菜，因為食物不多，所以細嚼慢咽，拖的時間和以前正常吃飯時間基本一樣，這半碗飯吃完，有著和以前差不多的飽腹感。
油菜是我特別喜歡吃的青菜，香味濃鬱獨特，這些都是夏初的時候，採摘了很多，焯水後凍在冰箱裡的，還能吃很久。
第一天的晚餐
晚餐是減肥的關鍵，馬不吃夜草不肥，人不吃宵夜不胖，晚餐儘量在7點前吃，我吃了一塊全麥麵包，一瓶蛋白代餐奶昔。
這個奶昔用溫熱水衝開以後，如同藕粉一般，黏稠絲滑，裡面還有不少的亞麻籽，喝完以後，還真的感覺吃飽了，看來這個東西說營養又有飽腹感還真不假。麵包依然細嚼慢咽，一小口一小口地吃完。
宵夜
因為晚上睡得比較晚，還有大量工作要做，中間衝了一杯原味的速溶咖啡，還有一塊無糖巧克力來補充能量，雖然不加糖味道都不怎麼樣，但減肥期間，糖分能少攝入就少攝入，口味就不再挑剔了。
第一天就減掉了2.6斤，應該大部分都是水分，此後幾天應該還會反覆，因為一天三頓並沒有讓自己餓著，通過低脂食材搭配和細嚼慢咽，有效減小了熱量的攝入，期待第二天的表現。
我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關注我，享受美食不迷路。