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青島精釀,未來可期!——"青島十大精釀啤酒"評選結果出爐
晚6時許,萬眾期待的"沝林之夜"暨第一屆"青島十大精釀啤酒"評選活動正式開幕!活動現場可謂萬人空巷,主辦方精心為參與觀眾準備了豐厚禮品、獎金以及趣味小遊戲,有獎問答、超級酒仙賽、速飲比賽,在樂隊演唱和冰鎮啤酒的雙重作用下,氣氛逐漸達到高潮。 (入圍廠商代表合影) 為助力青島地標品牌建設,樹立青島精釀啤酒產業的品牌意識。
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優布勞領航精釀啤酒藍海市場,精釀酒館賽道開啟!
飲品行業作為餐飲招商市場第二大賽道,在一二線城市中飲品招商門店增長最高達82%;三線及以下城市門店增長率高達111%,遠高於餐飲市場總體增長速度。已經過去的2020年,餐飲市場一片慘澹,每天約8000多家店忍痛關店。但是餐飲業很神奇的地方在於,從來不缺新店。
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什麼樣的精釀啤酒設備適合一個弱不禁風的女孩子自己釀精釀啤酒?
一臺操作如此簡單的精釀啤酒設備,盡讓一個弱不禁風的女孩子輕鬆搞定,自釀精釀啤酒再也不用擔心操作難度大,投入高了;從此通往精釀的路上,一路風雨無阻,勇敢馳騁,釀造帶有自己獨特情感的精釀啤酒,感觸五官充滿麥芽香與啤酒花苦味的別番滋味,水啤成過往,只留你精彩。
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精釀啤酒新營銷模式:地攤精釀
如果在這樣的環境下售賣精釀啤酒會怎樣呢?今天帝甲精釀小編帶大家了解精釀啤酒新營銷模式—地攤精釀。近段時間,擺地攤成了熱門話題。這讓我不禁想到:如果把精釀啤酒也做成可以擺地攤的模式,效果會怎麼樣呢?其實地攤精釀的說法並不貼切,小編覺得叫移動精釀啤酒站更合適。那麼應該怎麼做呢?一、自己不生產精釀啤酒,可代賣如果你自己不生產精釀啤酒的話,可以到啤酒屋或者生產精釀啤酒的店面進一些,然後買一輛啤酒車就可以了。
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天之淳分享:精釀啤酒特點,精釀啤酒市場好做嗎
一種添加了大量啤酒花,酒精度和苦澀度都極高的啤酒,正被越來越多人推崇——它就是起源於美國的精釀啤酒。目前精釀啤酒不僅「酣戰」美國、英國、德國等傳統啤酒大國,在中國、日本等亞洲國家也逐漸升溫。說起精釀啤酒,你可能並不熟悉。事實上,早在1976年美國開放啤酒市場後,至今已發展起來的3100多家精釀啤酒,正讓它成了一種大眾、大宗消費品。
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什麼是精釀啤酒?什麼是原漿啤酒?
啤酒在我們的生活中有很多的用途,喝酒也成了人們的生活樂趣,無酒不歡。那你知道原漿啤酒和精釀啤酒的區別嗎?原漿啤酒原漿啤酒屬於精釀啤酒,屬於精釀啤酒裡最原始最傳統的基礎款。而精釀啤酒可以添加其他風味,市面上流通的精釀啤酒大多數經過過濾滅活的工序,來保證保存的時效。從原料上看,原漿啤酒其實就是沒有經過巴氏消毒和過濾的啤酒,啤酒當中還含有一些細微的顆粒,也含有較多的「活性酵母」。
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帝甲精釀:對於比利時的精釀啤酒,你了解多少?
喜歡精釀啤酒的人們對比利時的精釀啤酒並不陌生,但是對於剛接觸精釀啤酒的朋友來說,如何挑選比利時精釀啤酒是一個值得思考的課題。今天帝甲精釀小編教給大家一些比利時精釀啤酒的知識。優質的比利時精釀啤酒多採用直接灌裝,不經過巴氏高溫消毒和過濾,這樣既不會影響精釀啤酒的風味,也會讓精釀啤酒在在瓶內持續發酵。比利時精釀啤酒的酒精度比一般啤酒更猛一些,7%或8%的度數很常見,10%以上的比比皆是。那麼如何正確挑選呢?排在序列一的是Trappist Beer,經過認證的修道院啤酒。
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打通精釀啤酒新鮮送達的"任督二脈" 這個品牌做到了
據相關媒體報導,優布勞精釀啤酒籤約知名影星佟大為作為品牌代言人,影視明星與精釀啤酒龍頭的強強聯手,目的就是要打造中國精釀啤酒標杆品牌!"中國精釀·大有可為"不僅是本次籤約的主題更是對未來中國精釀啤酒行業發展的期待與信心,也是意味著優布勞精釀對品牌及市場運營的規劃戰略提升到一個全新的高度,即將開啟一個全新的戰略時代!
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精釀啤酒的製作工藝原料
絕大部分精釀啤酒全部採用大麥麥芽為發酵糖分來源,部分種類也會採用一定比例的小麥麥 芽,未發芽小麥,燕麥,蜂蜜,釀造糖等。精釀啤酒的釀造添加這些輔料,主要目的在於增加啤酒的風味和創意。
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精釀啤酒該如何配餐?
讓我們先看一下精釀啤酒有哪些種類,這些精釀啤酒都有什麼樣的特點?然後再來看看美味佳餚如何搭配? 一、精釀啤酒的種類與特點 這裡有 7 種不同的精釀啤酒,一起漲姿勢。
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一喝「精釀」就入坑,從此「水啤」是路人!精釀啤酒為啥那麼貴?
進入三伏天,啤酒的銷量旺的不能再旺。最近這些年,啤酒圈裡也出現了這樣一條鄙視鏈:喝精釀啤酒的人瞧不起喝普通啤酒的人,喝某些進口精釀牌子的人瞧不起喝普通國產精釀的人。啤酒桌上還流傳著這樣一句戲言:一喝「精釀」就入坑,從此「水啤」是路人!
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一喝「精釀」就入坑,從此「水啤」是路人!精釀啤酒為啥這麼貴?
進入三伏天,啤酒的銷量旺的不能再旺。最近這些年,啤酒圈裡也出現了這樣一條鄙視鏈:喝精釀啤酒的人瞧不起喝普通啤酒的人,喝某些進口精釀牌子的人瞧不起喝普通國產精釀的人。
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上市啤酒企業紛紛加碼高端戰略 精釀啤酒被看好
酒業分析師蔡學飛對e公司記者表示,國內啤酒企業的高端化有一定成果,但客觀而言,國內企業高端產品的附加值較低,品牌價值也有待進一步提升。另一方面,精釀啤酒是高品質啤酒的代表,未來發展前景廣闊。行業加速復甦今年以來,啤酒行業迎來大考,受疫情影響,終端消費需求下降,啤酒行業產能持續下滑。
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帝甲精釀:德國精釀啤酒七大特點,你了解幾個?
相信對精釀啤酒了解的朋友都知道德國精釀啤酒好,那麼它到底好在哪呢?今天帝甲精釀小編給大家介紹一下德國精釀啤酒的七大特點。一、《純正啤酒法》這是保證德國精釀啤酒品質的法律保證。在公元1516年,巴伐利亞大公威廉四世頒布了《純正啤酒法》,明確規定只能用麥芽、水、啤酒花和酵母生產啤酒,其他成分一律禁止使用。德國精釀啤酒皆嚴格按照此律法執行,並對原料的選用非常嚴格,對釀造工藝更是精益求精,這極大程度地保證了精釀啤酒的品質。二、啤酒花德國精釀啤酒味重偏苦,這更加證明用料紮實。
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精釀啤酒原料之啤酒花
每Kl啤酒的酒花用量約為1.4~2.4kg。近年來,我國新疆產的酒花異軍突起,成為世界優良酒花之一。在精釀啤酒的釀造過程中,啤酒花是釀酒不可缺少的一味原材料,在釀酒過程中具有天然防腐、延長啤酒保質期的作用,還可以形成啤酒的細膩泡沫,並能澄清麥汁使啤酒變得清透,還能平衡麥芽汁甜度使啤酒變得可口。同時它還有健胃消食和安神利尿的藥用價值。
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精釀啤酒營銷新模式——鮮扎閃送"即點、即送、即飲"
據相關媒體報導,優布勞精釀啤酒籤約知名影星佟大為作為品牌代言人,影視明星與精釀啤酒龍頭的強強聯手,目的就是要打造中國精釀啤酒標杆品牌!"中國精釀·大有可為"不僅是本次籤約的主題更是對未來中國精釀啤酒行業發展的期待與信心,也是意味著優布勞精釀對品牌及市場運營的規劃戰略提升到一個全新的高度,即將開啟一個全新的戰略時代!
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紅色男爵精釀啤酒
這不,兩個最前衛,最個性,最自由的,走到了一起,創造出了我們這款紅色男爵精釀啤酒。喝他的酒之前,先來一首「紅色男爵」 的歌曲 :)紅色男爵樂隊,它的名字來自德國人 Manfred von Richthofen:
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投資精釀啤酒或自釀啤酒生意,除了加盟還有哪些更划算的模式
近年來,精釀啤酒市場如雨後春筍般遍地開花,引發各類投資者和創業者加盟投資熱潮,各類模式層出不窮,那到底哪種模式對於剛進入精釀啤酒行業的創業者合適呢?創業做精釀啤酒生意,創業者需要具備哪些資質與資歷,才能提高創業的成功率?
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我在昆明,喝了一瓶來自武漢的精釀啤酒
一聽這話,武漢的朋友立馬推薦了一種啤酒。名叫「拾捌精釀」。據說,這是武漢城超火的啤酒,年輕人的真愛,女娃們也特喜歡,8年獲得15個世界級的精釀大獎。「烈日下年輕人的一場狂歡」,光頭和姜麒把武漢年輕人的這一文化地標裝進了啤酒裡。「跳東湖」IPA是拾捌精釀的招牌產品,2013年這個品牌初創,多款精釀啤酒一鳴驚人,8年來,「跳東湖」可謂一騎絕塵。
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精釀啤酒設備選好後應該怎麼經營呢?
一般我們要購買精釀啤酒設備時首先關心的問題是:精釀啤酒設備價格是多少?通常大家先了解精釀啤酒設備價格,是擔心投資的問題。可是如果一味地關注啤酒設備價格,而忽略了其他,如果買到了低廉的啤酒設備,但是質量不過關的話,不僅是經濟上的損失,更是浪費了時間和精力。