在農村想搞一點種植真的是不容易，普普通通的農作物根本賺不了幾個錢，一些賺錢的經濟作物投資又高，一畝地就需要投入幾千上萬元，這對於很多農民來說，根本就不敢種植，怕投資這麼多錢，到時候萬一賣不出去咋辦？所以，對於普通農民，還是來點實際的比較好，今天小編就向大家介紹幾種不用多少成本，而且收入可觀，利潤還挺大的幾種蔬菜，供大家參考。
1，大葉香菜
香菜品種有很多，就目前而言，大葉香菜不僅產量高，也深受人們喜愛，而且香菜適應性強，可以一年四季種植，從播種到收穫僅需兩個月，一年可以種植好幾茬，大葉香菜一畝地可收穫4000斤，價格最低的時候兩塊錢一斤，高的時候賣到十幾元一斤，種植成本一畝幾十元的種子加上肥料，加在一起一畝地不超過300元，而一畝地最少也能收入5000元以上，是一種成本低、利潤大的種植項目，沒有任何風險。
2，豌豆苗
豌豆苗是一種時尚蔬菜，質地脆嫩，味道清香，無論是炒、做湯、刷火鍋等，味美可口，是近兩年市場上熱銷的綠色蔬菜，長勢迅速，種植簡單，採收期長，一年可多次採收，產量高，平均畝產2000斤，市場售價平均每斤5元左右，種植一畝地需種子10-15斤，種子價格每斤十幾元，一畝地的種子需200元，加上肥料，一畝地成本在幾百塊錢，而一畝地的豌豆苗收入在8000-10000元，去掉成本，利潤還是非常可觀的。
3，羊角豆
羊角豆也叫黃秋葵，因它的營養價值高，是非常受歡迎的一個蔬菜品種，特別是現如今人們對於保健養生看的很重要，黃秋葵就是很好的保健菜品，市場一直銷量不錯。而黃秋葵從夏天一種能採收到秋後，畝產量在4000-6000斤，售價每斤在5-10元，按照近幾年的市場行情，種植羊角豆畝收入過萬元是沒有問題的，成本也就是一點種子和肥料，一畝地有幾百塊錢的投入就足夠了，而效益卻非常可觀。
以上幾種蔬菜品種，雖然看上去很普通，但種植成本少、利潤高，沒有風險，效益還是挺不錯的，希望對大家有所幫助。