周潤發上韓國節目，自曝小時候最愛吃醬蘿蔔，和泡菜一樣下飯開胃

2020-09-09 吃貨少女七七

說到周潤發想必大家都認識，作為很多人小時候的男神，周潤發在電影上的成績是非常成功的，大家都知道，韓國人對中國香港的明星也都很喜愛，像劉德華、張國榮、周星馳等等，周潤發也位列其中，之前周潤發還被邀請參加韓國MBC電視臺一檔綜藝節目《實話探察隊》，韓國電視臺為了能採訪到周潤發也是親自趕赴香港，而且還去到了周潤發南丫島的故居拍攝，這一期節目也在韓國引起了很大的反響，畢竟八九十年代的港星也對韓國娛樂圈有很大的影響。周潤發上韓國節目，自曝小時候最愛吃醬蘿蔔，和泡菜一樣下飯開胃！

雖然說周潤發如今已經功成名就，但是他的原生家庭非常貧窮，幼年的周潤發也生活得非常艱苦，這也是周潤發捐出個人財產56億回饋給社會的主要原因，不僅是心善，也是希望能儘自己的一份力量去改善貧困家庭。在這次節目中，韓國節目組問到了周潤發很多小時候的事情，周潤發表示小時候因為家裡窮，能有飯吃就已經很開心，想吃雞和肉的話只能等到過年才能吃到。

周潤發還向主持人自曝自己小時候最愛吃醬蘿蔔，也是最經常吃到的，將蘿蔔用鹽醃製成醬蘿蔔後就會變得非常下飯，周潤發表示就和韓國的泡菜一樣下飯開胃，韓國人以前也什麼都沒有，就是泡菜跟飯。

但其實韓國人現在也每餐都離不開泡菜，而且泡菜的種類與做法也是越來越豐富，平常韓國人飯桌上面可能就一個主菜，然後剩下的都是泡菜其實韓國人愛吃泡菜的原因就是因為下飯，不需要主菜也能吃飽一頓飯，那麼可能會有人問，韓國泡菜真有那麼好吃嗎？

其實說到泡菜的味道還是不錯的，味道酸辣可口，而且並不像大家所說的醃製出來的不健康，反而還很有營養，因為韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發酵食品，有研究顯示，韓國泡菜對減肥、清腸、預防成人病有特效，味美、爽口，而且具有豐富的營養，如果有感興趣的小夥伴可以買回家嘗嘗~

點擊下方即可下單

相關焦點

  • 韓國人有多愛吃泡菜？人生中的最後一餐，韓國女演員希望是泡菜
    這個問題確實需要仔細想想，鹿鹿最近看了一檔韓國綜藝節目，講述的是韓國明星去韓國一些老名人家裡拜訪並且學習，說到韓國大家的第一印象一定就是泡菜 ，因為韓國人非常喜歡吃泡菜，一天三餐都離不開它，而這檔節目其中一期就是去拜訪了一位韓國聲望很高的女演員
  • 正宗韓國泡菜的醃製方法,做法簡單,開胃又下飯!
    說到韓國，大部分人都會想到泡菜，因為在韓國泡菜可是非常重要的存在，基本上每餐都可以看見泡菜的身影，尤其是用泡菜做出來的美食也是非常可口的
  • 秋季開胃小菜,大叔教你自製泡菜,酸爽開胃,簡單易學,家人愛吃
    而通過韓劇，觀眾們也確實了解到了很多略加美化的韓國社會現狀。其中中國觀眾議論最多的，就是韓國的餐桌。在韓劇的家庭生活裡，拉麵、海帶湯、泡菜是最常見的常客。對於一種飲食文化的形成，自然因素具有決定性的作用。泡菜也亦是如此。
  • 三伏天,家人最愛吃這菜,酸香脆爽特開胃,一盤不夠吃
    三伏天，家人最愛吃這菜，酸香脆爽特開胃，一盤不夠吃菜不在多，能下飯就是最好的，午飯一葷一素一湯，全家人吃得很舒服。主要是做了這一盤酸香開胃的小炒，拌著米飯吃真是太美了。我在酸豆角和牛肉末的基礎上又搭配了絲瓜，讓這道菜的營養更加豐富了。絲瓜是時令蔬菜，鮮嫩多汁，營養也非常豐富，有補水美膚的作用，也被稱人們叫做「美人水」。夏季多吃絲瓜，清熱利溼，大人孩子都可以放心吃，很好呢。牛肉末炒酸豆角材料：牛肉、絲瓜、酸豆角、洋蔥、姜、食用油、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、糖。
  • 韓國泡菜 手工辣白菜 酸辣泡菜 正宗辣白菜 進口開胃泡菜400克
  • 中國人的泡菜罈子,下飯的不止有「辣白菜」
    我國有許多原產蔬菜，是世界上蔬菜資源最豐富的的國家，早在3500多年前就有蔬菜栽培。為了能讓它們的可食用期間從短短是幾天延長至幾個月甚至幾年，勤勞的祖先掌握了食鹽、麴黴、瓷器等生產和應用技術，這些可都是泡菜發展的基礎啊！作為中國泡菜之首的四川，有文字記載的泡菜製作距今已有1500多年的歷史。
  • 自製泡菜——適合食欲不振的夏天下飯
    泡菜也被稱為「長存菜」，與過去的現在的我們不同，人們全年都可以吃蔬菜，然而以前的人們在無意中中發現，在鹽中儲存的蔬菜可以保存更長的時間，因此泡菜就誕生了。泡菜一年四季都可以吃，夏天，天氣很熱，人們常常沒有食慾，這個時候，如果你在飯裡加些醃菜，就很開胃了，你可以吃幾碗飯，所以趕快學！一、黃瓜泡菜黃瓜本身就是一種味道很清爽的蔬菜，而且在夏天成熟，如果把他醃製成泡菜，更清爽。
  • 萬人排隊,抽號吃飯,下飯開胃綜藝中的招牌菜,到底有多吸引你!
    今天就來給大家推薦兩部下飯綜藝中的健康招牌菜品，實屬精心（開胃）用情（增肥）之佳作。嚴格的來講，這並不能算作是下飯綜藝。紅燒肉加蛋的特色是在傳統紅燒肉的基礎上，把蛋放進去，像做滷蛋一樣。粗面、冷麵、拌麵、炒年糕、刨冰、芝士泡菜飯，哪個最符合你的口味呢？收下這份製作指南，足不出戶，也可盡享姜食堂美味。炎炎夏日，一碗清爽可口的拌麵，可謂是開胃消夏的不二之選。
  • 韓國人為啥那麼愛吃泡菜?
    可見泡菜幾乎是韓國人生活飲食中必備配菜，而韓國也常常被稱為「泡菜國」。對於韓國人而言，泡菜似乎甚至超越了所謂美食的範疇，上升到文化品牌的地位。那麼，韓國人為什麼如此熱衷於泡菜呢？◆韓國人有多愛吃泡菜：每年每人吃35公斤韓國人真的像傳聞中那麼愛吃泡菜嗎？
  • 南大門老爺爺泡菜,酸酸辣辣脆脆甜甜,最好吃沒有之一!
    *團gou*【南大門老爺爺泡菜，酸酸辣辣脆脆甜甜，最好吃沒有之一！】 正宗韓國泡菜500g*4包！鮮辣爽脆！真的好吃！】用好吃到根本停不下來的泡菜！看我實拍！真的是我一邊拍照一邊偷吃~跟超市買的完全不一樣，實物沒有那麼紅，入口就像普通泡菜那樣，不是那種鹹辣口的，是酸酸辣辣開胃的！每袋的生產日期都很新鮮，打開就聞到好香的泡菜味！！裡面都剪成一段一段，超級貼心！而且拉鏈式封口，吃不完可以放冰箱~懶人福音~不怕切菜飈汁到處都是！泡菜你們拿到以後，先不要著急吃，放冰箱裡冷藏一下再吃。
  • 韓國明星到普通人家蹭飯，11個人吃一桌泡菜，沒有肉也很滿足
    韓國作為以娛樂產業為主的國家，不得不說娛樂文化確實做得很好，光是綜藝就有各種主題各種風格，鹿鹿之前看了一檔韓國綜藝節目覺得非常有意思，節目的形式是主持人帶著韓國明星去普通人家裡蹭飯，與人們一邊吃晚飯一邊分享故事，是一檔新概念飲食紀錄節目，這同時也能夠觀察出韓國民眾的生活狀態，而其中一期就是韓國明星到普通人家蹭飯
  • 韓國人為什麼愛吃泡菜
    韓國旅遊發展局官方網站稱，韓國泡菜指的是往用鹽醃過的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、蔥、蘿蔔等調味品，並使之發酵的一種韓國傳統飲食。泡菜作為最常見的一種菜，特點是辣，韓國人通常和米飯一起食用。泡菜貯存得愈久，味道就愈好，但一定要保持貯存地方周圍的環境清涼。由於新一代的小家庭都住在公寓，所以他們都愛購買昂貴的泡菜冰箱來貯存泡菜。　　此外，韓國泡菜還有：蘿蔔泡菜、白菜蘿蔔泡菜、黃瓜泡菜、水果泡菜（用蘋果和梨泡製的泡菜）、包飯泡菜 、芥菜泡菜、蘿蔔莖泡菜、水泡菜（早期的泡菜，泡菜水為平壤冷麵的主要材料）、包裹泡菜（泡菜中最名貴者，有鮑魚、牡蠣、章魚等各種海鮮）等等。
  • 馬上就要立秋,抓住最後一波高溫來醃個泡菜,簡單幾步,開胃爽脆
    馬上就要立秋，抓住最後一波高溫來醃個泡菜，簡單幾步，開胃爽脆。轉眼間我們這個夏天也已經快要過完了，馬上就要到立秋了，等到立完秋之後也只剩下一波高溫，接著就要迎來今年的秋天了，所以我們如果想要趁著高溫，來做一些美食的話就要趁早了，畢竟這個高溫過了夏季之後也就沒有了，而我們都知道在夏天的時候，因為溫度自然偏高，所以特別適合來醃製一些泡菜，所以馬上我們就可以利用最後一波高溫來醃個泡菜，只需要簡單幾步，開胃又爽脆，搭配主食特別下飯的泡菜就能做好哦。
  • 去韓國買泡菜看仔細了,別又把中國出口的辣白菜買了回來
    很多去韓國旅遊的朋友都喜歡買泡菜當特產，可到手後發現，其實很多韓國泡菜就是中國土生土產的辣白菜！泡菜發明到現在，已經有3000多年的歷史了，但是誰能想到，韓國現在吃的泡菜，89%以上都是從中國進口的！由於製作成本和時間遠低於韓國，所以現在韓國很多商家都願意用中國的辣白菜，味道上相差無幾，但是價格卻差了好幾倍。當然韓國家庭裡面還是有很多人喜歡自己做，但是自己做的成本就相對高得多，畢竟韓國的白菜跟其他材料可不便宜。
  • 韓國男友午餐吃泡菜,晚餐吃泡麵!為啥和韓劇裡的美食差別這麼大
    說到韓國的美食，這對喜歡吃美食，喜歡追劇的女孩子來說，那肯定是很有吸引力的吧。
  • 愛泡菜的你一定不能錯過,這裡有最正宗的韓國家常料理.
    除了直接食用，泡菜可是韓國料理不可或缺的食材，今天JW就幫大家匯總了一些與泡菜相關的地道的韓式烹飪法。希望你在看完這篇推送後有所收穫並付諸行動，在創建美味生活的道路上越走越遠。根據發酵程度的不同，泡菜的味道自然也就不同。
  • 雞腿最美味的做法,開胃又下飯,我家1周做3次,兒子最愛吃!
    天氣寒冷，就想吃肉，我家兒子從小就不太愛吃豬肉，但對雞肉、牛肉卻來者不拒。我家買的最多的，就是各種雞胸、雞腿，骨頭少，孩子吃著方便呀！很多人都說雞胸肉和雞腿是最難吃的，其實呀，每種食材都有它適合的做法，您要是覺著不好吃，那肯定是做法不對，今兒個美美給大家帶來一道用雞腿做的家常菜，我家兒子最愛吃了，一周最少也要吃上兩三次呢！每次吃它，米飯都要多煮些，妥妥下飯神器！雞腿最美味的做法，開胃又下飯，我家1周做3次，兒子最愛吃！
  • 蝦皮最下飯的吃法,又酥又香開胃下飯,卷煎餅比老乾媽還下飯
    蝦皮最下飯的吃法，又酥又香開胃下飯，卷煎餅比老乾媽還下飯。轉眼又到年末，農曆也進入一九的臘月，還有一個月就是春節了，北方的天氣一天比一天冷，凍手凍腳的，天越冷飯量越好，除了愛吃零食飯量也漸長。蝦皮是我們日常生活中常見的食物，它的營養價值很高，它的含鈣量極為豐富，有「鈣庫」之稱，特別適合老人和孩子補充鈣質，吃起來也容易消化和吸收， 是老年人和兒童補鈣的首選。作為一名吃貨，你都怎麼吃蝦皮呢？
  • 泡菜百變是超級下飯
    泡菜百變是超級下飯！咬出喀滋的脆聲，脆的鹹香芥末很好吃！用大蒜、肉絲和辣椒，經典的家常菜總是發揮他的下飯，開胃的魅力！我買回家的芥末有一種奇怪的外觀，他是用什麼芥末做的？不是你認為的結頭菜！醃芥末是鹹菜的一種，這似乎是一個簡單的泡菜，據說，歐洲和糖醋甘藍的泡菜被列為世界泡菜，如果你想知道更多小秘密，千萬不要錯過！
  • 除了泡菜,韓國還有這些既簡單又超級下飯的小菜!
    韓國人稱這些配菜為「米飯小偷」，意思就是即使在肚子不是很餓的時候，有這些配菜也能一下子吃掉一大碗飯。那麼這些超級下飯的配菜到底是什麼呢？跟韓語菌一起來看看吧。去除尾巴和魚鰭，醃製20分鐘左右，既能祛除腥味又可以使魚肉很柔軟。在整隻魚上均勻地塗上麵粉，抹上油在平底鍋上有小火煎熟。表面要煎得脆酥酥的，裡面的肉要柔軟可口，這樣才是最好吃的。