轉眼間神獸們都又開學了,媽媽們又要開始費盡心思準備孩子們的日常飲食了。今天要給媽媽們分享的是一款飲料,集補血與益智於一身,非常適合孩子喝呦,我們一起來看看看吧!
說到貧血,大家肯定都會想的是營養沒跟上出現的,但是想想現在的孩子吃喝不愁,營養過剩應該是家常便飯,但是為啥很多孩子反而貧血了呢?別著急,我們一起來看看。
為什麼會貧血
在中醫中我們會聽到不是貧血,而是血虛,大人出現血虛的原因會很多,但是孩子出現血虛原因是很簡單的。
飲食不當,使得脾胃受到損傷,就會出現貧血
我們的血液是與脾胃有非常大的關係,首先脾胃正常,則會吸收食物中的營養物質,另一方面當脾胃強健,則正氣充足,血與氣也是密不可分的。但是,當孩子吃多了,就會使得孩子容易積食,進一步脾胃會受到損傷,脾就不能正常吸收食物中的營養物質,就會使得血的來源不充足,就會導致血虛。
學習壓力大,思慮過度,會造成貧血
很多人會覺得孩子能有什麼壓力,其實現在的孩子,壓力也是很大的,除了上學之外,還有一些補習班、興趣班等等的,要面對永遠做不完的作業和練習,不論是身體還是大腦都是連軸轉,就會對孩子造成損傷。
中醫認為「心主神明」,也就是如果長時間的思考或者思慮過度,就會耗傷心血,從而導致孩子出現貧血。
對於一個健康的孩子來說,膚色應該是紅潤的,但是現在在校園裡一看,很多孩子不是臉色暗黃,就是臉色蒼白,都是不健康的表現。
孩子出現貧血該怎麼辦
對於孩子身體的調理,首先要考慮到的就是脾胃。脾胃是「氣血生化之源」,所以一定要養好孩子的脾胃,脾胃強健了,就保證了血液的生成與運化,血液自然會充足。
而對於壓力思慮過大的孩子來說,既然思慮過度會耗傷心血,那就減少不必要的思慮就好啦。讓孩子更健康快樂的成長才是最重要的!
那麼在飲食上,除了動物肝臟,又該給孩子吃些什麼呢?今天給大家分享的是一個補血養血的好物,就是花生衣!
花生
花生衣
花生衣又稱紅衣,也就是花生種子的外面一層種皮,想必大家都不陌生。花生衣是一味傳統中藥,入肺、脾、肝經,具有養血止血、散瘀消腫、健脾和胃的功效。
肯定大家會問,為什麼花生紅衣有養血止血的作用。在中醫理論中認為「脾統血」,而對於氣虛的人來說就容易出血,恰好花生紅衣能夠補脾胃之氣,所以有養血止血的作用,這在中醫中也叫做「補氣止血」。
而經過現代研究表明,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,改善血小板的質量,增加血小板的含量,加強毛細血管的收縮機能,改善凝血因子的缺陷,促進骨髓造血機能。通過這些作用方式對各種出血和出血導致的貧血等有效果。
而花生也是健脾養胃的佳品。花生入脾、肺經,具有潤肺化痰,健脾養胃的作用。
所以接下來要給大家分享的就是今天的主題,核桃花生露,我們一起看看吧!
核桃花生露
準備食材:
花生仁30克、核桃仁30克、粳米20克
製作方法:
1、先將花生仁和核桃仁洗淨,然後用溫水泡2個小時左右;
2、粳米洗去浮塵;
3、將準備好的食材全部放入破壁機中,加800ml左右的水,然後打成糊;
4、放溫後倒出,最後可以加適量的蜂蜜,攪拌均勻即可食用。
功效:
補腎益智,養血
核桃
製作的時候大家看到裡面還放了核桃。核桃歸腎、肺、大腸經,具有補腎,潤腸,溫肺的作用。
看到這,是不是大家都奇怪「不是核桃是補腦的嗎?怎麼沒有說呢?」。其實對於核桃來說,最主要的作用是補腎,而中醫中認為腎主骨,生髓,而腦為髓海。所以大家現在知道了歸根結底核桃補腦的功效從哪來嗎?核桃的補腎才是這一功效的真正中醫學解釋。
另外,根據現在的研究,核桃可以通過提高發育期的神經遞質的水平從而改善大腦的學習與記憶能力,而核桃中還含有的抗氧化物質和α-亞麻酸是具有補腦、健腦作用的,不過這些物質在其他食物中也有。所以雖然核桃有補腦的作用,不過並不是補腦的唯一選擇喲!
粳米
粳米在我國有兩千多年的歷史,其實粳米就是東北大米。中醫中認為粳米歸脾、胃經,具有健脾和胃、補中益氣、壯氣力、強肌肉的功效。
在這裡使用粳米是為了整體的口感更加順滑。
然後就這樣一款益智、補血、健脾養胃的核桃花生露就做好了,不僅是貧血的孩子可以喝,對於學齡兒童喝一些都是於成長有益的。
現在神獸們又開學啦,媽媽們也可以把這款飲料列為早餐一個選擇,製作簡單作用強大。