韓料店融入長沙特色,吃過一次會讓你重新認識韓國料理!

2021-02-27 品味1022

年前的時候

「姚老師」給大家推薦了一家最好吃的韓料店

因為很多朋友急著回家過年就錯過了!!!

年後回來,姚老師不允許你們錯過

本期也是真正配得上霸王餐稱號的福利

趕緊先來搶👇

【金再喜】的老闆就是這麼大氣

本身這家店的消費並不高

200元代金券相當於3-4人的霸王餐咯

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這些美食都會是你的👇

其實每次說起韓式料理,大家基本都會想到泡菜,或再加上一個烤肉。原本姚老師也這樣覺得,但這次走進【金再喜韓國大排檔】卻改變了我所有的偏見。

先說他們家最招牌的韓式部隊鍋,性價比之王!滿滿一鍋上來,裡面有牛肉片、洋蔥、嫩豆腐、韓國泡菜、午餐肉、熱狗腸、韓式年糕、各類菌菇還有經典的韓式辣泡麵。

一般來說這種部隊鍋吃起來想像中應該是辛拉泡麵的味道,但這家最絕味的就是這個湯頭那叫一個濃呀!而且所有食材都是精挑細選,裡面的年糕都必須要來自韓國當地最正宗的街頭。

厚厚的芝士在咕嚕作響的湯汁中漸漸散發出一陣陣奶香味,濃鬱拔絲的口感真的是這一口面的精髓。

同樣口味類似的泡菜水餃鍋,這兩者點上一種足以。但是在小年這一天我更建議大家試試這裡的水餃鍋,個頭超大的餃子煮在濃稠的湯汁中,細嫩的肥牛油慢慢的滲入湯鍋當中。

煮完之後的麵餅和餃子吸飽了湯汁,這樣咀嚼起來更是別有一番滋味。

記得最後一定要吃上一口這湯鍋裡面的肥牛,軟嫩入味的肥牛加上獨特的韓式醬料,辣中帶甜的口感絕對和你平時涮的火鍋肥牛截然不同。

如果您是對泡麵味道不感冒的朋友,在這家【金再喜韓國大排檔】您也能找到自己想要的味道,比如這道特色爪魚海鮮鍋

品質極高的八爪魚和各種蝦類貝類,所有的海鮮煮在一起,激發了彼此的鮮味,特別是這個特色八爪魚,個頭大,口感彈,肉質緊實飽滿。

如此高品質好口味的海鮮鍋,價格只要128,整整一大鍋滿足這個冬天對於冬天海鮮的所有渴求哦!

當然僅憑這幾個常見的韓國火鍋,絕對不足以讓姚老師會乍舌!重點來了!這家【金再喜韓國大排檔】的中國合伙人熊總因為是地地道道的湖南人,所以他說在長沙的韓式料理必須改良加入湖南味道

這道韓式辛辣牛仔骨鍋

還有來這裡每桌必點的明洞火辣雞爪鍋


再加上這一道能把你瞬間收服的無刺辣鍋海鱸魚

金再喜辣味三劍客,絕對正中我們每一個長沙人的內心!而且別怪姚老師沒有提醒大家哦,這個辣度真的不是所有人都能接受的!

超級軟糯的雞爪去掉了指甲,超級肥厚的口感咀嚼起來膠原感十足!加上上頭的特級甜辣,一隻接一隻的軟糯感真的停不下來!

再看看這滿屏幕的辣椒燜煮在鱸魚當中,細嫩的魚肉在咕嚕冒泡的湯汁當中吸飽了濃厚的辣椒汁,細嫩的口感加上回味十足的辣醬,我敢說很多長沙本土的湘菜店都做不出這樣的味道。

 金再喜韓國大排檔(萬家麗店)

萬家麗國際廣場7樓

營業時間:10:00-22:00

【不可用券】

 金再喜韓國大排檔(中山亭店)

中山亭黃興路213號

營業時間:10:00-22:00

【可用券】

姚老師來到1022這段時間

一直在認真的給大家推薦美食

看到這裡,想要感謝你

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編審:姚老師

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    樂小弟會每天給你提供長沙本地吃,喝,玩,樂,遊,購的新鮮資訊,讓你時時刻刻玩轉長沙。,在長沙哪裡可以吃到地道的外國特色菜呢?  Ben夫婦每年都要回美國住上一個多月,回來的時候會帶一些美國特色商品,「酒吧的阿拉伯水煙、伏特加果凍都是Ben從美國帶回來的,所以我們這賣的東西會比別的酒吧便宜很多。」因為來往的外國人很多,最後也都成為了朋友,很多人回國再來長沙的外國人也會帶一些本國的特色產品給狐狸吧。
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  • 我常去的韓料店
    辛拉麵 18元每次去韓料店,我都喜歡點辛拉麵。雖然說辛拉麵自己在家也可以煮,但就很喜歡在外面吃的感覺。除了點辛拉麵外,炸醬麵和蕎麥麵,只要是麵食,都可以加5元換購紫菜包飯哦。而且我覺得相比起那種裝修華麗的韓料店,在這種地道的小店,約上兩三朋友一起,也是很好的體驗!(狎歐亭韓國正宗小吃遠景路美景公寓棠下南街附近)「東寶城」就開在姜虎東的隔壁,門面比較簡單,所以經常只會路過。我個人很喜歡吃韓國的炸醬麵,之前住遠景路的時候,會經常叫「珍海園」的外賣。(「珍海園」現在已經結業了。)
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