現在很多人都相當熱衷於減肥，認為減肥是一種自律，時尚的表現。特別對於女性來說，減肥更是一生的事業。
對於一些女性來說， 想減肥，自然離不開運動和飲食。但是運動「怕變肌肉大漢」（其實運動並不會這麼容易長肌肉）。
怎麼辦呢？「聰明」的她們從飲食出發。斷食吧，又餓得慌、吃吧，又怕胖。
所以現在越來越多人接觸到輕斷食這一方式。輕斷食一般是5:2模式，即5天正常飲食，其餘兩天把熱量攝入控制在1/3，從而達到減肥的效果。
輕斷食是一種控制熱量總數的方法
減肥的目的就是為了控制熱量攝入，營造熱量缺口。因此，總的來說就是要消耗熱量大於攝入熱量就可以了，比如一個成年女性基礎代謝1800，7天便是12600，採用輕斷食之後，5天正常飲食9000,2天輕斷食1200，相比起正常飲食，可減少2400大卡左右，時間長了之後，減肥效果更為可觀。
在了解了輕斷食之後，這段時間應該在吃什麼？
在輕斷食期間，還是需要適當節制，以低GI、低脂肪攝食物為主，
1. 蔬菜可選擇菠菜、生菜、菜心等等。像南瓜、番薯、胡蘿蔔這種澱粉含量高的建議少吃。
2. 水果可選擇番茄、草莓、蘋果、橙子等等。少吃一些果糖較高的食物，如香蕉、哈密瓜、荔枝、榴槤等等。
3. 主食以雜糧為主，如黑米、玉米、小米、蕎麥、藜麥等等。少吃一些精製米麵，而胃不好的人可以適當混合著來吃。
4. 優質蛋白質，主要來源於肉類、豆類和奶製品類、雞蛋為主。在牛奶的選擇上，很多人會比較抗拒，因為裡面含有脂肪可能影響減肥的成果。
事實上，現在已經有不少脫脂牛奶可供減肥人士選擇，如來自澳洲的（皇室澳瑪兒）脫脂牛奶，來自澳洲的它環境好技術成熟，為每位消費者提供營養美味的新鮮牛奶的同時，帶來輕鬆無擔負的享受，讓減肥期間也能夠吸收豐富蛋白質，縱享牛奶絲滑口感。
輕斷食時需要注意的事項：
1、輕斷食因為需要對某些食物節食，所以為了維持身體的正常營養吸收，進行輕斷食最好在靠譜營養師的指導下進行。
2、即使是在非斷食日，也不要暴飲暴食，8分飽，遠離甜品和油炸食物才能讓你事半功倍。
3、運動是減肥重要的一環。想要運動，最好在非斷食的時間進行，以保證有足夠的體力，避免出現低血糖。
當出現低血糖的時候，應當及時補充糖分，並停止運動，以防引發更嚴重的後果。