《聞香識女人》，初看片名，還以為是一個花花公子有聞香的特異功能，就能識別各種環肥燕瘦。
實則是兩個男人之間的事情，一名預備學校的中學生，為一位脾氣暴躁的眼盲退休軍官擔任助手期間發生的感人故事。
學生是由克裡斯·奧唐納飾演的查理，因為和同學喬治偶然間碰見了幾個同學惡作劇戲弄校長的過程。
這個世界是不公平的，校長不敢威脅家庭富裕的喬治。執意要求喬治供出主謀，否則以退學相威脅。
查理不願出賣同學，家庭貧困的他陷入兩難的境地。校長打算擇日舉行聽證會，那是查理最後的機會。
感恩節到來，同學會都忙著計劃去哪裡旅遊享受，只有查理在找兼職存回家過聖誕節的車票。
他找了一份薪酬高離校近的護工兼職，照顧一位失明的退伍軍人史法蘭中校，這位中校就是阿爾·帕西諾扮演的。
阿爾·帕西諾何許人也？就是飾演過《教父》三部曲裡的二代教父麥可·柯裡昂。他入木三分的演技多次獲得奧斯卡金榜題名。
皇天不負有心人，1993年，阿爾·帕西諾終於憑藉在《聞香識女人》裡精彩絕倫的表演，獲得奧斯卡最佳男主角獎。
《聞香識女人》在豆瓣高達8.9分，還獲得最佳導演獎，最佳影片獎和最佳改編劇本獎三項奧斯卡提名。可見兩位男主在此片中的不俗表現。
史法蘭中校曾經是林登·貝恩斯·詹森總統的幕僚，經歷過戰爭和許多挫折，在一次錯誤中，雙眼被炸瞎。
想像一下，曾經多麼要強的一個人，雙目的失明對他的打擊有多大。所以史法蘭脾氣異常暴躁，與家人早已鬧翻。
只有外甥女能夠忍受他的臭脾氣，悉心照顧他。這次外甥女要出遠門，就招了查理照顧史法蘭。
外甥女前腳剛走，史法蘭就命令查理收拾行李去紐約。他打算來一次人生最後的瘋狂旅行，然後自殺，結束這暗無天日了無生趣的地獄生活。
史法蘭帶著查理吃美味佳餚、住五星酒店、開法拉利高級跑車、撩撥秀色可餐的美女跳探戈…
他雖然失明了，但是聽覺和嗅覺異常敏感，甚至能靠聞對方的香水味道識別其身高、發色乃至眼睛的顏色。
這一系列願望都如願以償後，在史法蘭穿著軍官制服開槍自殺那一刻，查理奮力地阻止了他。
兩人淚流滿面，史法蘭第一次敞開心扉說出了這麼多年以來的痛苦。他說自己將永遠活在黑暗裡，沒有光明。
曾經是高高在上的上校軍官，這天上與地獄的區別任誰也難以承受。
而年紀輕輕的查理卻有超越同齡人的成熟，他像個長者般安慰查理：「人人都會犯錯，你該勇往直前啊！你該放下曾經的錯誤，放下就好了。你雖然失明了，可是你挑探戈和開法拉利帥極了。」
良言一句三春暖,惡語傷人六月寒。史法蘭未曾想過這個世界上還有一個那麼在乎自己生命的少年。他慢慢放下槍，回憶做中校時的光榮歲月…
就像他曾安慰別人時說的：人生就像探戈，要是探錯步或絆倒了，繼續跳…
韓寒也說了：「永遠要記得，被命運打趴下的時候，我們還是要爬起來，拍拍身上的土說，來，咱們三局兩勝。」
重生的史法蘭和查理回家了，學校的聽證會如期舉行。如果這次查理不舉報製造惡作劇的主謀，他的學校生涯將要後會無期了。
古有「及時雨」宋江，這裡有「及時雨」史法蘭。在查理被校長緊緊相逼之時，史法蘭開始了一場語驚四座的演講。風頭蓋過虛偽的校長。
史法蘭說：「……未來領袖的搖籃，如果架子斷了，搖籃也就掉了，它已經掉了，它墜落了，造就青年，培養未來的領袖，看吧!
要小心了，你們在培養什麼樣的領袖，我不知道!今天查理保持沉默是對還是錯，我雖然不是法官但我可以告訴你，他不會為了自己的前途而出賣任何人。
朋友們!這就是人們常說的正直，這就是勇氣，這才是未來領袖所具有的品質。現在我到了一個人生的十字路口，我一向知道哪條路是正確的，這毋庸置疑。我知道，可我沒走，為什麼?
因為做到這一點他太艱難了。輪到查理了，他也在一個人生的十字路口，他必須選擇一條路，一條正確的路，一條有原則的路，一條成全他人格的路，讓他沿著這條是繼續前行。
這孩子的前途掌握在你們的手裡委員們，他會前途無量的，相信我，別毀了他!保護他!支持他!我保證會有一天你們會為此而感到驕傲。」
全校師生委員們都為史法蘭的精彩演講鼓掌，而校長只能愧疚地低下頭。查理終於不用再退學，以他的勤奮好學正直善良，前途一定無可限量。
《聞香識女人》講的就是這兩個男人的故事，人和人之間總有一些冥冥之中的緣分。查理拯救了史法蘭的生命，重新找回生命的勇氣和意義。史法蘭幫助查理贏得繼續上學的機會。
生活很微妙，沒有你想像的那麼好，但也沒那麼壞。兵來將擋，水來土掩。
周雲蓬說的「命運的事情我管不了，它幹它的，我幹我的，不過是相逢一笑泯恩仇。」