今天上班的寶寶異常辛苦！
忍受一路悶熱又潮溼的天氣，
全身黏答答地到公司，
炒雞不舒服。
這都是因為回南天又來了！
天氣預報顯示，
廣州未來一周都是雨雨雨！
是誰在耳邊，說——
問廣州晴為何物？只叫人曬不乾衣褲。
天天被雨hold住，只叫人發黴無數。
天堂雨傘遮不住，空調底下吹衣褲。
白素貞、住手吧……
許仙真的不在廣州住！
團長無法想像，
在這漫長的雨季裡，
泥萌還能不能找到衣服穿……
內褲趕緊屯起來！
回南天的潮溼，
讓溼氣入侵人的身體，
就容易出現眼袋浮腫、
面色晦暗、出油，
食慾下降等症狀。
然鵝，
廣州媽媽有對付回南天的大招！
就是煲祛溼湯！
一家老小像中毒一樣愛喝，
只因它好味營養又祛溼。
以下8款祛溼湯，趕快GET吧！
龍骨煲豬仔薯幹
豬仔薯具有「清、補、涼」的滋養功效。蒸煮後外部微苦，薯心清甜，同紅薯等相比較味道較淡。
鮮豬仔薯或豬仔薯幹塊煲豬骨湯，是廣州人四季都適合喝的湯，很能祛溼熱。
（食材：豬脊骨400克，豬仔薯幹100克，鷹嘴豆50克，雲苓30克）
①將食材洗淨一齊放入煲內，煲1.5小時。
②開蓋，加一點鹽調味即可。
眉豆黃豆魚骨湯
眉豆是廣東特產，很受廣東人歡迎。眉豆煲熟後綿軟粉糯，還有祛溼健脾的功效。
黃豆被稱為「豆中之王」，「田中之肉」。中醫認為它有寬中益氣、利大腸、清熱解毒、利水消腫的功效。
（食材：眉豆、黃豆各50克，鯇魚骨500克，陳皮1／3個，豬瘦肉50克，生薑4片）
①瘦肉放入鍋中飛水。
②豌魚骨放入鍋中，煎到表皮金黃色後，倒入熱水，滾到變白。
③加入其他食材煲煮1.5小時就闊以啦。
雞骨草煲豬橫利
去溼加去肝火。
（食材：豬橫利1條，雞骨草一把，赤小豆少許，蜜棗2粒，姜2片）
①赤小豆提前浸泡會更容易煮開。
②提前將雞骨草洗乾淨，豬橫利過熱水。
③所有材料都準備好，水滾倒入鍋中，煲1.5小時即可。
土茯苓煲豬骨
土茯苓是清熱類中藥，能除溼、解毒、通利關節；和豬骨一起煲湯，清潤可口，能祛溼除困、利水又滋補平和。
（食材：豬骨一斤，土茯苓8兩）
①買土茯苓買時叫檔主幫你削皮，回家自己切片，再用溫水泡一個小時。
②豬骨過熱水。再燒開一鍋水，把土茯苓放進去煲1.5小時，加鹽調味即可。
金針鯽魚豆腐湯
敗火，去溼，利水。
（食材：鯽魚1條、幹金針1把、豆腐1~2塊、姜1塊）
①鯽魚兩面煎到金黃（在市場叫檔主幫忙處理乾淨）。
②金針剪去頭，剪開兩段，浸泡洗淨沙子。
③全部材料一齊煲2個小時即可（煲魚湯建議用煲湯袋，可避免魚骨散架）。
淮山扁豆煲雞腳
健脾祛溼、舒筋活絡。很適和脾虛、有溼症，體倦乏力的人。
（食材：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，薏仁15克，鮮雞腳10隻，一點生薑絲。）
①食材、雞腳清乾淨，一起放進瓦煲內，加水2500ml（約10碗水）。
②武火煲滾後，文火煮2小時，煮好後加入食鹽調味即可。
鮮芡實白果煲豬肚
芡實性味平和而甘，微澀。用鮮芡實配白果煲豬肚，清潤可口，有補脾祛溼，養胃益腎的功效。
（食材：鮮芡實150克，白果肉、腐竹各50克，陳皮1/3個，豬肚1個，生薑3片。）
①豬肚用生粉反覆揉擦洗淨，其他食材清水浸泡即可。
②把食材都放進瓦煲裡，加清水2500毫升（約10碗量）煲煮。
③武火滾沸，改文火煲2個半小時，下鹽即可。
桑杏燉豬肺
桑葉味甘性寒，能疏風清熱，清肝明目。南杏味道微甜，能潤腸通便。豬肺味甘，微寒，能補肺，治療肺虛咳嗽。
（食材：桑葉2克、南北杏2克、豬肺50克、姜1片、蜜棗半粒、食用油、姜蔥、鹽等。）
①豬肺用清水對著肺喉衝洗一下，衝到發脹後放水，重複多次。
②熱鍋，倒油爆香姜蔥，豬肺，爆至幹水後撈起。
③將食材一同放進燉盅/煲內，煮好後加食鹽調味即可。
（小貼士：豬肺不要買鮮紅色的。鮮紅色的充了血，燉出來會發黑，最好選擇顏色稍淡的豬肺。）
去年的4月，廣州也是回南天。今年一到回南天，團長就立刻反應過來，開始熬祛溼湯對付它。
再沒有一種季節，一種天氣，能讓人如此熟悉。今晚，你打算煲哪款湯祛溼呢？