立，建始也，表示冬季自此開始
冬，終了的意思，農作物收割後要收藏起來
中國文化博大精深
靜子最認同的一點是「民以食為先」
Chi na=吃吶
不論臺灣還是西藏新疆
一寸一釐的國土都不能讓
誰知道上邊會長出什麼好吃的呢
逢年過節打開電視機
領導到民眾家中慰問
揭開鍋蓋主要看看吃什麼
畢竟一日三餐反應幸福指數
偶遇熟人打招呼
不是say hello
而是那句一年四季都不變的問候
「你吃飯了沒？」
為了過元宵我們發明了湯圓
為了過臘八我們發明了臘八粥
為了過端午我們發明了粽子
為了過中秋我們發明了月餅
為了立冬、冬至我們發明了餃子
emmm 恰逢立冬
接下來我們聊聊
今日主打食物
吃貨點評：春陽水餃也算得上是紅油水餃的領軍人物之一了。一旦上癮，很難丟下筷子。據說女孩紙都需要兩碗才能滿足呢，可見美味程度不容小覷。一份紅油水餃，8塊，皮很有嚼勁，喜歡它辣中帶點甜的味道。
人均：¥10＋
地址：錦江區下東大街段香檳廣場2層
吃貨點評：鍾水餃歷史悠久，橫跨三個世紀。純豬肉餡，不加其它配菜，上桌的時侯澆上一勺特製的紅油，微甜帶鹹，兼辛辣，皮薄但又保持彈牙有嚼勁，每碗的醬料都敲足。
人均：¥10＋
地址：武侯區大悅城B1
吃貨點評：在四川叫鍾水餃的店兒，保守估計也有上百家。不去深究孰真孰假，味道好才是硬道理。這家的水餃有幹拌的感覺，皮很有嚼勁，帶點甜味。吃完水餃用剩的底料拌白菜吃，好吃又省料。
人均：¥10＋
地址：猛追灣東街82號金桂苑21棟2單元一樓
吃貨點評：外面沒有招牌，就是一個很舊的鋪面，兒子包餃子父親煮餃子，非常默契。這家分量十足，餃子皮稍硬，很像在家裡自己趕的皮兒，吃起來得勁兒，喜歡吃甜辣味的一定要去嘗嘗。
人均：¥10＋
地址：牛王廟巷8號(近東大街牛王廟段)
吃貨點評：每天路過都看到小凳子當桌子用在路邊排一排 ，然後每個人都挽著腰蹲著吃，大熱天也是這個情況，火爆場面我夥呆。最大的奧秘就在調料的問題，新煎的熟油海椒，香得不得了。
人均：¥10＋
地址：龍舟路南街59號(近成仁公交站)
吃貨點評：前面幾家都屬於南方水餃，這家可謂是地地道道的北方水餃。在成都開了十多二十年，口味佳、用料實、價格優，是它長久存在的理由。手工元寶餃子，不配紅油，用白水煮。餃子皮薄彈而不軟爛，餃子餡厚實而不鹹齁。
人均：¥10＋
地址：公園后街方池街8號附5號(人民公園對面)
吃貨點評：價位在餃子館裡算較高了，畢竟門面裝修什麼的都要高大上一些。餃子皮是手擀皮，比一般餃子館要薄一些，麵皮味道也更好一點。佐料屬於自助，可根據自己的口味去調。
人均：¥20＋
地址：大業路6號COSMO財富中心3層
吃貨點評：五元一兩，一兩八個，份量還是足。餃子是現包的，用料也挺新鮮，幾乎沒有踩雷的餡，二十多種餡兒，多到逆天，我的選擇症候群都要犯了。要吃的早點去，中午肯定齊全，晚上就不一定咯。
人均：¥10＋
地址：弘毅路川大南門竹林村內(近川大南門)
吃貨點評：單是聽名字就覺得很厲害的樣子，82信箱小區絕對是小吃界藏龍臥虎的地方。7元一兩，一兩十個。他家的皮感覺特別的Q，厚薄適中，裡面肉餡兒，飽滿實在。調味上，醬香比鍾水餃重一些，紅油的味道也不錯，蒜味沒那麼重。
人均：¥10＋
地址：猛追灣東街82宿舍23棟3單元1樓2號
吃貨點評：一兩8元，應該10個左右的樣子吧，味道屬於甜辣味型，蒜泥放得足，白糖放得夠，還有沉在碗底的紅油。內餡兒屬於比較紮實的那種，但就是有點小不太飽滿，咬開之後的空隙間還會流出湯汁。皮兒稍厚，還是比較有嚼勁的。
人均：¥10＋
地址：長順下街逸翠園底商(近長順街)
說了這麼多 看上哪家啦？
趁著立冬 趕緊去拔草唄
今日話題
你認為哪家餃子館值得拔草！
快在留言區分享出來吧！
— END —
圖文 | 成都玩樂圈（轉侵刪）
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