犯規專訪數位體育媒體人
帶領大家一同感受體育媒體人之外的跨界內容
吳俊豪,資深體育媒體人。北京國安的鐵桿粉絲,作為北京人的他除了足球之外,他也很喜歡玩玩蟲兒,養養蝦,喝點兒酒。
聽著自己的蟲兒清脆的聲音,看著自己的鰲蝦,最好再來上一杯酒,愜意至極。本期我們請到了資深體育媒體人吳俊豪老師!男人必有一好,於他,鳴蟲、鰲蝦與酒,足矣。
作者 | 吳俊豪
編輯 | 李鑫
圖 | 吳俊豪提供
北京終於下雪了,有的情無處安放,有的感無處抒發。但,生活就在這裡。有人說:男人必有一好(發音四聲),意思是男人必有一個愛好。於我,鳴蟲、鰲蝦與酒,足矣。
北京初雪,故宮角樓 圖/吳俊豪提供
鳴蟲-「清靈的聲,矯健的身,神秘的身價最動人」
每逢冬日,鳴蟲是不可缺少的,也就是我們常說的「蟈蟈」。它叫起來的聲音,抹去了孤傲冬日的的寒冷與肅嘯,宛如對春日盎然生機的呼喚,特別為北京人所喜愛。我作為土生土長的北京人,從很小的時候便痴迷蟈蟈,對於其中的門道,也是略知一二。不敢稱為專業玩家,也就是略知皮毛而已。
我養的蟈蟈 圖/吳俊豪提供
蟈蟈本應該出現在夏日田地間,不知從何時起,有人將他在冬日孵化,在溫室中長大,每逢冬日身價便翻番,而喜愛的人們便將蟈蟈裝在葫蘆罐或有機玻璃罐中飼養。夏天一隻蟈蟈也就幾塊錢、十幾塊錢,而到了冬日,一隻品相較好的蟈蟈要百十來塊錢,我曾買過最貴的一隻蟈蟈是500元。
這挑蟈蟈的學問可大了去了,四肢包括觸角都需要完整,而看起來身材不笨重、孔武有力,體態要有遒勁之力。最為關鍵,也是決定這隻蟈蟈身價的,就是它的翅膀。蟈蟈是靠翅膀抖動發音的,所以挑選翅膀的形狀則是要要拼眼力了,寬大、厚重猶佳,而叫聲的節奏有「hang」音同時緩慢鳴叫的,是蟈蟈中最為上成的。
光會挑蟈蟈只是第一個環節,關鍵還要在「養」上。有的人願意把蟈蟈放在葫蘆中養,而我認為這是入門階段。真正懂行的人,現在已經開始用有機玻璃罐養蟈蟈了。在有機玻璃罐中,蟈蟈的叫聲就好像被包裝了一樣,更加清脆、悅耳、靈動,沁人心脾。每天除了要切一塊兒胡蘿蔔的芯兒餵它,還要把蟈蟈放在用溫水浸泡過的毛巾上,讓它趴在上面走一走,溼潤足部,舒展身心,這樣活的時間更長、叫聲更有力。
蟈蟈 圖/來自網絡
養蟈蟈,可以把葫蘆罐或者玻璃罐揣在上身羽絨服的內兜中,讓它感受到身體的熱度,並且習慣主人走路的節奏後,揣個幾天便可在懷中名叫,甚是討喜。
鰲蝦-「藍色的身,遒勁的須,離不開的傳說」
鰲蝦,是我的另外一大喜愛之物,養起來十分有技巧,相當另類了。有人養魚,有人養鳥,但養蝦不是用來吃而是用來看的,就是我。當然,其實鰲蝦圈可是相當有段位的人才能進的。我不才,也僅僅是略知一二。養鰲蝦已經十餘年,蝦是比較靜的水中生物,而且體態也是雄壯抖擻,自成一派,在水族箱中頗為賞心悅目。有人說我養的這種藍色蝦是克氏原螯蝦,也有人說這種蝦是經過變異的平均200萬隻活下來的龍蝦中才會出現1隻,總之眾說紛紜。
我的鰲蝦 圖/吳俊豪提供
蝦是最有領地感的水中生物,自己要在自己的一片領地中稱王,除了需要給蝦置辦一個桶狀的蝦房外,在水族箱中不能同時養很多隻,否則互相打架會把鉗子、須打掉,觀賞性就下降了,身價也會暴跌。養蝦,最關鍵的是需要在他們蛻客的時候悉心照顧,千萬不能讓它缺氧窒息,同時還要進行隔離不要讓其它蝦來攻擊。蝦可是沒有感情的,一隻蛻殼時,很可能會被另外一隻當做食物吃掉。
每每看到蝦在水族箱中凌波微步的挪移,分外有趣。細微觀察,以靜制動,大將風採。
酒-「汾酒的香,茅臺的勁,心中放不下的是牛二。」
牛欄山二鍋頭,價格很便宜 圖/吳俊豪提供
我是在北京土生土長的人,心中的牛二(牛欄山二鍋頭)是永遠不可磨滅的。從小到大各種局,總離不開牛二。牛二這酒說來也奇怪,喝完了有點上頭,感覺一點都不柔;不過真是不貴,你可以說它「質量不高」,沒有所謂的醬香,但是對於北京人來說,這種酒充斥的是回憶的味道,即便以後喝了各種高檔的酒,心中也總有牛二的位置。特別好的哥們相聚,你要說喝茅臺、五糧液,那就有些裝了,一瓶牛二,一頓銅鍋涮肉或者擼個串,足矣。
我也很喜歡汾酒 圖/吳俊豪提供
牛二有牛二的好,但我也愛汾酒。要說我與汾酒結緣,還是因為老婆是山西人,慢慢把汾酒文化帶給了我。汾酒香而柔,這是我的最愛。入口綿、落口甜、飲後餘香,名不虛傳!汾酒早在1500年前南北朝時期就聞名了,也被稱為最早的國酒。不過我有的哥們卻喝不慣汾酒的味道,總說有種特別的味道。就像我喝茅臺,家裡有好幾箱茅臺存貨,我卻久久不願打開,唯有家裡親戚、朋友要求時我們才會喝,茅臺的味道以及那種厚重的勁兒,我並不太喜歡。其實想想,人與酒的結合,更像是情侶間的愛意相生,需要「看對眼」。酒和人的相遇,也是需要緣分的。正所謂酒不醉人人自醉,酒因人香,人因酒醉。
我好汾酒,但卻不貪酒,節制有度,方能享其中精華。
鳴蟲,鰲蝦,與酒,豬年來了。
叫著,聽著;遊著,賞著;喝著,生活著...
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