一家家吃飯要排隊、生意越做越大的火鍋店，竟然將客人食用後的火鍋廢棄油重新提煉成地溝油，再次給客人食用。
今天下午3點，鹿城法院對在溫州鬧得沸沸揚揚的「大龍燚」火鍋店、「萬德府」火鍋店、「匠心坊」火鍋店涉地溝油案，作出一審集中宣判。
▲今天下午，宣判現場
2016年8月，餘某、唐某經商量決定，由余某經營的「大龍燚」火鍋店負責提供客人食用後的火鍋廢棄油，由唐某負責提煉加工成「老油」(俗稱「口水油」)後，賣給「大龍燚」火鍋店，銷售給客人食用。
2016年8月25日至9月27日，唐某多次從「大龍燚」火鍋大南門店和新城店撈取廢棄油，運至其租住的飛鵬巷和花坦巷出租房，提煉加工成「老油」後，賣給「大龍燚」火鍋新城店。
毛某受唐某的指使，2016年9月24日至27日四次來到「大龍燚」火鍋兩家門店撈取廢棄油，提供給唐某提煉加工「老油」。
凌某作為「大龍燚」火鍋店主管廚房的股東，同意廚房給唐某提供火鍋廢棄油及在廚房裡使用「老油」製作鍋底銷售給客人食用，並於2016年9月3日受餘某指使，來到「大龍燚」火鍋新城店接收唐某加工成的「老油」給廚房使用。
▲4月7日庭審現場
鹿城法院審理後認為，餘某等4人利用餐廚廢棄油脂加工食用火鍋油，並提供給消費者使用，應當以生產、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責任。故法院一審判處大龍燚火鍋店老闆餘某，有期徒刑2年6個月，並處罰金10萬元；大龍燚火鍋店員工唐某，有期徒刑2年，並處罰金5萬元；大龍燚火鍋店股東凌某，有期徒刑1年，並處罰金3萬元；大龍燚火鍋店員工毛某，有期徒刑8個月，並處罰金5000元。
2015年底，市區人王某等人為開火鍋店而找到在重慶經營火鍋店的李某，雙方約定由李某指導王某的火鍋店加工使用「老油」（俗稱「口水油」）。去年1月至9月，王某僱傭並指使厲某，在其經營的市區萬德府火鍋店廚房內，按照李某教的製作方法，將客人食用後的火鍋廢棄油，循環反覆地提煉加工成「老油」，加入火鍋鍋底內，銷售給客人食用。
▲4月11日庭審現場
鹿城法院審理後，以生產、銷售有毒、有害食品罪，一審判處萬德府火鍋店法定代表人王某，有期徒刑2年6個月，並處罰金10萬元；萬德府火鍋店員工厲某，有期徒刑1年10個月，並處罰金4萬元；地溝油提煉指導者李某，有期徒刑1年6個月，並處罰金3萬元。
2016年9月8日至11月2日間，重慶人王某僱用李某、陳某、張某，在其經營的「匠心坊」火鍋店內(馬鞍池店9月8日開業、第一橋店10月18日開業)，反覆使用濾網勺、鐵桶等工具過濾客人食用後的火鍋廢棄油，運至市區法派路一廢舊廠房內。
在王某、李某指使下，由陳某、張某使用鐵桶、燃氣灶等工具提煉加工成「老油」(俗稱「口水油」)，再運至「匠心坊」火鍋店內，加入火鍋鍋底中，銷售給客人食用。
2016年11月2日晚，「匠心坊」火鍋馬鞍池店及法派路18號廢舊廠房加工點，被鹿城區市場監督管理局查獲。
▲4月11日庭審現場
鹿城法院審理後，以生產、銷售有毒、有害食品罪，一審判處匠心坊火鍋店法定代表人王某，有期徒刑2年，並處罰金5萬元；匠心坊火鍋店廚房主管李某，有期徒刑1年6個月，並處罰金3萬元；匠心坊火鍋店員工陳某，有期徒刑1年，並處罰金2萬元；匠心坊火鍋店員工張某，有期徒刑1年，並處罰金2萬元。
況某，42歲，重慶人。楊某，31歲，重慶人。去年9月，況某、楊某等人在其開設的龍灣區永中街道一號街渝都自助火鍋店裡，使用餐廚廢棄物熬油（俗稱「地溝油」），並使用這些油生產食品銷售給他人食用。
同年11月3日，龍灣區公安分局聯合龍灣區市場監督管理局將該店查獲。
經法庭審理後，龍灣法院以生產、銷售有毒、有害食品罪，一審判處況某有期徒刑一年二個月，並處罰金12000元。判處楊某有期徒刑一年，並處罰金人民幣10000元。
2015年6月份，女老闆彭某開始在市區龍霞路經營一家「漁莊」，主要有水煮魚、酸菜魚、烤魚和其它一些炒菜。平時店裡有五個人，除女老闆彭某外，還有廚師嚴某和服務員等人。
每當顧客吃完水煮魚之後，服務員會將水煮魚殘羹端到門後面，將油湯倒在淘米籃子裡過濾，收集在籃子下面的鐵桶中，通過這樣的方式把一天內顧客吃掉的水煮魚裡的油都回收。
近日，甌海法院一審判處彭某、嚴某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑九個月，並處罰金10000元和有期徒刑七個月，並處罰金5000元。
陳某，41歲，王某，26歲。2016年3月份開始，陳某和王某在永嘉縣甌北街道碼道新街2號經營「季某紅川菜館」。同年9月份，陳某和王某開始回收廢棄的餐廚垃圾、油脂等煉製成「老油」，並用來製作烤魚後出售。同年11月23日，民警查獲該川菜館，並於廚房內查獲回收的廢棄油脂及煉製好的「老油」。至被查獲時止，陳某、王某已煉製「老油」共7斤左右。
經審理後，永嘉法院一審以生產、銷售有毒、有害食品罪判處陳某有期徒刑八個月，並處罰金12000元；判處王某有期徒刑八個月，並處罰金12000元。一審宣判後，被告人不服判決，已上訴至市中院。
來源：溫州晚報
版權歸原作者所有，如有侵權請聯繫我們。