導讀：這魚身上有尖刺，扎人生疼，如今大量養殖，二十多元1斤
過去的農村水域廣闊，而且野生魚類豐富，釣魚來說，不需要特別好的裝備，依然每天可以爆護。雖然現如今的釣魚裝備越來越好，價格越來越高，但野生魚類資源卻變得越來越匱乏。有的水域野生魚數量急劇減少，也有的河流斷水，水塘乾涸，釣魚的場所也逐漸在縮小。這也是環境的改變帶來的直接變化。
在農村的水域裡，有一種個頭不大，但卻相當厲害的魚，這種魚背鰭上有鋒利而且堅韌的刺，稍不留意就會被扎傷，被扎之後疼痛難忍，是很多人相當害怕的一種魚，尤其是下河摸魚的時候，幾乎都被這種魚給扎過。要想減輕疼痛，最簡單的方法是找個地方用尿衝洗被扎的地方，有很好的緩解疼痛的作用，也可以將這種魚身上的黏液刮下來一些，塗抹在被扎處，也能夠減少疼痛。這種魚過去數量非常多，南北各地水域均有存在。
這種魚顏色黃黃，看起來很像是鯰魚，但吃起來的口感鮮嫩之極，要比鯰魚好吃的多，這種魚也就是大家熟知的：黃顙魚。也被叫做黃辣丁，黃姑子，黃沙古，黃角丁，刺黃股，昂刺魚，昂公等諸多的名字，是一種底層活動的魚類，食肉性很強，釣黃顙魚使用蚯蚓或者雞肝很容易上鉤。也是很多釣魚人非常喜歡的主攻魚類。肉質鮮嫩無小刺，吃起來特別的鮮香。是很好的下酒菜，黃顙魚生長緩慢，個頭一般不大，生長到三四兩就算是很大。
隨著水資源的匱乏，以及生態的改變，過去非常多見的黃顙魚，現如今的數量也開急劇下降，野生的黃顙魚雖然數量變少，但隨著消費者對黃顙魚的熱情增加，經濟效益的驅動下，人工養殖黃顙魚這幾年開始興起。各地均有人工養殖黃顙魚的行業。黃顙魚養殖，由於這種魚很受歡迎，口感頗佳，價格也比其他淡水魚類要高一些，一斤能夠賣到二十多，而且還相當的受歡迎。黃顙魚養殖也是走了很多的彎路，過去由於很難讓其繁育，人工養殖黃顙魚停滯過很長一段時間，隨著養殖技術的逐漸成熟，黃顙魚養殖業開始逐漸增多起來。
據資料統計，目前我國黃顙魚人工養殖主要集中在四川、廣東和湖北等地，江西地區有一定規模養殖。隨著餐飲業的逐漸恢復，消費逐漸趨於正常，廣東塘口黃顙魚的收購價一斤15塊錢，這樣的價格對於養殖戶來說，是非常利好的，業內推測根據形勢的發展，黃顙魚的價格還有望上漲，對於這種鮮嫩可口的黃顙魚，你認為多少錢一斤合適呢？歡迎大家補充評論留言。