殺豬掏出「名貴豬砂」?

昨日，德化縣水口鎮湖坂村村民黃武枝致電本社24小時熱線96339反映，他在殺豬時，在豬身上發現了疑似「豬砂」的東西，不知道是不是真的？記者多方採訪，很多人表示未見過。

□早報記者 顏雅婷 吳志明／文 黃武枝/供圖

母豬被宰後 肚子裡發現「怪蛋」

黃武枝介紹，懷著「怪蛋」的這頭母豬是四五年前開始飼養，吃的是和其他豬一樣的飼料，重四五百斤。每年都會生產出一兩窩豬仔，產仔率很高，最多的一窩可生產近20隻，但今年初，它生出一窩仔後，就不再產仔了。不僅如此，最近他發現這頭母豬還有些反常，經常到處拱東西。

他決定將豬殺了，27日下午請了本村的黃師傅幫忙。當時他也在一旁幫忙，就覺得豬肚子裡有個硬硬的東西，打開一看，發現是一個橢圓狀毛茸茸的東西，把大家嚇了一跳。黃武枝說，當時它身上粘了髒東西，差點被扔掉，後來他父親的朋友來，猜測說這東西可能就是名貴中藥材「豬砂」。他趕緊拿去清洗乾淨。

從黃武枝傳過來的照片看到，這「豬砂」呈橢圓形，外表呈淺黃色，全身長著兩三釐米長的毛。黃武枝說，他用手摸上去，「豬砂」質地較硬，他用刀將絨毛切開一個小洞，發現裡面有黃色粉末，有點香，像藥材的香味。他用尺子量了一下，這個「豬砂」長17釐米左右，最粗處寬10釐米左右，總重620克。

黃武枝和他的「寶貝」

「怪蛋」紅遍網絡 網友眾說紛紜

黃武枝說，大家都沒有見過真正的「豬砂」，連村裡有四五十年殺豬經驗的黃師傅都沒有見過，因此都不敢斷定，「請你們幫忙找個內行人鑑定一下到底是什麼東西？」

經上網查詢，有網友稱，「豬砂」現在市價萬元左右一克。如果這樣算，黃武枝家的「豬砂」價值高達600多萬元。不少網友調侃說看來該回家養豬了。

但更多網友對其價值持懷疑態度，有些網友稱那就是豬毛，豬之間喜歡啃毛，毛在肚子裡不好消化，久了就變成一坨一坨的。還有不少網友表示那是胃結石。另有網友表示那是患了異食癖的豬滿地拱東西吃，吃下去的豬毛以及雜物難以消化，糾結所形成的雜物團。

記者隨後採訪了市區數位老中醫和高校相關專業老師，均被告知沒有聽說過「豬砂」。

市區某醫院林醫師表示，目前所記錄的中藥文獻中，我國共有5000餘味中藥，但沒有「豬砂」，倒是有一味讀音相同的硃砂。林醫師表示，硃砂又稱辰砂、丹砂、赤丹、汞沙，屬於汞化物，是從礦物質提煉的中藥材，並非從動物內臟中提取。我國傳統中醫將辰砂用作安神定驚的良藥，但有毒，會引起肝腎損害，並可透過血腦屏障，直接損害中樞神經系統，因此不宜大量服用。

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山東農民 宰老母豬發現「豬砂」

2013年2月，山東膠州市裡岔鎮張應社區農民陳玉亮宰殺家裡養了7年的老母豬時，意外從豬胃裡掏出一個重達兩斤三兩的毛茸茸的橢圓形 「怪蛋」，眾多村民猜測是「豬砂」。

陳玉亮告訴記者，2006年家裡養了四頭老母豬，因為有兩頭母豬老不產仔，他尋思著年前殺豬過年，給親戚朋友分一分。

幹過屠宰匠的陳玉亮在宰殺第二頭豬時，用刀捅豬的喉管，竟然捅不進去。他試著從豬的胃部下刀，結果豁開個口子，從裡面滾出一個黃褐色橢圓狀毛茸茸的東西，將眾人都嚇了一跳。村裡上了年歲的老人猜測說，這怪物可能就是名貴中藥材「豬砂」。

「這頭母豬產仔率很高，直到去年冬天出現異樣。」據陳玉亮介紹，母豬的品種是「長白山」，是從2006年3月份開始飼養的，長到第二年就達到250公斤，並於當年10月份開始產仔，到2013年已經產下十四五窩小豬。直到2012年冬天，他發現這頭母豬與其他的豬相比，有明顯的挑食、厭食狀況。

「常聽老人講，牛有牛黃、狗有狗寶、豬有豬砂,但是由於誰也沒見過真正的豬砂，所以一時大家也不知道這是啥。」陳玉亮告訴記者，他和親戚朋友吃了這頭豬的肉和豬肚，都感覺比普通的豬肉要香。（據《青島晚報》）

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中醫藥材 傳統「三寶」

牛黃

天然牛黃堪比黃金

牛黃是黃牛和水牛的膽結石。牛黃完整者多呈卵形，質輕，表面金黃至黃褐色，細膩而有光澤。牛黃具有清熱解毒的功效，主治咽喉腫痛，口舌生瘡，癰疽疔毒，具有非常強的藥用價值，有一定的鎮靜作用、明顯的抗驚厥作用和解熱作用。天然牛黃很珍貴，國際上的價格要高於黃金，大部分使用的是所謂人工牛黃。

狗寶

狗寶主治食道癌胃癌

狗寶是生長在狗胃裡一種石頭樣的東西。多呈圓球狀或橢圓球狀，一般直徑1一5釐米，表面呈灰白色或灰黑色，略有光澤，並有多個類圓形突起。質地堅重細膩，指甲一划可見劃痕。氣微腥，味微苦，嚼之有粉性而無沙性感覺。傳統中醫認為具有降逆風、開鬱結、解毒之功能。主治胸肋脹滿、食道癌、胃癌、反胃、疔瘡等，是多種良藥的重要原料。

馬寶

馬寶載於《本草綱目》

馬寶俗稱馬糞石、黃藥，馬寶為不常用中藥，始載於《本草綱目》，為馬科動物馬胃腸中的結石，《本草綱目》和《輟耕錄》中稱鮓答。具鎮驚化痰、清熱解毒之功，主治驚癇癲狂、痰熱內盛、神志昏迷、惡瘡腫毒及失血等。馬寶為我國傳統中醫藥材，自古與牛黃、狗寶並譽為「三寶」。

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母豬體內現怪蛋或值600萬 專家：毛啊！毫無價值

高級獸醫師稱，幾乎可以斷定，這顆毛蛋不是豬寶

東南網10月30日訊（海峽都市報閩南版記者）殺豬殺了幾十年，還從來沒見過，母豬會生「蛋」，而且這個蛋還可能「來頭不小」。

昨日，泉州德化縣水口鎮湖坂村的村民黃武枝，向海都報官方微信「海峽都市報大泉州」發來求助，說他家有隻母豬胃裡，取出一顆毛茸茸的怪蛋，聽人說是傳說中的名貴中藥「豬寶」，價值上百萬。他本想送到上海鑑定，可心中始終有疑惑，希望海都報幫忙找個內行人看看。

【驚奇發現】 母豬體內怪蛋 價值六百萬？

黃先生家是開養豬場的，有200多頭豬，最近他發現，一頭養了四五年的母豬有明顯異樣，不僅厭食，身上還有脫毛現象。黃先生說，這頭母豬達400多斤，此前幾乎每年都能生兩窩豬崽，今年初生完一窩後，就不再生產，見母豬病態，他就請來本村的阿三（音）師傅，準備將母豬殺了給自家人吃。

阿三師傅40多歲，有著幾十年殺豬經驗，10月27日下午，他幾刀下去，一個黑乎乎的疙瘩掉在地上。黃先生看到這個東西，也沒多想就扔在一旁。

「後來我爸有個朋友來作客，聊起這怪事，說那東西可能是傳說中的名貴中藥『豬寶』，讓我趕緊給撿回來。」黃先生撿回那個疙瘩，洗乾淨後，居然是個均勻長著淺綠色毛髮的橢圓形毛蛋，他上網搜索有關「豬寶」的報導，發現圖片裡的疑似「豬寶」與他的毛蛋，形態幾乎一致。

這個毛蛋長約17釐米，最粗處寬10釐米左右，重量為620克，「按照網上說法，豬寶貴勝黃金，1克就能賣1萬元。」黃先生按照網上說法，將毛蛋用毛巾包裹起來，放到房間的陰涼處小心保存，打算送到上海請專業人士鑑定。但在此之前，他心中仍有疑惑，於是求助海都報。

【專家解析】 就是一坨豬毛 毫無價值！

昨日下午，海都記者結合此前央視、江西衛視等媒體關於豬寶的報導，就此事諮詢了在豐澤區動物衛生監督所任職、已經和各種動物打交道超過30年的高級獸醫師吳女士，泉州中醫院的退休主任醫師王人鎮等專家。

1.毛蛋真是豬寶嗎？

答：形態差別太大，幾乎可以斷定不是。

吳女士說，雖然她從業以來，還沒親眼見過豬砂，也就是民間所說的「豬寶」。其實，豬砂就是豬生病後在體內形成的結石，而豬結石所形成的位置，應該在膽囊、膽管等，不該是在胃裡面，另外，豬砂的外形如豆，外表比較光滑，顏色應為紅褐色，照片中毛茸茸且個頭碩大的毛蛋，外表看起來蓬鬆。雖然她沒見到實物，更沒有切開來看，但幾乎可以斷定，這個並非豬砂。

2.毛蛋究竟是什麼物質？

答：就是一坨豬毛，或因「異食癖」引起。

兩年前，江西衛視的《經典傳奇故事》曾作過一期《豬寶疑雲》，兩名農民殺豬時，也發現類似的毛蛋，江西農業大學動物科學院何後軍院長將毛蛋取回實驗室分析，並得出結論：毛蛋並非結石，而是一坨裹纏著其他難以消化物質的豬毛，長時間在豬胃裡挪動並與胃酸及其他體液作用下，形成淺綠色的毛蛋。而產生的原因，應該與豬容易得上的「異食癖」有關。

對於這樣的解釋，吳女士認為，這是比較科學的，異食癖是由於代謝機能紊亂，味覺異常和飲食管理不當等引起的一種病徵。豬極易出現異食癖，在這種狀況下，豬會互相咬尾巴、吞毛髮。「有的人也會出現這樣的情況。」吳女士說，她當醫生的父親，曾經在病人的胃裡，取出成團的毛髮。

3.豬寶真有價值連城嗎？

答：牛黃值錢，豬寶無藥用價值。

吳女士說，動物體內有結石，早年並不罕見，但隨著飼養周期縮短，特別是像飼養肉豬，很多都在一兩年內就宰殺，因此形成豬砂的概率就小很多。

王人鎮稱，中藥所謂的「三寶」，為牛黃、狗寶和馬寶。其中，牛黃的藥用價值較高，狗寶也有定驚、止咳之效，馬寶則比較少用，而所謂的豬寶並不在列。豬體內的結石，在傳統的中醫藥範疇，並沒有藥用價值，「豬寶價值連城」的說法，純屬無稽之談。

□延伸閱讀

動物身上的那些「珍寶」

美樂珠

美樂珠，又稱「龍珠」或「火焰珠」，出自海螺體內，無法人工養殖，出產極其不易，從海螺中能找到的機率是幾千分之一。香港佳士得拍賣市場在2007年秋拍一顆91.29克拉的美樂珠，落錘價曾高達12.5萬美元。去年底，在石獅經營海鮮火鍋店的王先生，切一顆一斤多重的黃螺時，發現裡面藏著一顆42.7克拉的海螺珠。

黃唇魚鰾

黃唇魚體似黃魚，但魚鰾形狀特殊，其魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白。魚膠的特殊功效滋補肝腎功能，賽如高麗（參），止血甚佳，尤對孕婦產後血崩等有藥到病除之效。黃唇魚膘是名貴的中醫補品，有特殊的藥用價值，目前市面上500克重的幹膘（白花膠），售價在12萬元以上。海都報曾報導，2012年8月，福建連江縣黃岐鎮漁民撿到一條重達100多斤的黃唇魚，最後賣出300萬元的高價。

龍涎香

龍涎香其實是抹香鯨的分泌物，由於它未能消化魷魚、章魚的喙骨，會在腸道內與分泌物結成固體後排洩、吐出，或者一直留在腸道內。雖然剛吐出的龍涎香黑而軟，氣味難聞，不過經陽光、空氣和海水長年洗滌後會變硬、褪色並散發香氣，可用於製造香水。由於非常稀有，因此價值很高。英國《每日郵報》曾報導，2012年，英國一名8歲男孩在海邊撿到一塊米黃色石頭，經鑑定為「龍涎香」，重600克，價值高達人民幣40萬元。

牛黃

牛黃是牛的膽囊結石，別名醜寶，其完整者多呈卵形，質輕，表面金黃至黃褐色，細膩而有光澤。牛黃是傳統名貴中藥材，用於解熱、解毒、定驚。內服治高熱神志昏迷、癲狂、小兒驚風、抽搐等症，外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒症。牛黃又分為人工牛黃和天然牛黃。人造牛黃是由牛膽汁或豬膽汁提取，經人工製造而成，目前市面上大部分使用的是人工牛黃。天然牛黃則很珍貴，品質好的牛黃更是貴比黃金。

猴棗

猴棗又名猴子棗、猴丹，為猴科動物獼猴等內臟的結石。外觀呈橢圓形或長扁圓形，其性寒，味苦，無毒，具有消痰鎮驚、清熱解毒的功效，用於治療痰熱喘嗽、小兒驚癇、瘰癧痰核等症，為治熱痰最靈捷之要藥。由於猴棗屬珍稀貴重之品，有不法藥販用塑料加工，偽造成猴棗。

狗寶

狗寶是從狗體內取出的胃結石、腎結石及膽結石等，傳統中醫認為它具有降逆風、開鬱結、解毒之功能，主治胸肋脹滿、食道癌、胃癌、反胃、疔瘡等，與牛黃、馬寶並譽為「三寶」，只有自然形成的狗寶才有藥用價值，並且只限於偏方，實際療效如何沒有考證。

馬寶

馬寶呈球形、卵圓形或扁圓形，在中藥上屬於清熱解毒的藥材，對醫治驚癇、癲狂和中風等疾病，有很好的療效。但是在民間的驗方和傳說當中，馬寶的療效被無限擴大，包治百病，甚至是惡性的腫瘤。