導語:大家好,我是手持烤肉加雞腿的小編玉子,讓我來為你開啟春日的味蕾。
今天用金針菇和玉米面做好吃的,我們一起來做一下,300克玉米面也到大碗裡,加入兩顆的泡打粉,也可以放酵母。泡打粉發酵比較快一點,再加入50克的普通麵粉。下面我們用溫水給它攪拌成麵糊狀。攪拌成那種黏稠狀,我們用手來揉一下,把玉米面給它醒發20分鐘,下面我們把金針菇的根部給它切掉,再把金針菇給它撕開。再切成小段。
碗中打兩顆雞蛋,把蛋液給攪散,把蛋液倒進鍋裡,裡面加一勺鹽,給它攪拌均勻,攪拌均勻,給它切成小碎片,切好胡蘿蔔住在盤中備用。這時候玉米面已經醒發特別軟了,然後我們把金針菇蛋液也倒在裡面,倒入切好胡蘿蔔,再放一把切好的小蔥,兩克十三香,然後給它攪拌均勻,給它攪拌成這種黏稠狀就可以了,加上食物油,我們把做好玉米面糊給倒在裡面,上面我們再撒點黑芝麻,蓋上蓋子,顏色也是金黃誘人,我們給它翻個面,蓋上蓋了小火,再煎三分鐘,好了,時間到了,玉米餅已經熟了,我們給它盛出來地面,我們給它扣一個盤子,這樣就可以出鍋了,我們給它切成小塊。
切好之後裝在盆中。好了,這道玉米面餅就這樣做好了,看起來非常不錯,特別的香,顏色也是特別誘人。玉米面。這樣做這件事特別的好吃。外皮吃起來有點焦香,還有玉米面的清香裡面的胡蘿蔔和金蓮菇吃一口。鮮香美味有嚼勁,真是非常不錯。熱量特別的低,這種做法特別適合正在減肥的朋友。想吃的話就趕緊試一下,也可以沾上自己喜歡吃的料汁。鹹香美味,真是太棒了。
好啦,今天的內容就到這了,歡迎在評論區說說你心目中最愛的那道菜及其原因哦~