萬古雲霄一羽毛——友情的茶

2021-02-07 素蘭養心

讀茶聖陸羽的資料時,令我感動的有兩處: 一是陸羽和師父智積法師的感情,一是陸羽和皎然法師的友誼。陸羽幼時是一個棄嬰, 完全不知道自己的身世,只知道他三歲的時候,被復州竟陵龍蓋寺的住持智積法師收養,智積法師看出他根器不凡,九歲時,就教他學習佛教經典。他不知自己的姓名,自己卜卦,得「鴻漸於陸,其羽可用為儀」。取名陸羽,字鴻漸。他從小有文學才華,喜歡思考,學東西時都要學到妙趣,特別是學茶藝,更是如此。小時喜歡寫文章,也愛諷喻,看見別人做了善事,就如同自己行善;看見別人做了惡事,就連自己也感到羞恥;常常說些不好聽的話規勸別人,直來直往,從不迴避。少好屬文,多所諷喻,見人為善,若己有之,見人不善,若己羞之,苦言逆耳,無所迴避。和人相處的時候,如果有別的想法,就會不告而別,所以別人會懷疑他容易起瞋心。凡與人燕處,意有所適,不言而去。人或疑之,謂生多瞋。如果和人有約,雖然要走過千裡的冰雪,被虎狼擋住了去路,也不會失信。

傳說陸羽善於烹茶品茗,受智積法師的影響,因為他是自幼為智積法師煮茶的人,智積喜茶茶,在一旁指導他是很自然的事,非刻意傳授。陸羽對茶的領悟力極高,幾年之後,智積非陸羽,烹的茶不飲。

因羽喜歡詩文而非佛法,常受到責難,13歲的時候,他逃離寺院。陸羽不告而別,想來對這位老師父的打擊必然很大,傳說從此」智積斷茶」,不再喝茶了。這件事傳人皇帝唐代宗的理,代宗感到不可思議,就召智積入宮,令宮中的茶師奉上名茶,智積只喝一口,就放下不飲了。代宗又秘召陸羽進宮,由陸羽親自煮茶,請智積品嘗,智積一飲而盡,忍不住流下老淚說:「這真像是陸羽煮的茶呀!」代宗這才讓闊別多年的師徒相見。

這雖然是傳說,但這種境界完全是有可能的,我們在生活中常有此等情境,例如廣告上說的「有媽媽的味道」,或者像我們慣於去某一特別的咖啡廳喝咖啡,都是心意相通的結果。這種「有陸羽之味的茶」,使我們知道茶道裡不只是泡好茶,實有深刻的感情因素。

陸羽十分重感情。在他的心中,不只茶是無價之寶,感情也是無價之寶。當他聽到扶養他長大的智積禪師圓寂,哭得十分哀慟,寫了一首詩:我不會羨慕白玉做成的杯子!也不會羨慕黃金的酒樽!我不會羨慕入朝為官,更不會羨慕官居一品!我只是千羨萬羨的羨慕那西江水呀!能時時刻刻流向竟陵城,流過師父的腳邊呀!

羽事竟陵禪師智積,異日他處聞禪師去世,哭之甚哀,乃作詩寄情,其略曰:「不羨白玉盞,不羨黃金罍。亦不羨朝入省,亦不羨暮入臺。千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。」話說陸羽離開寺院之後,到一個戲班子裡當丑角,據說還寫了劇本。後來在竟陵演出的時候,受到竟陵太守李齊物的賞識,自教他詩文,還介紹了一位姓鄒的夫子教他詩文。一個懂得茶道的人,必然是有詩心的,陸羽的文名很快就傳出來,加上他會烹茶,與李白、杜甫、顏真卿都有來往。安史之亂後,他在苕溪隱居,因為苕溪出好茶的緣故。隱居在苕溪的時候,常常駕著一葉扁舟,來往於山間的寺廟,隨身只帶著紗巾、藤鞋、短褂、圍裙。往往獨自在田野中行走,誦著佛經、吟著古詩,或用拐杖敲著樹木,或用手撫弄流水,猶豫徘徊,從清晨到黃昏,甚至到天黑了、盡興了,才痛哭著回家。常扁舟往山寺,隨身維紗巾、藤鞋、短褐、犢鼻。往往獨行野中,誦佛經、吟古詩,杖擊林木、手弄流水,夷猶徘徊,自曙達暮,至日黑興盡,號泣而歸。這時,他和詩僧皎然、隱士張志和結為莫逆,經常在一起煮茶論詩。皎然與陸羽的交情很深,陸羽在自傳中形容他們的友誼是「緇素忘年之交",在皎然的詩裡,曾有多首談到羽,有一首是《九日與陸處土羽飲茶》:——俗人在酒中應酬,怎能知道在友誼中喝茶是多麼的香呢?還有一首是《尋陸鴻漸不遇》,是皎然去找陸羽沒有找到:

        移家雖帶郭,

        野逕入桑麻。               

        近種籬邊菊,

        秋來未著花。               

        扣門無犬吠,

        欲去問西家。               

        報導山中去,

        歸時每日斜。               

                

        ——清晨就到山中去,黃昏才回來的陸羽,恐怕是到山上去採茶了吧!      有一次,皎然和顏真卿、陸羽一起登妙喜寺,寫下《奉和顏使君真卿與陸處士羽登妙喜寺三癸亭》,其中有四句:       境新耳目換,物遠風煙異。
       倚石忘世情,援雲得真意。

    皎然是歷史上最有詩才的僧侶,他留下來的詩有四百七十餘首,許多詩中有陸羽,可見陸羽是個喜歡朋友的人。可惜陸羽的詩多未流傳,僅存的一首是《會稽東小山》:

       月色寒潮入剡溪,青猿叫斷綠林西。
       昔人已逐東流去,空見年年江草齊。

在陸羽心目中,茶道是至高無上的。有一次,御史大夫李季卿到江南,他喜歡喝茶,又聽說陸羽的茶名,便把陸羽找來,陸羽穿著粗布衣服,手捧茶具而入。李季卿說:「陸君會泡茶,是天下知名的,揚子江南零水,又是絕妙好水,今天難得兩妙相遇,我不可輕忽啊!」等到陸羽泡茶完畢,李季卿叫奴婢賞錢給陸羽,陸羽羞憤,回家就寫了《毀茶論》。御史大夫宣慰江南,喜茶,知羽,召之,羽野服挈具而入。李曰:「陸君善茶,天下所知。揚子中冷,水又殊絕。今二妙千載一遇,山人不可輕失也。」茶畢,命奴子與錢,羽愧之,更著《毀茶論》。對於陸羽這種不為物質富貴所傾動的人,歐陽修曾說:「窮盡天下之物,無不得其欲者,富貴之樂也。至於陰長松,藉豐草,聽山溜之潺湲,飲石泉之滴瀝,此山林之樂也。而山林之士,視天下之樂,不動其心。」陸羽對富貴之樂的不動其心,是一路走來,始終如一的。他晚年的時候,名聞天下,皇帝下詔請他擔任「太子文學」的官職,他不去,又請他擔任太常寺太祝,他也不就職。在他的境界,富貴就好像浮雲一樣了。在唐朝,有當官資格而不就仕的人,稱為處士。《荀子》中有言:「古之所謂處士者,德盛者也,能靜者也,修正者也,知命者也,著是者也。"陸羽曾被任命為東宮府太子文學的官,又奉召為太常寺太祝,但是他寧可在隱逸中生活,舟江湖,尋訪峙,與朋友飲茶談詩,可見是個解脫了欲望束縛、志行高潔的人。因此,在《茶經》中,他開宗明義地說,懂喝茶的人-定是「精行儉德之人」。精行儉德恐怕還不夠,還要懂得感情,在茶中有著友誼的芬芳。我每次想到陸羽在自傳裡寫到,他與朋友相約喝茶雖冰雪千裡,虎狼當道而不侃言也」,心胸便為之震動,仿佛看到陸處土在千裡的雪原奔赴朋友的茶會,天地中都飄著茶香。陸羽是個孤兒,但他一生結絞了許多好友,不枉成為"茶聖」,寫下全世界第一本茶的經典。陸羽留下的《茶經》堪稱完整,但他的生平卻所知不多,從這些吉光片羽,我們已經能粗構出一個不凡的人格典型。陸羽原是從人生的最底層出發的人(棄嬰,不知名姓),卻能對人間的權位富貴不屑一顧,一生瀟灑不群,果然正如他名字的寓意:飄流在陸地上的一根羽毛!萬古雲霄裡最鮮明的一根羽毛!這根羽毛,飄過一千多年的時間,依然影響著我們;這根羽毛,飄過千萬裡的空間,在異國成神成仙,影響了世界的飲茶文化。

陸羽生平及《茶經》簡介

  陸羽(733年-804年),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑薴翁、東岡子,又號"茶山御史" 。唐代著名茶學家,被譽為"茶仙",尊為"茶聖",祀為"茶神"。

  陸羽一生嗜茶,精於茶道,唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居苕溪(今浙江湖州),撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉專著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。他開啟了一個茶的時代,為世界茶業發展作出了卓越貢獻。他也很善於寫詩,但其詩作目前世上存留的並不多。  《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。    此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精闢的農學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝術,推動了中國茶文化的發展。

本文圖片源自網絡,文章源自林清玄先生《平常茶非常道》,為方便閱讀,編者稍作整理,將原書中兩文並作一文。如需轉載請註明出處及作者。

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