最近火爆臺灣的網紅美食，鮮奶麻薯，閨蜜說看著就想吃，我笑著對她說，不用去臺灣，在家就可以做，五分鐘搞定。
鮮奶麻薯真的是奶香十足，超級軟糯，相信比你吃過的麻薯更嫩更軟，做法真的是特別簡單，趕緊地學起來吧
【鮮奶麻薯】
食材：牛奶200ml、木薯澱粉20g、糖20g、熟黃豆粉適量、紅糖兩塊、糖豆10顆
製作步驟：
將牛奶、木薯粉、白糖混合在一起倒入奶鍋中，記住先不要開火，先攪拌均勻
然後開小火快速攪拌，至黏稠狀態後，有氣泡鼓起來，這個過程約3分鐘，然後關小火後繼續攪拌均勻
兩種吃法的製作：
第一種是碗裡放兩塊紅糖，用開水衝泡成糖水，放入糖豆
將煮好的麻薯放在有紅糖水和紅豆的碗中伴著糖水、糖豆吃，這種吃法軟糯水潤，
第二種是將碟子裡盛著熟黃豆粉，煮好的麻薯放入有黃豆粉的碟子裡均勻地裹著黃豆粉吃，特別的香甜軟糯
兩種口味都很好吃，吃一口，奶香又軟糯，瞬間會感覺自己被這個世界溫柔以待
溫馨貼士：過程很簡單，只是攪拌的時候注意別燙著
碟子裡的粉料可以根據自己的喜好放抹茶或奧利奧餅乾碎都可以
鮮奶麻薯冷藏後食用口感更佳
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