陝北的風情總是那樣濃厚而熱烈，陝北人過年猶如五色的風馬，女人用它來成就一個永遠年輕的夢，男人用它來呼喚一顆熾熱的心。那是激情燃燒的年俗，其濃烈、豐富的程度，刻意追求的執著會令失卻了新年記憶的人們驚嘆！也許只有在陝北過年才真正配得上「過大年」三個字。
陝北大年，是油鍋裡熱鬧非凡的年糕，那豐收的黃色翻滾著黃土的靈韻；
陝北大年，是女人手中栩栩如生的窗花，用灼熱的紅色溫暖著濃濃的鄉情；
陝北大年，是老人們一輩又一輩的講究，神秘祈禱幻化出紫色的幸福吉祥；
陝北大年，是新朋舊友相逢一笑的義氣，像黃土地上的藍天透徹而明晰；
陝北大年，是狂歡中生生不息的希冀，高亢的信天遊唱出新一年翠綠的生機。
豐登之黃
黃土地上的大年，黃色是最濃重的色彩。在這並不富饒的土地上，人們對收穫的金黃有特別的偏愛。黃色的油糕、黃色的小米、黃色的饃饃，甚至連濃濃的米酒也在一片金黃色中透出汩汩的純美。
陝北人過年，無論是貧是富，一家的主人都要把年過得富富餘餘。不但總結今年，還要鋪張來年。這種彰顯兩頭的風俗習慣，有人說是歷經戰亂後尋求片刻享受的心態表露，也有人說是對大自然恩賜的一份回報和祈盼，還有人說是一種自卑和虛榮心理的表白。但不管是什麼樣的說法，陝北人依然我故，他們說「窮過月，富過年」，人情世故，走親訪友該出手時不論多少，決不含糊，直把個新年過得滿盆滿缽，金光燦燦。
土炕邊，水裡生水裡長水裡脫衣裳的黃豆牙盆，頂著壓石塊的高粱秸編織的蓋子，露出了白格生生的笑臉。起面盆圍著被子坐在滾燙滾燙的炕頭上。底子上開眼的大缸蹲在炕沿，把一冬裝在心底的米醞釀成瓊漿玉液。這米酒香氣襲人，
喝一口臉紅面赤，往心底裡發燒，一會兒暈暈糊糊，頭重腳輕，管叫你做個美夢。末了將缸口封嚴，捂著存著，有來人滾滾的米酒捧給親戚好友喝。
細緻的婆姨女子們把虛心柔軟的麵團精心地拈成花花，打扮得面如粉者叫白面饃饃，臉似金者叫黃米饃饃，還要打扮些娃娃臉，美人魚、小鳥兒、小魚兒(暗含年年有餘之意)、小老虎、小兔兒(過年吃了一年像兔子一樣活躍)，蛇蛋、小花瓣，千奇百豔，入熱鍋洗溶蒸沸，出籠後再點上紅點，如觀音面世，吉星高照，吉祥如意。放入囤裡或笸籮裡，金燦燦銀光光耀眼。
沸騰的清油鍋，將煙掘起直直的長頸向全村展示嫋嫋升空的氣勢，敘說煎熬烹炸的本領，把香味傳送給鄰居。黃米糕是陝北的特有產品，一曲陝北道情：熱騰騰的油糕唉嗨唉嗨吆，擺上桌唉嗨唉嗨吆。吃在音樂裡，享受在美味中，忘乎所以在凡塵之上。如金磚的糕片兒，似各種花形的糕花花，三角糕的角，爭先恐後的在清油鍋裡遊泳跳躍，金魚般的糕角角嘰嘰喳喳在油鍋中亂蹦，不甘寂寞的麻花整列排隊仰遊於油鍋中。這時，清油鍋把年烹炸得更近了。
吉慶之紅
陝北人的年是用紅色染成的。這是吉慶之紅、團聚之紅、喜悅之紅。紅燈籠、紅窗花、紅對聯、紅鞭炮、紅被子、紅鞋墊、紅褲帶、紅內衣、紅綢子、紅扇子、紅腰帶、紅襖子，吃紅蘋果、大紅棗、女人圍的紅圍巾，蒸好的饃饃也得點個紅點點。這裡是紅色的世界，處處充滿喜慶。
豬羊牛圈欄貼上：六畜興旺。碾磨磙碌上貼上：天天忙碌。房屋窯頂上貼上：抬頭見喜。神龕上貼上：保佑平安。廚房灶臺上貼上：連年有餘。大小車輛上貼上：出入平安。就連地窖口上也要貼上：儲備萬金。糧食囤上貼上：滿滿當當。
紅色，是高粱酒暈紅的漢子的臉。衝衝的酒香刺刺地扎在每個人的身上，到處都能感到烈烈的情意。如燃燒的烈火，把個陝北的山，陝北的川，陝北的村落燒灼得火紅火紅。
紅色，是年三十用煤炭搭起火塔。男人們在自家的院子裡，村頭的戲臺前空地上，支起木材，壘煤碳。先在空心的中隙，點上油燈、蠟燭，讓那些多病的孩子，年邁的老人，繞著左走三圈，右走三圈，意為祛病祛災。待天黑了，日落了，燃起木材點燃火塔。瘋瘋的孩子們從這邊跳到那邊，那邊跳到這邊，意為鬥膽生風，快快長大。前奏結束後，俊小夥俏女子，風一般旋進場子，和著鼓點扭動腰身。後生虎虎騰躍的二踢腳，如炮仗在場中炸開，在掌聲喝彩聲慫恿下，白羊肚子手巾從頭上摘下，擦擦汗珠子，又一個旋風腿躍進場子。俏女子長長的辮梢如羽扇掃過，俏俏的柳腰似溪水擺過，一浪一浪，撩起一陣陣青春的香風，彪悍英氣和飄逸賢秀，在朦朧的火光中，雙雙對對秋波蕩漾，動動靜靜風情萬種，情情愛愛纏綿熾烈。那跳動的豔紅把笑靨如虹般掛在每個人的臉上，洗落了一年的風塵和艱辛，豐收了一年的幸福和喜慶。
紅色是陝北人對美好生活的大期盼和大渴望，他們要用這紅色驅趕一切邪惡和災難，用這份虔誠迎來一個紅紅火火的豐收年。
神秘之紫
陝北人過年是講究的。諸多章程，諸多習俗，顯示著北方農耕民族在與天地的溝通中對自然的敬畏。這些來自祖先的儀式章程，帶著神秘的紫色，攪進陝北人濃濃的生活，充溢著黃土地的角角落落，將一份執拗的希望帶進大年。
陝北人過年如公式般不能亂了章程。
「臘月初八，粥飯吃遍各家」。那天，人們用糯米 (或軟米)、紅棗、小豆、核桃或花生仁煮成稠粥，天亮時分，祭祀神靈，給糧倉、菜窖、畜圈及院樹上，潑灑一點，祈求來年五穀豐登，六畜興旺。
「臘月二十三，灶王爺上天」。二十三這天，又稱小年，家家把灶王爺圖像從神龕中剝下燒掉(但是，忌諱說「燒」，要說成「升天」)——到天宮玉皇大帝殿匯報去了。燒前，要給灶王爺圖像上抹上灶糖，讓他「上天言好事」。爾後，將新買的 (不能說「買」，要說成「請」)灶王爺圖像貼入神龕，求他「下界保平安」。
「二十四，寫對子」。這天，自寫或請人寫對子，準備於除夕那天貼在門窗上，糧倉、畜圈及院樹上，圖吉利，祈鴻福。
「二十五，做豆腐」。這天，家家用石磨推豆子，用滷水點豆腐。有的還用欠面壓粉條，過年燴菜。
「二十六，來剝肉」。這天，殺豬、宰羊，並將整豬、整羊，根據食用需要，切剁成大小不同的塊子。
「二十七，宰火雞」。這天，殺雞，並拔毛做撣子。有的還剝兔子。當天不吃，掛在房簷下，待到正月，招待客人。
「二十八，蒸面發」。這天，蒸白饃、黃饃(即米麵饃)和糕。白、黃饃饃，要點上紅花，以示喜慶。糕有棗的、糖的、豆的、菜的、蘿蔔餡子的，還有條狀片子糕。同時，要炸油饃饃。
「二十九，餷粉走」。餷(讀音「擦」)粉，即將蕎面磨成糝子，再碾成細面，加水濾去渣子，將濾過的面汁入鍋燒煮，幾經攪動，後將麵糊舀入盆或碗中，讓其冷卻。吃時，切成條狀，與炸豆腐、炸山藥條、羊雜碎、肉丸子及菠菜或幹白菜燴成湯喝。餃子粉湯是陝北人最可口的年茶飯。
「三十叩頭」。先給神靈、祖先敬香，而後給長輩叩頭。半夜12點，點炮放花吃餃子。吃畢，小輩給長輩拜年，大人給小孩「壓歲錢」祝願晚輩「長命百歲」。除夕夜，還有守歲習俗，一家人圍坐在桌子前包餃子、打牌、拉話，直至天亮，爭放開門炮。
陝北人講究著但不麻木，如那磨房的老磨，不停地轉動，把似瀑的濃汁流進充滿希望的木桶。三十的餃子，初一的年糕，每天每餐吃什麼都有個定式。這三十晚上全家人開始包餃子，除了不會吃的，都得動動手，一是有個說法叫誰不動手，冬天真會凍手。其二也是為了紅火熱鬧。
陝北人認為這一天吃到的一定是厚厚的福氣。洗淨幾個小錢，悄悄的包在餃子裡，說的是誰吃上誰有福，小孩子們爭著撐著搶著吃。也有嫂嫂們搞惡作劇的，乘人不注意時，包上一兩個辣椒或水果糖的，吃了水果糖的甜甜蜜蜜，到是一種好的說法。可吃到辣椒的就苦了，嘴裡那個辣呀，生生辣出了滿眼的淚珠，爬到冰涼的水管上把口漱了一遍又一遍，還是一個勁的伸舌頭。可過年時有規矩，不能張口罵人，不能動手打人。只得找個平衡點，說肯定是大嫂放的，大嫂疼我，疼的火辣辣的，好讓我終年不忘。
陝北人在敬畏中希望著幸福。正月初一他們過的謹慎。忌諱大吵大鬧，忌諱說不吉祥的話，更忌諱打壞家什。這一天不動刀剪，不推碾磨，甚至諸事不做。儘管明了耕耘不得少，辛苦不得休。但是在這充滿希望的日子辛苦了一年的莊家人們還是誠摯的希望「初一閒，滿年閒」。
那些老漢漢老婆婆們總是口中念念有詞，抓起一把先敬獻各路神靈，拋向天撒向地。再敬奉各位祖先，燃上香燭，做揖叩首。回家輕輕關門，怕風兒掃滅祭燈。屋裡不能放炮，怕驚嚇了不該驚嚇的財神。年初一出門要多往回撿柴棍，取諧音多多拾財。年前大人娃娃要理髮，謂之：不管有錢沒錢，不能連毛過年。其實也是修面整潔，煥然一新過年。初一大早洗漱後，第一件事是給老人拜壽，在老人、長輩面前恭恭敬敬磕上三個響頭，長輩摸摸孩子的頭遞上紅包壓歲錢，然後才能吃東西，找夥伴兒玩。母親給孩子做個「棗牌牌」，用紅線穿上紅棗、穀草秸秸，上面掛個銅錢，下面掉個鞭炮，掛在娃娃們後背上，如同那歲歲都有的壓歲錢，既是祝福對美好生活的希望，也是闢邪求吉利保平安。
憨厚、淳樸的陝北人就這樣苦中也有樂，無樂也找樂地摸著祖輩的脈絡，不肯停息地走進新的一年又一年。
豪氣之藍
就像陝北冬日裡的藍色天空，陝北人過年的氣息直爽而清晰，有著湛藍如天空般的豪氣。
殺豬宰羊敬祖先，漏粉、壓糕、打醋罈，扭秧歌踢場子，敲大鼓放炮竹。「臘八」一過，地裡的活忙完了，開始趕集購年貨。集鎮聚焦了鄉民們能拿的出手的可賣貨物，自己養的雞、鴨、鴿，自己釀的黃米酒，自己做的涼粉、碗坨。各類穀物豆科、青菜蔬果，大紅春聯，各色燈籠等等，都可拿來出售，以調餘缺。
在陝北那些個不大的縣城裡，人們大多熟識。遇到親朋好友，賣的貨物也不值錢了，拿起刀子割一塊肉，硬塞到你的菜籃裡。你若推三讓四，他真正紅起臉來，說你生分了，看不起他了，是不是不想給他拜年了？那樣，還不如大大方方的收下，等他有什麼事的時候，重重的還上一份禮，也算有個來往，更顯親近了，在這裡義氣和情意比錢財重得多。
年前的集市濃縮了大山的賞賜，薈萃了山裡人生活所需，雲集了信息交流和經濟流通。漢子們把山上的羊，圈裡的豬，宰了放進大鍋煮，大塊吃肉，大碗喝酒，宣洩一年的積怨，讓過去了的煩惱忘卻在年前。
出門在外的人，再忙也得趕在年三十前回家團圓。當帶著外面冷冷的風，抖落一身疲憊，走進暖窯，捧起媽媽端來的滾滾黃米酒，盤腿坐在熱炕頭，聽爺爺花白鬍鬚間一聲聲問寒噓暖；看媳婦和面、剁餡、包餃子。吃著花生，嗑著瓜子，揀一個紅紅的棗兒放在嘴裡，這是天倫，是幸福。
窯外焰火把窗花兒映的逼真真地活起來，調皮的猴兒給你送來大蟠桃為你賀歲，胖胖的娃娃騎上大鯉魚兒奔到了你的炕頭上為你祝福，紅紅的燈籠隨風兒搖動像是在向你問好。門帘掀起院鄰大媽大嬸送來甜點為你洗塵，兒時夥伴打來電話邀你酒店相聚為你接風。那份情，那份愛，真切得讓你覺得「金窩銀窩不如自家的草窩」，吉慶的氣氛時時擁裹著你，假期到了不願移步，還流連著來年的團聚，這就是陝北人對根的留戀。
他們走門串戶聯絡親朋好友，感激的話兒融進清亮的酒裡，杯斛交錯，福語滿桌，抱拳一聲吼：「以後有什麼難處你來找我」，紅紅的臉龐寫滿豪氣、爽氣、義氣。
希望之綠
在陝北人的心中，過大年過得就是個盼頭，過得就是個希望。他們搭好臺子唱大戲，他們吹起嗩吶扭秧歌，他們非得把個龍王爺鬧得抬了頭，非得把個土地爺給叫回來，非得把個鬼鬼神神鬧走了，非得把個財神爺給請回來，他們在蒼涼的黃色土地上演化了含蓄的中國人罕見的狂歡大節。
陝北人因了過年快樂起來，這快樂應該是黃土地上充滿希望的一片新綠，讓山川變綠，讓延水多情！
初一不出門，初二回娘家，初三各村鬧紅火。從初三到十五，喜慶的鑼鼓敲起來，嘹亮的嗩吶吹起來，歡快的秧歌扭起來，五彩的旱船漂起來，仰目的高蹺踩起來，吉祥龍鳳飛起來，瀟灑腰鼓打起來，威風獵鼓蹦起來，七色彩球升起來，紅紅綢扇舞起來，金童玉女跳起來，高亢信天遊唱起來。到了晚間，豔麗彩燈亮起來，炫目燈籠點起來，迷旋九曲轉起來，十色焰火衝起來。
後生們吃飽了肉，喝足了酒，憋足了勁扭著秧歌去拜年——沿門子。初三一大早，組織者便抬著鑼鼓家什四處喚人起紅火，後生們聽見鑼鼓響，紛紛趕來，墨汁畫眉，胭脂打臉，少扮老，男扮女，其實都是清一色的小夥子。白羊肚手巾
扎頭上，白衫綠褲穿身上，腰中挎著柳木鼓，威武神氣。細細一數正好28位，他們分別代表著天上28星宿，隨著銃炮響起，秧歌隊先拜廟、敬神、娛神，然後就是沿門子秧歌拜年。每到一戶，傘頭便會觸景生情，即興編出恰當的歌詞唱予主人，好壞全憑傘頭一張嘴，有喜則賀，有難則表示同情鼓勵和慰問，辦喪事則唱詞至哀，使喜亦樂、怒也樂、哀也由哀轉變為樂。幾起秧歌唱得主人樂呵呵，有時能唱得主人也跟著對幾句。傘頭還不時應主人要求用手中的六稜木鬥在宅前來回舞動，傳說傘頭手中的六稜木鬥是王母娘娘門前的奎木鬥，能起到消災、闢邪的作用。主人不停地給各位敬煙敬酒，送醉棗兒裝花生。臨走秧歌隊還會要些燈油和布頭(油是村上觀燈會用的，布頭是給那些不能生育的人做百家衣用的。)隨著主人送客鞭炮的響起，秧歌隊又扭進了下一個院子……
在安塞，熱情的腰鼓直打得山河動容，直擊得心潮澎湃。陝北的漢子們站在黃土的高原上狂舞者，塵土飛揚，鼓聲隆隆，那粗獷豪邁、那熱情奔放，似乎將黃土地上所有的豪情與義氣都打了出來。
在黃河岸邊，轉動的九曲是人們轉動的希望。人們在點亮的油燈中近似迷狂的旋舞，發洩著一年的磨難，祈求著新年的五穀豐登。367根高粱稈(柱頭)等距離栽成四方形陣圖，將柱頭與柱頭按一定規則用高粱稈連接起來。一排欄柵與另一排欄柵之間留出彎彎曲曲的路，走過去再返回來，各有九道曲折。每返回一次就向中心前進一次。在柱頭上安放由各家各戶捐做的367盞油燈，中間柱頭安放7盞，叫七星燈。
九曲像一個很大的城廓。九曲迴廊，設有重複路徑，逐個看，大城廓內又分9個小城廓，而小城廓的門徑，走向各不相同，有人便把九曲稱為「九曲黃河陣」。實際上九曲是道教陰陽太極圖的變陣形式，一個大的太極圖，當中包括9個小太極圖。
當一村的長者大喊一聲：「掌燈！」霎時，367盞油燈同時點亮，人們的希望也同時被燃起。於是人們和著鑼鼓，扭著秧歌，在那神奇的九曲中旋轉。無論是老人還是孩子，無論是身體健康還是疾病纏身，人們都旋轉在祖先定製的儀式中。陝北人深深的相信，那旋轉的九曲，就是又一年曲曲折折的生活命運，轉出了它就轉出了四季平安，就轉出了幸福吉祥！
陝北人把過年當作一道坎兒，三十這邊為月盡，意下讓所有的不吉利、不順氣、病病災災、魔魔難難全部棄掉。過了除夕是春節，就成來年了，萬象更新，將把所有的好運氣、好財氣、好人氣接納進來。千百年來，延水泱泱，萬葉吟風，關山蒼茫，在這塊連綿不絕的黃土高原上演繹了多少載冬去春來，歲歲年年？
「千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符」，這桃符裡裝載著祈盼和憧憬。然而這種濃濃烈烈的紅色掩映下的渴望卻被一場場風暴，一場場乾旱，一場場冰雹無情地掠走。生存的殘酷和艱辛，無情地擺在他們面前。但是陝北人抖一抖身上的塵土，抹一把鹹澀的老淚，灌一口陳年老酒，把經年的磨難消滅於風塵中。陝北人鍥而不捨的魂魄能與天公比高，他們依然把舊符換新，依然昂起執拗的頭，依然去迎接新的春綠秋黃。
記者 沙莎