這兩天
咱大南寧天空飄起了細雨
立冬後
冬天模式逐漸啟動~
2017年的假期也已經用完
沒! 有! 假! 放!
天!氣!變!冷!
多! 麼! 沮! 喪!
但!是! (這是神奇而又令人激動的轉折)
作為南寧人
你還可以有
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南寧這家備受好評的網紅店老闆
發瘋了
要請大夥免費吃大餐
①免費吃大餐
②9.9元吃靚菜
③雙十一新菜5折起
(詳細活動規則看文末)
蘇梅在南寧其實不算一家新店
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本月22號,她三歲了!
這三年間
她家的泰菜
在東南亞菜愛好者中有口皆碑
南哥隨手截取大眾點評上的一些評價
可謂好評不斷~
今年
蘇梅搬家了
從以前的長湖店遷徙到了西南商都6樓
她仍然秉持原有理念
打造一家舒服、自然的東南亞風情餐廳
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南哥一女助說,泰國那麼多城市,她最愛清邁。那裡自然、簡單、清新,路邊隨便一家小店都可以縮進去,懶懶地呆上一天……
在南寧,蘇梅新廚東南亞餐廳彌補了她不能去清邁發呆的遺憾~
清淨純木的桌椅,搭上浪漫飄逸的紗幔,店內透光率很好,柔和不刺眼的光線讓人感到自在和放鬆。
店裡沒有專門設包廂,希望給客人打造一種自由自在,可以輕鬆開懷大笑的氛圍。
在這裡吃完午餐,人少的下午時分,還可以帶上筆記本電腦,喝杯飲品,聽著店裡播放的軟糯的泰國歌謠,進入自己的世界……
又或者隨意拿起桌上那簇小花,玩上半天……
在菜品上
蘇梅並沒有滿足原有的各種口碑菜
還為這個冬天開發出熱滾滾的新菜
這個冬日
我們一起來這裡暖暖心吧~
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香茅湯打底,排骨提甜味,鮮蝦、青口、魷魚、蛤蜊、蟹棒等海鮮增加湯的鮮度,湯裡還有各種菌類!光聽這些原材料,口水已經開始往下流了。
排骨煲帶著小火爐一起呈上餐桌,待小煮片刻,香茅的清香撲鼻而來,讓人馬上心曠神怡。
冬日
來這麼一碗
你說暖心不暖心?!
主材選取的是巴沙魚,肉質白嫩、味道鮮美,最值得一提的是刺非常少,要知道吃烤魚,真的最煩就是吐刺!
巴沙魚搭配店家秘制的泰醬,進行烤制,還有各種提味的配菜,醬汁在上桌小煮後沸騰……
此時,夾起一塊魚肉,蘸上醬汁,放入嘴中,那個鹹辣甜香……可以讓人飛起~~
初看這道菜,不以為然,不就煎蛋嘛!豈料裡面大有乾坤:除了看得見的蛤蜊、紅青椒、洋蔥外,還有九層塔、幹蝦米……
在鐵板上澆築的特製蛋液瞬間凝固,外表看起來,你以為是乾乾焦焦的,然而↓↓↓
筷子掀起,才發現外焦裡嫩,吃一口,九層塔(也名「羅勒」)和幹蝦米的那種混合香味在嘴裡溢開……
這真的不是一盤簡單的煎蛋
味道不重口
卻層次飽滿!
三道暖心新菜各具特色
然而有了新歡
咱也不忘舊愛
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這「傢伙」一上桌就很搶鏡,餐廳師傅真的把南瓜都繡出造型來了;蒸熟的南瓜裡邊盛有咖喱拌的青口螺、魷魚還有蝦……
咖喱湯汁濃鬱,每一隻蝦夾起來都裹滿了辛香的咖喱,咖喱湯汁是這道菜的精華。
會吃東南亞菜的朋友,肯定不會錯過這些咖喱醬汁,把它澆在米飯上的味道——濃香四溢,讓你忍不住想多吃幾碗。
鱸魚夠新鮮,清蒸最為鮮美!餐廳師傅說啦,蒸魚時間要把握得相當精準才能入味。
香茅、泰國青檸、辣椒等調料全部純天然,匯入魚肉裡清新提香,夾上白花花的魚肉,在湯汁中滾一滾再入口,清香的魚鮮味直通喉嚨!
炭燒豬頸肉也是一道招牌菜,瘦中帶有點肥。
經過炭燒之後的豬頸肉,口感爽脆,沾上酸酸甜甜的泰式醬汁,好吃到爆!
炒得很香,米粉是來自泰國特製的米粉哦!旁邊有腰果碎、檸檬還有小番茄……
之前聽朋友推薦過這道菜,據說吃之前如果你先滴上青檸汁,口感會更清爽,也不油膩哦!Q彈的金邊粉很有嚼勁,最重要的是,分量超足!
好吃的菜是不是太多
等不及了吧
那就快來吧~
趁老闆現在發瘋了~
各種福利看到眼花!!
南哥也跟著發昏
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店慶暨雙十一福利
①
免費吃大餐
11月10日 23:00前
回復「蘇梅」到【南國微生活】公眾號
如下
8份價值333元!!!的蘇梅2~3人套餐
(ps:一桌僅限一份)
南哥讓你免!費!吃!
②
9.9元吃靚菜
2017年11月10日~24日
親們只要到店出示本條微信
就可以9.9元的低價享受超值靚菜
(雙拼春卷、三巴醬四季豆、大蝦膏山水豆腐
打拋肉、菠蘿炒飯五選一)
③
雙十一新菜5折起
(泰醬烤魚5折、海鮮排骨煲6.6折)
2017年11月11日~20日
到店消費均可享受此折扣
說了那麼多
再不放地址就不道義了
地址:南寧市興寧區朝陽路29號西南商都6樓
人均:60元/人
營業時間:每天10:00—22:00
電話:0771-2877103
無論是下班後同事的聚餐
情侶間的約會
還是周末和小姐妹的閨蜜聚
亦或是和家人一起
在這裡撮上一頓
絕不會遺憾~
來吧
2017沒有假期的冬日裡
來蘇梅新廚東南亞餐廳
享受
泰式小清新的浪漫美食之旅~
雖然是廣告,但是南哥推薦了這麼一家好店,還是棒棒噠,親們來個ZAN唄~
本期作者:夢想做個包租婆
攝影:小小二