「明月幾時有？把酒問青天。」九百多年前蘇東坡在丙辰中秋，歡飲達旦後創作出千古傳唱的《水調歌頭》。而品酒賞月，吟詩嘗蟹也成為自古歡慶中秋佳節的傳統。今年的中秋節也不能例外。為了替你甄選出最優質的自飲佳釀和最理想的中秋伴手禮，sip&sip特地前往英國大型連鎖會員制倉儲超市Costco帶你一探究竟。
提到Costco，相信很多旅居英國的讀者都不陌生。不同於其他零售商高昂的價格，分布在英國各個城市的28家Costco門店，一直以來都為會員（可以在網上進行註冊）提供便宜、質優、量大的購物體驗。除了日常購買生鮮零食，日用產品之外，Costco的酒類產品也種類豐富，值得一逛！今天就推薦五款Costco能買到的心頭好，滿足你淘到價美質優的中秋佳釀。
Château Batailley, Pauillac, Bordeaux 2012
Château Batailley 位列波爾多1855年評級，列級酒莊第五級（1855 Classification of Crus Classés）。她的葡萄園位於木桐酒莊西側的高地上，是一款典型赤霞珠主導的葡萄酒。酒色呈深紅寶石色。初聞時有一種清新感，隨即便顯現出波亞克村葡萄酒柔軟嚴謹的質感。入口甘，輔以成熟黑色水果和雪松的香氣，加上柔順的單寧使這款酒的整體口感圓潤親和。2012這個年份已經到了適飲的階段，但還具備繼續陳年的潛力，值得一嘗。
(Château Batailley, Pauillac, Bordeaux 2012)
Ch. PONTAC LYNCH, Margaux, 2016
Château Pontac Lynch是一款「中級酒莊」 酒。雖然地位在梅多克地區僅次於列級酒莊的Cru Bourgeois，但Château Pontac Lynch的地理位置堪稱一絕。她位於瑪歌村的東部，四周有「獨一無二自然風土」的Château Margaux（瑪歌酒莊），Rauzan-Segla（魯臣世家酒莊），Ch. d』Issan（迪仙莊園）和Château Palmer（寶瑪酒莊）。這樣絕佳的地理環境決定了她葡萄園優越的「Terrior」風土，其碎石與砂石的結合與瑪歌酒莊十分相似。酒色呈紅寶石色，質感十分清新、均衡。酒體中等，紅色水果的清甜伴隨著柔和的煙燻味兒十分吸引人，是一款典型的瑪歌村葡萄酒。
(Ch. PONTAC LYNCH, Margaux, 2016)
Lopez De Heredia Vina Tondonia Rioja Reserva 2007
全球範圍內享有盛譽的西班牙López de Heredia 酒莊，家族歷經四代，釀製葡萄酒已經有143年的歷史。而Lopez De Heredia Vina Tondonia Rioja Reserva 作為酒莊一直以來的經典酒款享譽世界。2007年這個年份聞香精緻甜美，帶有絲絲新鮮紅櫻桃的香氣。口感又飽含了複雜的花香，樹莓茶以及甘草的氣息。酒體厚重，留香綿長深沉，具有很好的陳年潛質。
(2007 Lopez De Heredia Vina Tondonia Rioja Reserva)
Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2008
Tokaji （託卡依）是全世界第一個設立分級制度的葡萄酒產區，Disznoko 則從1772年分級制度開始延續至今一直是該地區的「first growth」 一級莊園之一。這款Disznoko Tokaji 就來自於此。「70% Furmint, 20% Zeta, and the rest Harslevelu」——經典的託卡伊甜酒blend（兩種以上的葡萄酒調配在一起）一直是我的心頭好，喜歡它均衡的甜酸度以及甜蜜而不失清新的口感。2008這個年份的Disznoko Tokaji聞香中充滿了橙花，蜂蜜和菠蘿的香氣。酒體豐厚，入口絲滑，恰到好處的酸度使這款甜酒不會過於甜膩，留香中一股似有似無的花香氣息也讓人驚喜不已。
(Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2008)
Gewurztraminer Reserve Speciale, W.Gisselbrecht, 2018
Gisselbrecht家族自17世紀開始在阿爾薩斯產區釀酒，在當地有著相當不俗的影響力。Gewurztraminer Reserve Speciale是Gisselbrecht家族旗下一隻性價比非常不錯的白葡萄酒，能很好地反應出當地的風土以及Gewurztraminer（「瓊瑤漿」葡萄）的迷人風味。
Gewurztraminer 在中國被稱為「瓊瑤漿」，顧名思義這款葡萄以芳香而聞名，其最突出的香氣以荔枝和玫瑰為主，其次柑橘，白桃和梨子以及濃鬱的花香通常也會出現在其所釀製的葡萄酒中。這款2018年的瓊瑤漿酒體豐腴，精緻。聞香中充滿了成熟水果以及玫瑰花瓣的濃鬱香氣。口感中明顯的荔枝，甜杏以及淡淡香料的味道令人愉悅。這款酒非常適合搭配鵝肝以及口感略重的各式奶酪飲用。
(Gewurztraminer Reserve Speciale, W.Gisselbrecht, 2018)
除了上述甄選的五款佳釀外，Costco的酒類專區還囊括了許多值得推薦和品嘗的威士忌、伏特加、波特、香檳等等，且在價格上也比其他零售商更為優惠。真的是送人和自用的不二選擇！
「海上生明月，天涯共此時。」在這個疫情肆虐，非同尋常的2020，不論你身在何方，sip&sip都祝願你：中秋佳節，月團圓，人團圓。
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