在愈發後現代化的大都會中,一人食已然是超越流行,成為一種司空見慣的,透漏著都市特有獨立自如氣質的生活方式現象,而一人旅行,享受流浪放逐的恣意之樂也是一種甚是走在時代潮流前沿的酷生活方式。那麼一個人享受大餐,體會難得的獨處與純粹的美食又有何妨,比如這些地方,盡可一個人瀟灑前去。
在北京看似破敗古舊甚至毫不起眼的胡同和居民區中,卻星羅棋布著許多玩味的愜意小店,主打日本家庭料理的鈴木食堂便是其中之一。這裡的室內氛圍完美再現日系極簡崇尚功能的柔和簡練空間,給人的感覺冷淡與溫馨並存。
食物談不上精緻至極,卻很有日本式家庭生活的人情味和煙火氣,吃起來很是舒服,無論是作為工作餐,還是一個人遊蕩至此用以果腹,都是極好的不二選擇。
鈴木食堂
地址:北京市東城區菊兒胡同77號(小菊兒店)
北京市西城區楊梅竹斜街10-14號(楊梅竹店)
北京市朝陽區將臺路海潤國際公寓公建2號樓(麗都店)
北京市東城區帽兒胡同10號(近南鑼鼓巷)(帽兒胡同店)
在紙醉金迷的煩囂大都會上海,蘊藏著許多小而美的新派食肆,比如這間大隱於繁華鬧市巷弄中的和風融合輕食店鋪DEMO CAFE,懷舊的氛圍中融合少許摩登裝飾,而食物以加入創新巧思的和風小食為主,十分適合一個人獨享。
這裡就仿佛現實版的深夜食堂,來此小酌一杯調酒,來一個茶泡飯或者網紅貓飯問候一下自己的胃口,忘記工作的繁雜,應酬的疲累,都是這座快節奏商業都會中難能可貴的小確幸。
DEMO CAFE
地址:上海市黃浦區興安路139號
曾經被評為最孤獨瞬間TOP10之一的一個人吃火鍋,如今也擁有了充滿人文關懷的解決方案,比如這間位於杭州的文藝清新氣息的一味獨食火鍋。
不大的店面內,溫馨緊湊而又注重人與人之間合理微妙的距離,類似呷哺呷哺的迷你小鍋和合理的精緻小份菜品,滿足你所有想要大快朵頤的食材,而最大的優點是,想吃什麼點什麼,再也不用顧忌對方的感受不是很好嗎!
一味獨食火鍋
地址:杭州市西湖區留下街道石馬社區3號
在崇尚慢生活的網紅城市成都,文創產業發展的愈發成熟與美好,在這裡,你大可放慢腳步,從熙熙攘攘的鬧市中抽離而出,享受一個人的清淨,遠離社交恐懼。比如在懶覺過後的晌午,來無早小食來個一人份的BRUNCH,然後任時光匆匆流逝。
主打復古木質裝飾的溫馨氛圍,讓人可以從鋼筋森林中抽離出片刻,靜靜地閱讀、凝視甚至發呆,喝點香茗吃點甜品,拍拍打卡美照,最後再去同名的文創書廊翻閱下感興趣的書刊雜誌,都是再合適不過的休閒之道。
無早小食
地址:成都市青蓮上街5號附2號
要說世界上最適合一人食的地方,非日本莫屬,在極度摩登現代化的巨大都會森林東京,一個人做任何事都得體而合理,畢竟這裡的住民早已做到如何享受獨處的禪意哲學。而即便是一個人去吃一頓曼妙輕奢的牛肉美食壽喜燒,也毫無違和感。
東京的招牌壽喜燒品牌人形町今半便是極具口碑的一間牛肉愛好者天堂的餐廳,這裡有諸多適合一個人享用的饕餮牛肉定食,從壽喜燒到鐵板牛排應有盡有,請百分百沉浸在肉香之中,把孤獨什麼的奇怪情緒請拋到九霄雲外吧!
人形町今半本店
地址:東京都中央區日本橋人形町2-9-12
在怪咖異類雲集的自由城邦柏林,一個人行動完全是合理甚至酷帥至極的事物,在這裡一個人吃飯完全不用擔心落寞或其他矯情的情緒。熱愛多元文化的這裡,誕生了諸多異國融合美食,例如這間SHISO BURGER。
SHISO是日文紫蘇之意,也是日本食文化代表食材之一,這間經營漢堡的店將氣味特別的紫蘇葉應用到招牌漢堡之中,便誕生了這款異國氣息濃厚的招牌美食,在如此衝突感的味覺享受中,沒有人會還有精力在意一個人吃飯是否清苦,趕緊吃完晚上前去傳奇夜店朝聖才是正經事不是嗎。
Shiso Burger
地址:Auguststraße 29 c, 10119 Berlin