那個年代已經過去了,我很懷念她,今天再重溫一下

2021-01-09 貳柒一拾肆

#21天發文大挑戰#

甜蜜的工作甜蜜的工作無限好囉餵

甜蜜的歌兒甜蜜的歌兒飛滿天囉餵

工業農業手挽手齊向前囉餵

我們的明天比蜜甜比呀比蜜甜

上世紀八十年對於80後來說是一個特別值得懷念的年代,那個時候,快樂,簡單,所有人都在為早日實現四個現代化而奮鬥著,改革開放讓人民的生活越來越富足。

來到這家叫杌札子的店,仿佛又回到了當年那個崢嶸歲月,房間布置全部都是那個年代的東西,香雪海電冰箱,顯像管電視,撥盤電話,縫紉機,高低櫃,錄音機,大哥大,糧票,大眾電影,門市部……都是上世紀七八十年代的產物,特別的懷念。

坐著杌札子,守著小方桌,吃吃各種燒烤,喝著冰鎮啤酒,小日子越過越有啊。小夥伴想嘗嘗這個蒙特烤羊尾,第一次吃到這樣的羊尾,把烤好的羊尾巴放在滾燙的鵝軟石上,這是為了保溫,因為羊尾上邊好多肥肉脂肪,涼了以後會特別的羶特別黏,影響口感,一定要趁熱吃,啃起來滿口的油脂特別的綿軟,烤的也很入味兒。特別推薦一下。

店裡還有一道菜給了我很大的驚喜,那就是糖醋雞蛋,端上來一看不就是一盤煎雞蛋嗎,這有嘛好吃的,在家經常做,可是一吃才知道,原來是糖醋的,幾個雞蛋打在一起,先過油煎一下,然後調糖醋汁,酸甜可口,尤其是那個邊兒,特別的酥脆。必點!

非常的懷念上世紀八十年代,那個時候的也沒有什麼壓力,成天的就是玩兒,和小夥伴們上樹逮鳥,下河抓蝦,放屁崩坑,撒尿和泥,天不黑都不知道回家的,那個年代夜不閉戶,路不拾遺。那個年代的人們都過得很努力,很積極,很陽光,很團結。現在很需要這樣的精神。

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