【韓式芝士部隊鍋】熱乎乎~

2021-02-17 下廚房

(BY 珊妮SuperShani)

天氣好冷,冷到只想鑽被窩,不想起床做菜拍照片。 冬天來了,就得做點熱熱乎乎的東西給大家吃,這熱乎乎的東西就是火鍋!比如四川火鍋啊,海底撈,筋頭巴腦,涮肥牛……每次吃完身體都跟著暖和起來了呢!

用料:  

辛拉麵 一袋

泡菜 一份

年糕 若干片

金針菇 一份

火腿腸 一份

蟹足棒 一份

芝士 一份

洋蔥 半個

大蔥 半根

番茄醬

韓國辣醬

熱水

做法:  

1、將製作需要的主料準備好,金針菇洗淨,洋蔥和大蔥都切好;

2、準備好番茄醬和辣醬;

3、小鍋中倒入一點花生油,燒熱後倒入洋蔥和大蔥,炒出香味;

4、放入泡菜翻炒出香味;

5、這時加入熱水,分量差不多到下鍋三分之二的位置;

6、下入年糕條,等煮開;

7、煮開後加入金針菇,火腿腸,蟹足棒,在最上面放上辛拉麵,撒上芝士粒;

8、蓋上鍋蓋,待麵條煮軟芝士粒融化即可關火食用啦。

小貼士:

這款火鍋是韓國大街小巷都可以吃到的美味,價格實惠量又很足,很是受歡迎。加入芝士之後整個鍋都變得超級濃鬱,很是好吃。沒有辛拉麵的可以用方便麵代替,蔬菜也可以加入你喜歡的菜。最後祝大家好胃口啦~~~

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