12月21日至12月27日
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提前進行預訂
4人以上到店
每桌即送乳鴿兩隻
(乳鴿每日限量50隻,先到先得)
高埗通後臺回復關鍵詞「和園」
根據指示進行操作
即有機會獲得 5人份霸王餐一份
限量10份
套餐含:鮮花椒蒸鱸魚、姜蔥炒蟹、豉油皇焗蝦、紅燒乳鴿2隻、蒜蓉蒸帶子、生炒時蔬、5個茶位
套餐含:鮮花椒蒸鱸魚、姜蔥炒蟹、豉油皇焗蝦、紅燒乳鴿2隻、蒜蓉蒸帶子、生炒時蔬、5個茶位
和園靚湯是高埗少有的以燉湯出名的餐廳,今年他們還新增了海鮮池,務求讓高埗街坊不出高埗也能吃到
平價、新鮮的海鮮!這裡的
海鮮種類繁多,大部分常見的海鮮,這裡都有!不怕你沒得挑,就怕你挑到選擇困難症都要犯了!而且
價格還很實惠哦!悄悄地告訴你們,這裡的海鮮比傳統的海鮮飯店要便宜
20%哦!!看著生猛的大蝦,手臂粗的龍蝦,要是撒上佐料做成菜,隔壁小孩都要饞哭了!!
雪白的魚肉被片成片,放上青紅椒和鮮花椒,淋上熱油,那鮮花椒的香氣瞬間被激發。
魚肉嫩滑爽口,還有帶著些許鮮花椒的
椒麻鮮香。入口留香,讓久久不能忘懷~
生猛的螃蟹
現點現殺,上一秒還活蹦亂跳的螃蟹,下一秒就變成這道廣式名菜--姜蔥炒蟹。
嘗一口,滿嘴都是
螃蟹的鮮甜,滿腦子只剩下一個「鮮」字。
蟹肉鮮甜有彈性,吃一口就完全停不下來!
選用新鮮大頭蝦,現撈現做。微微過油至變色便撈起,僅用豉油調味,
吃的是殼脆體肥,好一個肉嫩味美~新鮮的帶子,平平無奇的粉絲,精心調配的蒜蓉,點綴的蔥花,造就了這盤高埗人喜愛的蒜蓉蒸帶子。
大隻的帶子殼裡盛滿了食材,帶子肉、粉絲,裝的滿滿當當,與蒜蓉融合,
清甜不斷席捲舌尖。傳說中的皮皮蝦,雖然好吃但是難做。椒鹽講究火與鹽的交流,入味才是正道,一盤的份量夠足,
滿是汁鮮肉嫩的海味。
經過油炸的皮皮蝦,皮脆易剝,隨便拿起一隻都能吃到豐滿而完整的蝦肉,肉間還有蝦膏,實打實的滿足!
燉湯一直是和園靚湯的招牌,也是它在高埗屹立不倒的根源。這裡的燉湯款式眾多,深受高埗街坊們的喜愛,一年要賣出
60000+盅燉湯哦!
椰子燉雞、豬腦湯、川貝燉雪梨這些都是高埗街坊餐桌上的常客了。但這
土茯苓燉蟛蜞就比較少見,和園靚湯居然也有!!!
新鮮的蟛蜞搭配新鮮的瘦肉,再加上
土茯苓、扁豆等多種食材,可想而知這盅土茯苓燉蟛蜞多有營養了~清澈的湯水,還能看到盅底的食材。舀一碗滿滿當當的蟛蜞,喝一口湯水,怎一個鮮字了得~
海鮮物美價廉,燉湯豐富多樣,菜品味道家常,都是高埗街坊鍾愛和園的原因。
寬敞的環境、親切的服務,讓和園成為高埗街坊聚餐的首選之地。
這裡的環境雖然不如其他高檔餐廳般華麗,簡單而接地氣的裝潢卻是高埗街坊心中最喜歡的。
店名:和園美食(高埗育才店)
地址:東莞市高埗鎮育才路239號
營業時間:10:30-14:30、16:30-21:00
聯繫電話:0769-8113 3928
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