朱桂勇:冷水魚遊出熱銷路

2020-12-24 福寧客

這裡溪流縱橫、森林密布、山高水冷

引來返鄉創業青年朱桂勇慧眼獨識

創辦冷水魚魚業園

如今品種豐富的冷水魚熱銷市場

給他帶來豐厚的回報和希望

大眾創業萬眾創新

朱桂勇正信心滿滿地

走在新生活新奮鬥的小康路上

一起來認識下

朱桂勇是壽寧縣芹洋鄉人,2017年畢業於西南大學,曾在上海寵物醫院工作,後一心想回家鄉再創業。

寧德市善水水產養殖有限公司 朱桂勇:坑底鄉芎坑村,溪流縱橫,森林密布,自然生態景觀豐富,景色優美。來芎坑考察的時候發現,這邊的海拔很高,水質很好,於是就想到了大學時候所學的冷水魚養殖專業,如三文魚,就屬於淡水冷水魚類。

自然稟賦加上專業知識,隨即激發了他的創業靈感。說幹就幹,隨後朱桂勇即前往北京一個國家級的鮭鱒魚良種場去考察學習,並在那裡做了半年技術員,熟練掌握了整套冷水魚養殖技術,之後返鄉又回到芎坑村,開啟自己的創業之路。

據介紹,目前該漁場佔地面積15畝,主要養殖虹鱒、金鱒魚、中華鱘等冷水魚類,經過朱桂勇不斷地學習摸索試驗,不但將引進的魚苗培育成功,還總結出了一套在壽寧高山養殖冷水魚的技術。為了豐富產品,朱桂勇又引進了一批更適合福建口味的山女鱒魚--山溪女皇和一批10萬尾的淡水石斑魚,以及常規品種土鯽魚。優質的生態環境養育出的健康山泉冷水魚,一上市就獲得了市場的認可,許多公司爭相與朱桂勇籤訂供貨合同。

「今年春節前能出售的,那時已經全部銷售一空,目前魚場的銷售是供不應求,在壽寧的一些酒店和福州的一些餐廳都很熱銷,還跟一些旅遊區籤訂了合同。」朱桂勇喜悅之情溢於言表。

據介紹,目前,漁場年產量可達3萬斤。下一步朱桂勇計劃拓寬漁場養殖面積,預計畝產可達5萬到6萬斤,年產值將達到120萬元。

寧德市善水水產養殖有限公司 朱桂勇:下一步計劃與芎坑村進一步合作,結合旅遊業做一些延伸,如修建村裡原廢棄的那個水壩,建成垂釣中心,吸引遊客前來休閒觀光體驗,進而進一步帶動餐飲業等發展,把我們這個漁場建成一個集養殖、繁殖研究、垂釣、觀光以及餐飲為一體的冷水魚漁業園。

(壽寧縣融媒體中心 吳雨珍 張惠濱 葉壽長)

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