孩子不愛吃饅頭怎麼辦?還在為這個問題頭疼嗎?白花花的大饅頭,可能所有的孩子都提不起興趣,但如果我們將饅頭做成各種動物、花卉,帶有造型的創意花樣小點心,孩子一定會非常喜歡!
小朋友們都拒絕不了可愛的卡通形象的東西,外面賣的卡通小饅頭就特別的受孩子的歡迎。家裡有小寶寶的寶媽們可以學習一下這個卡通小饅頭的做法,回家做給寶寶,他們一定會特別高興的。孩子不愛吃饅頭?自製超Q的奶牛卡通小饅頭,孩子見了搶著吃!
最適合孩子的花樣饅頭,造型可愛有食慾,做法簡單一看就會,好吃好看,孩子最喜歡,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!
食材:麵粉約290g,酵母約2.5g(冬季約3.5g),水約100ml左右,南瓜泥175ml左右,麵粉約435g,酵母約5g
製作步驟:
1、麵團發酵至體積兩倍大,手指戳一個洞,不變形,發酵好。
2、也可以觀察組織結構,有蜂窩狀。
3、充分揉捏排氣,切出小劑子。
4、每個小劑子,搓成一頭稍尖的橢圓。
5、壓出圓形面片,並把面片,一切兩半。
6、取一半,對摺,捏耳朵。
7、在壓出大白面片,也是一切兩半。
8、如圖所示。
9、耳朵邊緣切掉,好粘上去。加上耳朵。
10、制花花。
11、制小圓點,可有可無啊。
12、粘上像這個樣子。
13、用牙籤戳出鼻孔。
14、二次發酵好,冷水上鍋,切忌大火,要中小火。
熟後,用可食用色素筆,畫上表情,可以隨意發揮哦!
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