三年前還是一片「臭潭死水」的後湖，在長沙政府的綜合整治與改造下，化腐朽為神奇成了全長沙最具藝術氣息地方。
自詡文青的辣妹又怎麼可能放過這絕好的打卡機會，果斷拔草了幾家呼聲最高的後湖網紅店，究竟是一路踩雷還是掘寶之旅呢？讓我們拭目以待~
「星河滾燙，不如去浪」
水泥房子原本只是一座隨處可見的老舊獨棟，經設計師的一番改造，涅槃重生成為了如今這座極具幾何美學的藝術品。
整體上看，大繁至簡，將最基礎的點線面玩到極致，不諂媚不做作，與水泥房子的主題相呼應，質樸而有力量。
拍照片會很好看，乾淨簡單又不失設計，不挑人不挑妝，是完美的背景板。
但辣妹個人覺得少些這種「俏皮話」就更好了，像一個清冷剛毅的高人講爛俗諧音梗，就挺拉低檔次的。
他家的小食是檸檬工坊合作的，辣妹點了特色黑金雞塊和千絲萬縷蝦。
嗯...黑金雞塊真就像盤煤炭團，應該是撒了竹炭粉，吃起來其實還好，略有些柴，但沒有一般炸物的油膩感。
千絲萬縷蝦也不是麵粉棍是真蝦，辣妹個人是覺得缺少亮點，僅僅是不油膩，嗯...38RMB，同學們自行感受吧~
果汁裡邊是真的有葡萄果肉的，顏色也很漂亮，很適合作為擺拍的小道具。
水泥房子是個拍照打卡的好地方，吃食的話就不建議啦，性價比不高。
「小清新X賽博朋克X美式披薩X避風塘式咖啡」
這是辣妹見過最「混搭」的咖啡館，剛推開店門，一股花香撲面而來，給人一種歲月靜好面朝大海春暖花開的既視感。
然而在我以為它是個走小清新老套路的普通咖啡店時，幾塊五顏六色的彩色格子間印入辣妹眼帘，恍惚之間我還以為走進了哪家嗨吧。
他家的室內空間非常有意思，幾個彩色玻璃格子間像一個個獨立的奇幻空間，講真，要再整點機器人和霓虹燈分分鐘給你上演賽博朋克2077。
與水泥房子那性冷淡式的極簡風不同，handsome coffee就是怎麼炫酷怎麼來，瘋狂做加法。
關鍵這些元素融得還挺和諧，在這拍出來的片子A到爆炸。
好吧回歸辣妹的本職工作，介紹一下他家的披薩和咖啡吧。
辣妹點的先森鐵人塔披薩，餡料很豐富，份量也不少，就是裡邊的剁辣椒（看著像）讓辣妹有點跳戲。
披薩底是比較厚的，烤得很軟很香，每塊披薩上還有一疊烤過的土豆泥，搭配起來真的是快樂翻倍，一口下去非常驚豔。
最後打包還花了2塊錢，即使如此辣妹還是比較推薦這裡的，瑕不掩瑜，是少有的好看好吃的網紅店。
「No Gallery，人生不設限」
這是辣妹這次探店之旅，打卡人數最多的一家店，它給辣妹的第一印象就是「破」，但破得很有設計感，是這兩年非常流行的「敘利亞戰後風」呢~
一樓和二樓都設有潮流買手店，同學們可以在這挑選合眼緣的靚衣和潮鞋。
不設指標的理念就是無拘無束，不被定義。一定要穿上你覺得最酷的衣服，來不設指標做最野的崽。
那麼身為一家買手店的不設指標，提供的美食又怎麼樣呢？
這裡可供選擇的種類還是很多的，牛排、意面、炒飯等等，能滿足大多數人的胃。
羅勒香腸意面的羅勒味很濃，喜歡這口的會覺得不錯，意面很勁道，肉醬和香腸味道正好不會過鹹，擺盤很漂亮。
火龍果酸奶，顏色超級少女，酷妹們也可以點一杯，這種酷與萌的反差感拍出來賊好看。
小森食堂給人的第一感覺就是治癒。店子不大，但細節滿滿，處處都能發現店家的小心思。
斷了根弦的尤克裡裡、鐵絲紐的小圖案、老式電風扇、小聖誕樹布偶、總讓人不由聯想他們之間的小故事。
牛油果拌飯是小森食堂的top1，切好的牛油果整整齊齊地鋪在拌飯上，處女座的辣妹直呼舒坦！
配有玉米粒、辣醬和一碟醬油，一眼望去看不見葷腥，感覺很健康。
澆上醬油的油果拌飯更誘人了，吃起來也不失所望，辣醬的味道像虎邦牛肉醬，玉米牛油果肉醬油混合起來也沒有感覺很奇怪，反而相處得很融洽，第一口很驚豔，但是吃久了會有一點點膩。
肥牛飯就友好很多，洋蔥炒得正好，沒有完全破壞洋蔥的結構，仍保有脆性。
肥牛也不是超市裡買的凍貨，韌勁足無異味，但就是辣醬...有點像老乾媽，油油的也不辣，建議換成醬汁。
飲品和甜點的顏值真的超高，菜單上是什麼樣他送上來就是什麼樣，真.表裡如一。
強推冰奶蓋奶茶！好看又好喝，奶蓋上還撒了一層阿華田碎，甜食愛好者狂喜。
酥皮泡芙也是每去必點！份量不多，但是口味是真棒，酥皮很脆，奶油很香，這麼大一坨下肚也不會覺得油膩。
小森食堂是需要提前預約的哦，不然吃了閉門羹可別怪辣妹沒提醒你~
建議大家去後湖玩可以去其他網紅店打卡拍照，去小森食堂吃飯~
後湖精緻的咖啡館多得是，但是最relax的一家一定是貓嶼咖啡。
首先點名表揚他家的店員小哥哥超有耐心，在你不知道點啥的時候會給根據你的口味與喜好推薦店內的美食。
咖啡分為PRO版和普通版，價格是一樣的，但是普通版的豆子會更苦澀些，大家可以根據自己的口味調整。
玉子燒很香，伴隨著雞蛋鬆軟的口感下肚很滿足，章魚餅也炸得很酥脆，是不錯的休閒小食。
你以為來著是來喝咖啡的？不不不，他家的貓才是店內的superstar，只要在店內消費每30元即可獲取一張擼貓券，以此類推。
只限次數不限時間，換句話說你只要臉皮夠厚能待到他家打烊。
貓貓們都很溫順，辣妹去的時候大都在午睡，懶洋洋地趴著任人「上下其手」也只是軟趴趴地喵你一聲。
它們都有自己的名字，還都是名角兒，王俊凱、歐弟、卷福、瑪莎...
在後湖湖畔邊，喝咖啡吃魚餅，看看書擼擼貓，這神仙小日子誰過誰知道~
同學們對辣妹這次的探店之旅還滿意嗎？總得來說大家如果只是拍片打卡、體驗生活的話這裡都是不錯的選擇。
但是大家的目的只是享受美食的話，還是移步旁邊大學城吧~
當然，一千個讀者心中有一千個哈姆雷特，以上言論僅代表辣妹個人體驗！真想要體驗後湖的獨特魅力大家還是得親自走一趟~