太突然！這家連鎖咖啡頻現撤店，青島地區門店已全部關閉，有人退錢等了一個月……
提起咖啡，各位深圳人會想起什麼品牌星巴克？瑞幸？還是COSTA？最近，全球連鎖餐飲品牌COSTA咖啡頻頻被曝關店。
圖/視覺中國
據央視財經9月6日晚間報導，由於門店客流減少，英國老牌連鎖咖啡Costa，如今也加入了關店「陣營」。目前，COSTA在中國多個城市的關店數量，約佔到全國門店的10%左右。有消息稱，咖啡連鎖品牌COSTA青島門店全部撤店，北京及江浙地區也有部分門店關閉。
Costa在青島的門店全線撤出市場
據央視財經報導，今年6月底，Costa在青島的門店全線撤出市場，但是現在這家咖啡館仍在運營。實際上，它已經屬於青島本土的一家咖啡品牌。記者發現，在Costa咖啡閉店的第二天，一家新的咖啡館就在同一個位置開業了。在一家新開的咖啡館裡，仍能夠看到Costa咖啡的痕跡，比如帶有Costa咖啡標誌的海報、咖啡機等等。記者用大眾點評等軟體搜索，結果顯示Costa咖啡在青島的所有門店均為閉店歇業狀態。
對此，Costa咖啡官方客服：在疫情期間，青島已經閉店。
隨後，記者又輾轉聯繫到Costa咖啡青島某家門店的原店長，來進一步求證。
而Costa咖啡青島某門店原店長馬女士表示：先集中把青島的店都撤了，我們這邊也是，員工都已經裁了。
採訪中，記者遇到一些前來喝咖啡的消費者，有些人還不知道Costa咖啡已經在青島關店，之前辦理過預付卡或兌換券的消費者，正在申請退款。
有青島市民表示：我們可以來找回這筆錢，但是需要驗證很多程序，比如當時的充值記錄，這個咱沒法弄，只有他們那邊的機器會記錄。
Costa咖啡青島某門店原店長馬女士：我們提前張貼過閉店通知，可能因為張貼的時間不長，提前半個月。市場部會先記錄，然後財務會打電話，一周肯定處理不完，原來有一個處理了一個月。
COSTA深圳個別門店有調整
據南方都市報6日晚間報導，COSTA目前在深圳有超過十家門店，運營狀況良好。記者注意到這些門店大多位於如中洲控股中心、騰訊濱海大廈、阿里中心等商務寫字樓，而位於購物中心的門店數量較少。
而原先位於福田COCO PARK及龍華COCO CITY的兩家COSTA門店，則顯示停止營業。星河商置方面表示，福田COCO PARK的COSTA門店很早前已撤場，目前接替的項目為LADY M。龍華COCO City的COSTA也撤場了，時間不長。
COSTA回應：閉店乃業務優化調整
據南方都市報6日晚間報導，近日，COSTA咖世家方面回應記者稱，關閉部分門店是COSTA咖世家在中國業務優化調整的一部分，在優化部分門店的同時，COSTA咖世家並沒有放緩在中國開拓零售店的步伐，公司也會持續關注新的開店機會，對中國市場充滿信心，未來將繼續在中國投入和發展。
「COSTA咖世家在不斷開發優質新店的同時，也在持續對現有零售門店進行優化，此次關店是我們一直以來門店優化工作的持續。此次疫情對餐飲行業的衝擊及消費者行為的改變，促使我們加速實施以消費場景為核心的多元化渠道戰略。在中國，COSTA咖世家將不斷拓展和覆蓋不同的消費場景，建設全渠道的咖啡品牌。我們對中國咖啡市場充滿信心，未來將繼續在中國投入和發展。」
對此，COSTA咖世家曾回應媒體時表示，若用戶在停止營業的門店購買了COSTA COFFEE的儲值卡或其他類型的預付卡，可繼續在COSTA COFFEE其它門店正常使用。詳情可諮詢客服。
「高冷」英國咖啡，曾搶走星巴克黃金門店
據了解，COSTA原為英國品牌咖啡，成立於1971年，2006年進入中國，2018年被可口可樂收購，曾經在國內咖啡市場和星巴克平分秋色。目前，COSTA在中國的零售門店數量接近400家。此外，COSTA在北方市場的零售門店業務目前由COSTA和北京華聯公司共同運營。
實際上，相比星巴克，COSTA選址並不算差，甚至一度勝前者一籌。據《財經天下》周刊，一名餐飲界人士分析，初入中國市場時，COSTA選擇與本土企業合資，合作方包括北京華聯集團、江蘇悅達集團，南北方市場分別運營。藉助兩大集團的渠道、商業地產等方面優勢，COSTA不管是開店速度，還是選址，都足夠優秀。
相關統計顯示，曾經COSTA三年內開設門店的速度，是星巴克同期發展速度的2.5倍，選址亦與星巴克高度重合，堪比「肯德基與麥當勞」，甚至「奪走」星巴克華北區盈利最多的點位。
據啟信寶顯示，COSTA咖啡中國區的運營分為南北兩大區，分別由咖世家咖啡（上海）有限公司和華聯咖世家（北京）餐飲管理有限公司負責。此次關店數量較多的青島、北京兩地門店就是由互聯咖世家（北京）餐飲管理有限公司負責的。據咖世家咖啡（上海）有限公司網站顯示南區目前仍有256家門店營業，其中，上海、浙江、廣東等地成為目前COSTA在華門店的主要分布地區。
有趣的是，COSTA咖啡表示將開啟城市加盟計劃：目前，COSTA咖世家在中國開啟了「城市/渠道合作夥伴」招募，以「N+X模式」解鎖COSTA加盟新體驗。不過，COSTA目前不接受個人單店加盟，而是針對商業企業合作夥伴開放。
連咖啡、瑞幸咖啡、星巴克，從網際網路咖啡入局、到線下咖啡實體門店接連閉店調整業務，咖啡賽道競爭激烈。投資界業內人士指出，目前咖啡賽道新品牌迭出，全渠道競爭固然是一種趨勢，但線下拓店、跑馬圈地去打出品牌力成為各家品牌的共識。加盟計劃的誕生，或考慮藉助社會資本加快鋪開品牌影響力。而在北上廣深等一線城市，商務場景的咖啡需求將進一步增加。
來源：每日經濟新聞、央視財經、南方都市報、AI財經社