經過疫情的洗禮，今年中秋又剛好在國慶節裡，雙節又是長假，估計困了大半年的人們，都在為回家陪家人過中秋準備禮物了吧，今年食品級的禮物，放心買買買，因為疫情，各個環節管控比平時都24分精神的把關嚴控了。
既然是中秋，肯定首要考慮的還是月餅，以前的大班冰皮，流心，港琪等等大牌月餅，今年估計還是它們領跑先頭軍吧。
各地的月餅都在搶佔市場，都想趁著節日風，賺得一杯羹湯，經過吃貨的一輪輪的炒作和哄抬，今年時下最搶手的還是香港的流心月餅。不過今年過港不方便，深圳也開始生產這款大家愛在心頭的月餅。
一提起流心月餅，吃貨們話題格外多，而且個個都嘴流口水，眼泛色光~~~~恨不得吃個飽，和所有吃貨來個一絕高下，看誰品嘗的最多一樣。
糕點大師經過香港流心月餅工藝基礎上加以精心改良，以鹹蛋黃，奶油，白芸豆等原料製成的餡兒。輕咬一口，細膩順滑的內陷的流入嘴中，正如「奶黃香濃，絲般感受」，滑濃奶黃夾著甘沙蛋黃，甜鹹交織，一個治癒你味蕾的港式經典月餅；金燦燦的餅皮入口即化，讓人唇齒留香，老字號的品質，你值得信賴！
多種豐富的食材混合製作的四種口味的月餅，每一口都有創新的味道，每一口都是滿滿的愛，一家人都找到屬於自己愛的味道。
純滑的牛奶和香醇的炒芝麻被清香的抹茶輕輕裹住，三者的味道碰撞出又醇厚又清澈的口感，紫薯包裹著芝士和抹茶，清香口感還富含營養，鹹蛋黃和奶油的融合，既有蛋黃的香沙又有奶油的絲滑，微苦的醇黑巧克力和烤椰絲肉粒和清香抹茶，四種豐富的味道，讓你享受美味的中秋。
裡面裝載著一個個手工匠心製作的流心奶黃月餅，每一口都能為你帶來綿軟細滑以及滿滿的爆漿感，讓人享受不已，回味無窮。中秋佳節應有有這麼一份寓意深刻、無可挑剔的月餅。
蘇軾有詩云：小餅如嚼月，中有酥和飴。每年八月十五月圓之時總少不了中秋美味擔當--月餅。
這一款香港美心流心奶黃月餅採用經典的食材配比，沿承了精良的月餅製作食譜，加以古老的木製模具和手揉技法製作而成。一口下去，舌頭被奶黃溫柔的滑過，淡淡的奶黃香味充斥著味蕾， 如此純正的香港味道，不可錯過。
香港半島酒店多年來堅持著純手工製作每一枚月餅，並非流水線生產，每天製作數量有限，無法供應更多，且秘制配方多年不曾改變。皮鬆脆，餡柔軟，甜而不膩，非常特別。
一年一中秋，這是一個團圓的節日，在秋日碩果豐碩充滿豐收希望的季節，一家人圍坐在桌子前，面對郎朗清輝明月，共同品嘗一塊象徵團圓與和美的月餅，秋果味美，美酒飄香，此情此景，這種家的溫暖，團圓的溫馨，是每一個在外漂泊的遊子最渴望的時刻。
美心月餅亦持續創新，創作了多款口味嶄新的冰皮月餅，更引入「雙重烘焗」技術於奶黃月餅，並推出全港首創的流心奶黃月餅，成為城中熱話。
美心月餅心繫一處， 堅持香港製造，專注每一個細節，全心投入做出最好的中秋味道。這份對傳統月餅品優質高的執著，令美心月餅深獲全港市民認同，連續1 7 年香港銷量冠軍。
在常溫條件下打開就可以食用了，輕輕的掰開，月餅中間的流心就能夠自然的流出來了。一塊金燦燦的流心奶黃餅，配上一杯紅茶，綠茶或者烏龍茶，下午茶就完美的解決了。