香菇拌芹菜
By 爾東葉
香菇拌芹菜是一道降壓降脂,清腸排毒的涼拌菜。好營養,好味道,多吃沒有負擔,益於身體健康。
原料:芹菜、香菇、大蒜、芝麻油、鹽、胡椒粉。
做法步驟:
第1步、芹菜摘洗乾淨,香菇洗乾淨。
第2步、芹菜切成條。
第3步、香菇切成條。
第4步、煮鍋加水燒開,芹菜入鍋焯水後撈出瀝乾水。
第5步、香菇入鍋焯水後撈出瀝乾水。
第6步、大蒜去皮切碎。
第7步、香菇、芹菜放到容器中,加鹽、胡椒粉攪拌均勻。
第8步、加芝麻油攪拌均勻。
第9步、撒上大蒜碎。
第10步、裝盤享用。
小貼士:
1、食材搭配依據個人偏愛。2、調味品依據個人口味添加。
來自 美食天下 爾東葉 的作品。
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