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蛋糕卷高油高糖,不健康,怎麼辦?來個造型饅頭吧!做出來的額造型超級卡哇伊,而且健康,有顏值有品位有健康!
使用新工具臻米摺疊蒸鍋,透明蒸鍋和白色底座充滿濃濃ins風,外置水箱刻度清晰可見,中途加水也很方便。
最大的優勢是便與收納,摺疊起來才10釐米左右。並且10秒就可以出蒸汽,做卡通造型饅頭的神器哎。
而且很直觀的通過透明鍋蓋看饅頭變化,非常便捷。
做出健康低糖美食吧!
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材料:
中筋麵粉250g
冰牛奶130g
玉米油5g
酵母2.5g
細砂糖15g
黑芝麻餡料50g
果蔬粉適量
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步驟:
1. 麵團和好後調色
2. 白色和紫色各50g,擀成薄片
3. 捲起,接口朝下
4. 黃色擀成薄片,包裹在外面
5. 淡紫色搓圓,用剪刀剪出「十」字做藍莓
6. 白色薄片用刀切出波浪線,點綴藍莓和葉子
7. 黃色如圖做檸檬
8. 裝飾完成圖
9. 白色和紫色各50g,捲起,也可以放一個餡料
10. 捲起,接口朝下
11. 棕色麵團擀成薄片後包裹
12. 黃色和白色搓細條,S狀粘合
13. 白色圓片做奶油,直徑1cm左右
14. 頂部做一些小草莓裝飾
15. 現在臻米神器摺疊蒸鍋就出場了,外置水箱加上水,不需要很多水哦,因為我開光時已經發現很節約水,而且刻度非常清晰。待饅頭髮酵至1.5倍大,把旋鈕調到15min,接通電源即可。10秒出蒸汽,秒速哦!而且透明鍋蓋,讓我們可以很清楚的看到饅頭蒸製過程中的狀態。
16. 『滴』一聲出鍋啦!等2min開蓋,然後收納也很方便,倒掉水箱的水,摺疊才10釐米,真的超級方便!!!
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