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我們都知道，最不起眼的商鋪樓或什至街邊都可以找到泰國美食，但是，如果您不遠千裡到來，希望吃一些更加講究的東西，以下是各具特色的曼谷十大泰國菜餐廳。這些餐廳其中有一些消費不低，但是，請記住，不能只看價格，因為完整的就餐體驗包括服務、氛圍和其他細節，這才是高檔餐廳區別於一般餐廳的地方。最重要的是，這些餐廳讓您能夠發現泰國菜的真正味道，它們的菜式由最有名的泰國廚師烹飪。廚藝才是關鍵，而不僅僅是美食本身。
1 Issaya Siamese Club Sathorn
這家百年老店傲然屹立於鬱鬱蔥蔥的花園中央，木質陽臺和舊式樓梯讓人一下子便心生浪漫之感，因此絕對是兩人用餐的首選。餐廳目前還未大熱，但泰國人、移民者還有一些遊客一致公認：這座歷史小屋魅力四射且服務超群，特別是主廚 lan Kittichai 的精湛廚藝使 lssaya Siamese Club 餐廳增色不少。
2 Bo Lan 餐廳
多年以來，被譽為曼谷最佳泰國餐廳之一。Bo.Lan 不是您日常就餐的當地餐館。這是一個邀請您眼光敏銳的朋友，或當您想給那些之前自認為無不體驗的遊客留下深刻印象的地方。「Bo.Lan」源自「Bo」(Duangporn Songvisava) 和「Dylan Jones」兩位廚師的名字。他們曾在倫敦 Nahm 餐廳米其林星級大廚 David Thompson 的指導和監督下工作。
3 文華東方酒店的 Sala Rim Nam
文華東方酒店的 Sala Rim Nam 具備浪漫泰餐體驗的一切元素，躋身最佳泰式餐廳之列。曼谷餐廳這麼多，名列最佳餐廳可不容易，而 Sala Rim Nam 通過融入一些關鍵元素成功躋身——河濱的優越位置，不是「近水樓臺」，而是餐桌就挨著水邊！除此之外，文華東方酒店的口碑服務也為人稱道，當然要成為真正首屈一指的餐廳，關鍵的美食則不能少，沒有美食，一切都將失去意義！
4 Nahm 餐廳 Sathorn
Nahm 有一位米其林星級大廚坐鎮，一直上榜世界最佳餐廳名單，提供基於古代食譜的泰式菜餚，專注於高品質食材搭配的味道和質感。無論您是已經在曼谷逗留多時，還是首次品嘗傳統泰式菜餚，Nahm 風味絕倫的美食都會讓您大開眼界，乘興而歸。
5 Long Table 素坤逸路
菜單上都是泰國菜，所以，如果您是當地美食的愛好者，一定有您認識的菜式，至少名稱您會認識。因為在這裡，所有東西都超乎您的想像，而我們非常欣賞廚師的創意。我們的第一道菜是五隻酥炸老虎蝦，鋪在炸過的萎葉上，整齊的一排，上面灑一些炒脆的檸檬香草。然後蘸上甜酸的酸角醬吃。端上我們桌子的每一道菜都香味誘人，帶著濃鬱的泰國風味。
6 悅榕莊酒店的 Saffron 餐廳
在泰國 Saffron 餐廳，您可以同時享受到絕妙的視野、溫馨的氣氛以及熱情友好的服務，在這裡能確保每位顧客品嘗到正宗的泰國菜，還能體驗悅榕莊的獨家款待。這家餐廳位於沙吞路悅榕莊酒店的第 52 層，內部又分為兩層，高懸於城市上空。距這裡最近的車站是 Lumphini MRT，但是我們建議您搭乘計程車，計程車司機對這家酒店非常熟悉。Saffron 餐廳的衣著標準為商務便裝，所以請男士不要穿人字拖、短褲、運動裝或露趾鞋。
7 Thanying Royal Cuisine
Thanying 是由 Sulabh 公主之子 M.R. Sorut Visuddhi 經營的一家溫暖舒適的餐廳。皇家料理不一定意味著繁複的菜品，但一定會用到最好、最新鮮的食材，用最優雅的刀法加工，讓食客無需自己動刀就能愉悅地進餐。您絕不會在魚肉中找到一根刺，而正是這類細緻入微的體驗形成了普通食物與精緻料理之間的鴻溝。Thanying 位於一座古典而極富魅力的建築中，側邊上還有一個小小的、帶遮蔭的陽臺。內飾優雅而不繁複，古樸的木製家具和燭臺更添典雅氣質。
8 Steve Cafe and Cuisine
Steve Café 的火爆源於幾個關鍵因素：臨河而立，無高大建築物阻擋視線；河中可見成千上萬人工飼養的銀魚；河中一艘悄然無息的老式木船不斷飄來悠揚的芭蕾舞音樂。最主要的原因當然還是美食本身，這裡提供的是非常正宗、高品質的泰式菜餚，精心烹飪。菜單甚至說明，不會預先烹飪任何一道菜，因此，有些菜式可能需要較長的時間準備，在餐廳滿座的時候——每個晚上，上菜會比較慢。
9 Supanniga Eating Room
餐廳老闆Eh 受到其祖母食譜的啟發，開設了這家名為Supanniga Eating Room 的餐廳，主要供應來自自己家鄉達叻（東海岸）和孔敬（東北地區）的多種傳統泰國菜，Eh 家族至今仍生活在這兩個地方。餐廳位於通羅路第 8 巷，裝修風格舒適雅致，設有一個室外露臺，供應數款烈性馬丁尼酒。餐廳很容易找到，如果您搭乘輕軌 (Thong Lor) 過來，右邊 Ei8ht lifestyle 商場前面幾米的地方的一棟舊商鋪樓就是。
10. 艾瑟尼廣場的 Smooth Curry
曼谷 Smooth Curry 泰國餐廳風格簡潔、脫俗，氛圍溫馨宜人，採用最新鮮食材打造傳統泰式美食。服務和美食等級達到五星標準，然而環境並不嘈雜。一旦您發現這塊寶地，一定會再來光顧的。 Smooth Curry 位於無線路曼谷艾瑟尼廣場皇家艾美酒店 3 樓。抵達路線很簡單：菲奇隆輕軌站步行五分鐘即可到達或乘坐計程車報上酒店名稱。