清代詞人楊米人在其《都門竹枝詞》中寫道：「日斜戲散歸何處，宴樂居同六和局。三大錢兒買甜花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又麵茶；涼果糕炸糖耳朵，吊爐燒餅艾窩窩，叉子火燒剛賣得，又聽硬面叫餑餑；燒麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯圓，爆肚油肝香灌腸，木須黃菜片兒湯。」詞中描述的「甜花」「切 糕」「甜漿粥」等等都是北京有名的小吃，酸的、鹹的、甜的都有。Foodie老師喜歡吃甜食，可喜歡吃甜的怎麼說呢？在這裡Foodie老師教大家一個詞組：have a sweet tooth (喜歡吃甜的)。
吃貨必備
小吃：豆汁兒(Douzhir)、豆腐腦兒(Tofu Pudding)、圓子(Glutinous Rice Ball)、龜苓膏(Guiling Jelly)、元宵(Yuanxiao)、火燒(Baked Wheat Cake)、冰糖葫蘆(Bingtanghulu/Crispy Sugar-Coated Fruit on a Stick)
看了上面列舉的這些小吃，你是不是忍不住咽了咽口水呢？其實，好多北京小吃在其他省市也可以吃到，不過叫法各有不同。比如有些地方的人管豆腐腦兒叫豆腐花。還有就是元宵，大家在各地超市都可以買到，不過有的人管元宵叫湯圓。其實元宵和湯圓雖然食材接近，但做法不同：元宵是先有了餡，再撒上江米粉；而湯圓是先和好了面，再添加餡。因此，要想吃到最正宗的北京小吃，首選之地當然還是北京啦。
驢打滾兒
譯法：直譯 VS 意譯
除了上面的這些小吃外，北京的小吃還有驢打滾兒、艾窩窩、豌豆黃等，同學們可曾想過這些稀奇古怪的名字用英文怎麼說嗎？大家可千萬別把驢打滾兒直譯成a rolling donkey之類的，否則聽者腦海中浮現出來的就不是驢打滾兒這種食物了，而是一隻驢打滾的畫面了，這樣誰還敢吃呢？參照北京市外辦和市民講外語辦公室聯合出版的《美食譯苑——中文菜單英文譯法》，驢打滾兒譯為Lǘ dagunr (Glutinous Rice Rolls Stuffed with Red Bean Paste)；艾窩窩直接用拼音指代，譯為Aiwowo (Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing)；豌豆黃稍微具體一些，譯作Pea Cake。不過，隨著中國國際地位的提升，很多漢語詞彙(如「加油」「點心」等)已經漸漸為外國人所熟知，無需再繁複地翻譯。