家裡有小孩兒的朋友們,都喜歡買些小甜點之類的作為輔食,有的也會選擇自己在家裡做,不僅吃得放心,而且也增添了製作的樂趣,還是挺好的。
下面要介紹的這道小甜點,製作簡單,關鍵是大人小孩都喜歡吃,一起來看下怎麼做的吧:
需要準備的食材有:低筋麵粉50g,2個雞蛋,白砂糖,糖粉,黃油;
1、先打雞蛋,裡邊再加入白砂糖;
2、然後用打蛋器打至糊狀;
3、接著篩入低筋麵粉,翻拌均勻成糊狀,同時烤箱預熱,上下火170度;
4、之後裝入裱花袋裡,在油紙上擠出一個個小餅乾狀的樣子;
5、再次均勻地篩入糖粉;
6、接著進入烤箱,烤10-12分鐘後取出放涼再脫離;
7、之後在黃油裡,加入少許的糖粉打至發白,再裝入裱花袋裡;
8、最後,擠在兩個小餅乾的中間,依次這樣處理就可以了;
用這個方法做出的小點心香酥甜美,一口一個吃起來入口即化,特別適合小朋友吃,可以說口感男女老少都喜歡。如果你也經常在家做小甜心的話,可以試試這樣做下,吃起來真的很不錯哦!每次可以多做一些,裝到盒子裡,不管是自己吃,還是送親朋好友,都是很有特色的選擇哦!
當你專注把事情做好或做得比原來更好,任何事情都可以創新。歡迎關注和分享