端午三天小長假，社交平臺不斷刷屏。有人說端午節是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，不要沒事就祝快樂，這個節，祝安康就可以了。也有人說現在和平時期，大家珍惜自己的幸福生活，活得快快樂樂，也是對三閭大夫的紀念，有何不可？以前端午節只是民間節日，成為國家法定節日是近年的事。但從前端午節雖不放假，氣氛卻很濃。粽子都是自己家裡包，家家戶戶門上掛菖蒲，大人還要不知從哪裡找來雄黃，在小孩的額頭寫上一個「王」字。至於讓白蛇娘娘喝了現原形的雄黃酒，倒是不曾嘗過。如今端午節成了法定節日，氣氛卻差了很多，大多數朋友當它是個普通節日，有的出遊，有的會客，買來的速凍粽子剝兩隻規矩規矩，明天又要上班了。
以前端午節是「惡日」，蓋因端午之後天氣漸熱，蛇蟲百腳都要出來作祟了。掛菖蒲艾草、佩香囊戴虎貓，都是為了闢邪殺五毒。隨著公共衛生越來越好，端午的這些習俗實用價值不大，成為傳統民俗的象徵了
端午節還有一項盛事就是划龍舟。上海的龍舟賽照例在蘇州河上開展，是一年一度城市重要的景觀體育。不過在我看來，如今的龍舟賽競技成分居多，民俗味道不濃。這兩天不少老師在微信上貼老照片，1948年上海黃浦江龍舟賽的舊影。和現在的蘇州河龍舟賽相比較，我相信那時競技水平是不高的，但對看熱鬧的人來說，卻更好看。因為老底子划龍舟，又叫看龍船，誰劃得快只是其次的，看誰造型拗得好，誰的船歌唱得好，那才是主要的。
1948年上海黃浦江龍舟賽，看看當時龍舟的裝飾，比現在漂亮
現在的龍舟賽更像是比賽，五斤狠六斤，民俗味道還差點意思
以前划龍舟還要裝神弄鬼外帶唱山歌，這樣的場面現在不可能看得到了
對老百姓來說端午節最重要的民俗是吃粽子。以前粽子只有端午節有得吃，現在一年四季都有了。我們小的時候主要是吃白米粽和赤豆粽，蘸綿白糖。肉粽也有，但不是主流吃得不多。沒想到現在的粽子是以肉粽為主了，想吃白米粽赤豆粽倒要專門去找，這也是社會進步生活水平提高的體現吧。說到肉粽，記得以前到鄰居家看翻錄的臺灣錄像帶，鄧麗君演唱會，經常有勞軍什麼的場面。有一次鄧麗君唱到一半，臺下送上來一串粽子，鄧麗君說道：「今天我唱首歌，不但有得聽，還有得吃，知道是什麼歌嗎？」臺下穿著軍裝的國民黨阿兵哥剛才還正襟危坐，看有得吃也放鬆警惕了，一個個笑得合不攏嘴。鄧麗君這才開腔：「獻給大家一首賣肉粽啦……自悲自嘆歹命人……」
賣肉粽，鄧麗君的經典歌曲
鄧麗君的歌聲雖然甜美，但在那個年代，閩南語歌曲終究欣賞不來。《賣肉粽》又名《燒肉粽》，很多歌星唱過，除了鄧麗君版還有蔡琴版、費玉清版、餘天版等等。這首歌是臺灣本土的音樂家張邱東松1949年的作品，描述的是市井小民的生活。當時國民黨政府剛搬到臺灣，物價飛漲失業嚴重。臺灣人一直期盼光復，沒想到生活非但沒有改善，反而社會動蕩民不聊生。張邱東松原來的工作時「辯士」，什麼是辯士呢？並非律師的意思，而是在電影院裡對原版電影作同聲翻譯的。後在臺北當初中音樂教師。一天晚上他批閱完學生的作業以後聽到巷子裡蒼涼的「賣肉粽」的叫賣聲，感時傷懷之際，寫下了這首《賣肉粽》：
自悲自嘆歹命人，父母本來很疼痛
乎我讀書幾落冬，出業頭路無半項
暫時來賣燒肉粽……
要做生意真困難，那無本錢做未動
不正行為是唔通，所以暫時做這項……
物件一日一日貴，厝內頭嘴這大堆
雙腳走到欲鐵腿，遇著無銷上克虧……
要做大來唔敢望，欲做小來又無空
更深風冷腳手凍，誰人知阮的苦痛……
賣肉粽，燒肉粽，燒肉粽，賣燒肉粽……」
歌詞是用閩南語寫的，但不用翻譯，大家都能看得懂吧。
小小的粽子裡有多少老輩人的辛酸
可就是這樣一首反映升鬥小民生活的歌曲，還是和張邱東松的另外一些作品比如《收酒矸》等一道被國民黨禁掉了，理由不用想也知道，國軍來了你們不幸福？哀嘆自己命不好，什麼意思？怎麼可以？但張邱東松的作品如此深入人心，雖然被禁多年，後來還是唱到街知巷聞。要說到《賣肉粽》（或《燒肉粽》），我個人最喜歡的版本不是鄧麗君版，也不是蔡琴版，而是郭金髮版。
臺灣一代閩南語歌王郭金髮
後來的郭金髮長得像個在大陸做生意的臺灣包工頭，年輕時確實個標準帥哥。他的聲音低沉、雄渾，不疾不徐恰到好處，真是把7一個落魄男人的心境唱到了極致，那是真正的苦難的聲音。相比之下，鄧麗君版、蔡琴版或者是費玉清版，多多少少就是憶苦思甜的感覺了。郭金髮唱了一輩子《燒肉粽》，2016年10月8日在高雄表演，之前唱得好好的，唱到《燒肉粽》時，忽然暈厥倒地，送到醫院已經停止呼吸。這首《燒肉粽》，是他的生命之歌。
《燒肉粽》是臺灣閩南語歌王郭金髮的生命之歌
不知從什麼時候起，粽子已經不是什麼稀罕事了，一年四季只要你想吃這一口，哪裡都有得賣。高速公路走滬昆線，一出上海先到嘉興，停車歇腳吃粽子，已經是標配了。粽子裡包的東西，也變得越來越花哨，肉，火腿，蛋黃，肉鬆，蝦，鮑魚，松茸，芝士，菌菇……郭金髮和鄧麗君的時代成了過去，張邱東松先生的時代，更成了遙遠的過去的過去。但不管世界怎樣改變，粽子還是粽子，年輕人喜歡的周杰倫，也有一首《療傷燒肉粽》：
燒肉粽，如果你想吃不需要等到端午節
燒肉粽，你要的酸的甜的苦的辣的隨時給你
燒肉粽，酸甜苦辣的愛情請把他忘記
燒肉粽我可以陪你也讓你出氣……
周杰倫療傷燒肉粽
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