釀梅子酒是小資生活的一種美好與情調，每當心情鬱悶時，頭腦空空時，梅子酒總能帶給人們放鬆與靈感。但其實楊梅酒在給我們精神帶來美好時，也可以給我們的身體帶來莫大的助益，下面小編就來講講梅子酒的好處以及梅子酒怎麼泡。
楊梅酒是由白糖和白酒根據一定比例做成的，味道香醇，微甜，含有對人體有益的葡萄糖和胺基酸，楊梅泡於酒後會溶解出大量的維生素和微量元素，營養價值豐富。楊梅酒含有的胺基酸可以緩解腹瀉，對脹痛有明顯作用，同時楊梅性溫，與酒調和之後溫熱作用大增，如果有體寒的朋友們可以適當多喝，或者冬天來上一杯，馬上可以讓身體暖和起來。除此之外，楊梅酒可以在吃飯的時候喝，因為楊梅酒為鹼性食品，可以與米飯中的酸性物質結合，達到酸鹼平衡，具有非常大的保健作用，提高人體的免疫力。同時，女性喝它效果更為明顯，因為它有排毒養顏的效果，對美容肌膚，延緩衰老起一定的作用。
楊梅酒的好處這麼多，那它就全身都是寶嘛?也不盡然。我們女人還是有很多食用禁忌需要注意一下。胃不好的女性朋友要儘量少喝甚至不喝，因為楊梅酒對我們的胃黏膜具有刺激作用，容易出現胃痛和胃潰瘍。同時楊梅酒對膽也有一定的刺激作用，長期飲用可能會誘發膽絞痛。還有一些過敏體質的朋友以及傷風感冒的人也最好不要喝，楊梅酒含有的糖分也很多，有糖尿病的人和高血糖患者要禁食。
楊梅酒好處很多，做法也很簡單，把洗乾淨的楊梅丟入白酒中，加一些適量的白糖，密封保存，過上幾個月就可以喝了。
楊梅酒好處很多，但也有它的食用禁忌，我們應該慎重選擇，在品嘗它的美好的同時，也要注意適量。