說起亞視，就不得不說亞視那些經典的劇集了，90年代有一大批好看經典的影視劇，陪伴了幾代人的成長。1981年的亞視還叫做麗的電視時，那年播出的《大俠霍元甲》被不少人視為最經典的港劇。
第一部引進到內地的港劇
也許很少有人知道，亞視出品的《大俠霍元甲》才是第一部引進到內地的港劇。這部劇1983年首次在廣東電視臺播出之後，又在全國各地輪番播放，曾引起過一陣收視狂潮，在內地播出時更是造成萬人空巷。
這一部，才是中國電視史上第一部以霍元甲為主角的電視劇。劇情最大的看點就是「高手出招，一劍封喉」!這部劇有相當多的武打場面，但絕不是簡單的飛來飛去，花拳繡腿的花架子，都是實打實的真功夫，可謂拳拳到肉啊！
三十多年過去了，劇集還是經典，歌曲還在被傳唱，而令人唏噓的是，劇中的主演黃元申已出家，梁小龍(在周星馳的電影《功夫》中，梁小龍客串了一把大反派)、魏秋樺已經退出演藝圈，黎漢持、董驃已經過世，也只有米雪還活躍在電視圈。尤其是劇中的主題曲《萬裡長城永不倒》一直傳唱至今。
鄉土劇贏TVB收視1.5倍
該劇算是亞視最有面子的一部，也是亞視多年來收視最高的劇集之一。 1980年9月，亞視與無線展開了一場極為重要的電視大戰。亞視推出了橫跨多個時代的鄉土劇《大地恩情》，一經播出，便牢牢佔據相當大的市場份額，收視一路走高。最高的時候收視率是TVB的1.5倍，這讓無線感受到了從未有過的壓力。當時無線正在播出鄭少秋、李司棋、鄭裕玲主演的《輪流傳》，播到15集時無線忍痛將該劇腰斬，換作謝賢、汪明荃主演的《千王之王》來對抗強敵。《輪流轉》也成為了香港電視史上第一部首播便遭腰斬的劇集。
當年顏值超高的偶像劇
90年代初，黃日華、曾華倩前後腳踏入亞視，在亞視不超過三年，在《銀狐》中二人擔任男女主角，而拍完該劇之後，兩位主演雙雙離開亞視，回歸無線。可以說黃曾二位來亞視短暫的玩票性質的一輪遊，卻無心插柳柳成蔭，成就了亞視的經典作品《銀狐》。論顏值，那個年代幾位主演絕對是上乘。黃日華、呂頌賢、江華都是風度翩翩的帥哥，而曾華倩、伍詠薇、蔡曉儀又都是儀態萬千的美女，這在當時也可算作偶像劇的配置。張家輝憑戲中的奸角嶄露頭角。
《包青天》大戰
90年代初，亞視處在巔峰時期，收視經常和TVB不相上下，那時候亞視和TVB也為了搶收視各出奇招。1994年，兩個臺竟然同時播出了《包青天》，令觀眾大呼受不了。兩家電視臺的競爭可謂到了白熱化階段，可惜的是，最後這部劇因為金超群的合約問題拍到接近尾聲的時候卻戛然而止，而TVB版《包青天》也是無線到目前為止唯一一部沒有播出的劇集。
後來無線請狄龍回巢拍攝了新版《包青天》，亞視也不甘示弱，再請金超群、呂良偉拍攝新版《包青天》，也就是《碧血青天楊家將》的續集《碧血青天珍珠旗》。短短兩年，與無線和亞視有關的包青天題材劇集 竟然多達6部，而且部部是大製作。
不過二十年過去了，可能只有《碧血青天楊家將》這一部給觀眾留下深刻印象，也算是在「亂世」中被觀眾記住的經典之作。
浪漫的懷舊「約會」
如果說前面提到的幾部劇您覺得印象都不深的話， 那麼接下來這部一定會覺得回憶滿滿。這就是《我和春天有個約會》了，這部劇原本是1992年的一出舞臺劇，大受歡迎之後被翻拍成了電影，隨後亞視購買了版權，翻拍成電視劇。
《我和春天有個約會》由鄧萃雯和當時亞視的當家小生江華擔大旗。這兩位，雖然當時都已年過30，但依舊郎才女貌，十分登對，從20幾歲演到40幾歲。
電視劇和原版的一大改動，在於結局處，舞臺劇和電影中姚小蝶和沈家豪雖然分別了20年，但最後有情人終成眷屬。但在電視劇中，二人最後還是倔強地分開，給觀眾留下了一個略帶遺憾的開放式結局。
」咆哮帝「的新高峰
1996年播出的電視劇還有一部經典之作，也成就了馬景濤咆哮帝的位置，那就是《再見豔陽天》。這部劇最初計劃拍攝40集，但後來因為收視一度居高不下，屢次加拍，最終以105集結局!成為了亞視最長的一部劇。
最愛馬小玲和況天佑
1998年播出的一部電視劇一直以來都被模仿，但從未被超越，那就是《我和殭屍有個約會》，這部劇由梁立人創作，最初梁立人帶著故事到TVB推銷，但被TVB拒絕，也才到了亞視，令TVB萬萬沒想到的是，這部劇大獲好評。由尹天照、萬綺雯、楊恭如等主演。
《我和殭屍有個約會》在1998年就播出了，一共有三部，是系列劇。因為此前的電視劇都沒有相關題材，因此這部劇的出現曾受到各地觀眾的歡迎。播出後第二年就開拍了第二部，第二部中請來了任達華、張慧儀、謝君豪 等助陣，大結局的最高收視曾衝到了20點。
亞視自製劇的「迴光返照」
《情陷夜中環》一共有兩部。第一部於2005年11月播出，對抗無線的臺慶劇《酒店風雲》和《胭脂水粉》。當時亞視的收視已經沒落不堪，但《情陷夜中環》的收視曾經一度高達14點，算是亞視自製劇集的「迴光返照」。第一部播出後，亞視火速找來原班人馬開拍續集，並於2006年5月播出，收視維持在6點左右，此後亞視再無劇集的收視超越該劇。
《壹號皇庭》的延續
如果要細數無線的優秀作品的話，《壹號皇庭》和《妙手仁心》一定是少不了的經典。而這兩部劇的監製鄧特希在2008年為亞視製作了一部描寫香港法治系統工作人員的劇集《法網群英》。該劇與以往描寫紀律部隊的劇集不同之處在於，劇中集合了司法機構、律師、重案組警察、法醫和法證部等和懸疑、破案緊密相關的所有部門。
2006年起亞視已經很少拍攝電視劇集，2008年《法網》幾乎動用了當時全臺的優秀藝員，包括張文慈、萬綺雯、陳啟泰、呂晶晶、谷祖琳等藝員。亞視過往捧紅的藝人包括陳秀雯、呂頌賢、陳嘉輝、吳廷燁等也回巢參演了此劇。不少《皇庭》迷會覺得該劇就是《壹號皇庭》的延續，其實監製鄧特希的本意也是如此。
已故藝人蘇杏璇20年前是《壹號皇庭》的骨幹級人物，而她在《法網群英》中的角色就是當年的江李頌雲。
你知道他們也是從亞視出道的麼
汪明荃
張國榮
黎明
張家輝
張敏
何家勁