酒量能不能練出來?關於喝酒的 4 個誤區

2021-03-05 丁香醫生

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

丁當長這麼大,見過很多不抽菸的人,但還真沒見過滴酒不沾的人。

今天我們倒也不說酒這個東西對生活到底好不好,就是邀請黃佳老師聊聊關於喝酒的那些常見誤區。

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酒量能練出來嗎?

我不行,喝不了幾口就倒了。

那更應該多喝呀,你這得練,喝多了自然就能喝了。

都說酒量是可以練出來的。而且,不少朋友會苦於自己酒量不盡如人意,甚至不惜「閉門苦練」。

其實,我們所說的「酒量」,就是身體代謝酒精的能力。


這個能力主要取決於肝臟裡一種叫「乙醛脫氫酶」的數量,而這種酶的數量又主要取決於遺傳,不大可能 「練」出來。

有些人天生對酒精過敏,就是因為他們體內缺乏乙醛脫氫酶,喝進肚的酒精沒有辦法代謝,身體自然是各種不舒服。

這樣的人,無論怎麼苦練,酒量就在那兒,不增不減。

不能喝,是命。

圖片來源:見水印

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喝酒可以暖身子嗎?

電視劇裡總是出現這樣的場景:

在某個冰天雪地的日子,行走江湖的一撮人走進一家客棧,叫上一壺熱酒,豪飲一大碗,暖暖身子,容光煥發。

可你們也知道,電視劇裡的那些情節,騙我們也不是一天兩天了。

事實是,酒不僅不能取暖,反而會加快人體熱量的散失。

稍微深入一點來說,酒精具有擴張血管的作用,尤其是身體表面的毛細血管。當血管擴張時,流過身體表面的血液會增多。

這血液可是帶著體內的熱量來的啊,隨著血流量的增多,體內越來越多的熱量會通過皮膚散發出來。

雖然身上覺得暖和了,甚至還會出汗,可實際上體內的熱量卻在不斷散失。

在寒冷環境中,其實更應該最大限度地保存體內熱量,這時如果大量飲酒,相當於在使勁兒散熱,這對身體來說是一種傷害。

▼ 冷的時候該找個人這樣抱著,相互取暖

圖片來源:《權利的遊戲》截圖

還有人說:

我喝了酒,臉紅撲撲的,看起來臉色不錯呢!

這個紅撲撲,可是有代價的。

如果一個人長期大量飲酒的話,體表特別是臉部的毛細血管反覆擴張,最後會失去彈性,一直處於「舒張」狀態,這樣一來,聚集到臉皮下的血液也會越來越多。

這人看起來可不就是紅臉膛、酒糟鼻子嗎……

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酒精是興奮劑還是抑制劑?

可能有不少朋友都認為酒是興奮劑。

武松要是沒喝那麼多酒,能三拳兩腳打死猛虎?李白要是不喝那麼多酒,怎麼會思如泉湧?

我想……我們即便喝了酒,也打不了虎寫不了詩吧……人家那是底子好……

事實是,酒精是一種典型的抑制劑。它對神經的抑制作用取決於酒精在血液中的濃度。

當只喝少量酒時(酒精在血液中的濃度達到 0.05%),它就開始發揮抑制作用了。

這個時候,身體進入喝酒後的第一階段……

這個時候的人精神放鬆,警惕性降低,最直觀的表現就是駕車比較容易出事。

與此同時,大腦皮層也開始蠢蠢欲動。人就開始變得散漫、話多、浮誇,平時不敢說的話、不願意說的話,這個時候都統統湧出來啦。

「酒後吐真言」就是這個階段的真實寫照。

喝到這兒,有些人仍覺得沒能盡興,於是繼續喝下去,可能就會進入第二階段……

當再多喝一些時(酒精在血液裡面的濃度達到 0.1%),大腦皮層也被抑制了,所以基本是喝得越多、話越少。

與此同時,小腦開始躍躍欲試了。這個時候,人的行為變得輕浮、草率,有的還帶有攻擊性和挑釁性。

酒後的尋釁滋事往往就發生在這個時期。

還有些人,一時衝動,一杯又一杯的酒咣咣咣就下肚了。這個時候,就要進入第三階段了……

血液中的酒精濃度急劇上升,影響到維持生命的基本中樞,進而抑制呼吸和心跳。

酒精濃度一旦達到 0.5%~0.6%,就會有生命危險。

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喝酒真的能消愁嗎?

人心情不好的時候,難免想喝點酒,放飛自我。

可大家都聽過「借酒澆愁愁更愁」這個說法吧?它是有道理的。

說到心情,它和人體內一種叫「5-羥色胺」的物質有關。它分泌減少時,人就會產生抑鬱的情緒,分泌增多,心情就會變好。

酒精在神經系統中的重要作用之一就是可以增加 5-羥色胺的分泌,所以鬱悶的時候喝點酒,確實會讓我們暫時好起來。

但是!(總有一個「但是」在等著你)

酒後 5-羥色胺的分泌增加,實際上是一種「提前透支」。喝酒之後的幾個小時內,人體會大量釋放 5-羥色胺,提前透支之後幾天的用量。

當時情緒是好了,暢快了,可你有沒有為接下來的幾天打算過呢?長此以往,5-羥色胺總是透支性分泌,最後的結果就是耗竭。

這就好比,你以為提前花了信用卡的錢是不用還的?

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