濟南美食覓味唯一作者中意軒，一年探店超過150家，執著尋覓美味的吃貨，立志做一個帶你吃遍濟南大街小巷的知識型美食探店小達人。
#探店硬實力#這座城市的人們離不開燒烤，就像是魚兒離不開水，在濟南大大小小形形色色的燒烤店怕是有上百家，在那些年裡中意軒去過的燒烤店裡，有一家至今印象深刻，現在回憶起來，它是一家非常具有歡樂氣氛的特色燒烤吧，要說特色，對於身為吃貨的中意軒而言，除了品嘗美食之外還可以感受海盜主題風格的美妙環境和歡樂的歌舞表演。
01燒烤店環境
當我們推開厚實的大門，迎面是做成了船梯樣式的大樓梯，兩邊是加勒比海盜、海賊王等主題的裝飾，讓中意軒感到比較意外的是，角落的一旁還擺放著兩臺以前那種遊戲廳的街機，食客們在等位或者品嘗美食欣賞歌舞之餘也可以來打一局《拳皇》。
在一樓，中意軒扶著扶手登上樓梯，樓梯盡頭是一名身穿海魂衫的美女服務員高聲招呼：「歡迎登船」。
二樓是一個超乎想像的大廳，目測整個一層開放式空間有800+平米（中意軒對面積沒概念），以跨界混搭風格為定位，各種海盜船元素，復古、時尚、後工業時代的元素整合。大廳的中央區是古船文化打造海洋博物館風格的設計，一眼望去，一艘宛如正要揚帆遠航的18世紀古船映入眼帘，環視整個大廳：霍克船長的塑像、曾經的海上霸主英國米字旗、漁網、船槳，還有藍色茫茫大海的牆體彩繪，讓人仿佛置身於一艘正在航行的海盜船上。
所有的服務員們都身穿海魂衫，在炫彩的燈光下來回穿梭忙碌著，配上時尚動感的音樂，營造出我們正身處在一艘正行駛在海洋上的大船船艙中感覺。
除了中央區可以用餐之外，周圍船甲板，船玄，開放式船艙包間，都有座位。同時容納上百人是輕輕鬆鬆的。餐桌是厚實寬大的木桌凳，和古木船風格相呼應。我們是在一間很大的過道包間裡，三張大木桌拼成的長條餐桌，盡頭是大屏幕顯示器，一種KTV酒吧的感覺。
大廳的一角有舞臺，入夜後，會有抽獎活動，駐唱歌手唱歌，還有店員們一起跳舞，而且會有美女食客忍不住不斷加入跳舞的隊伍裡，很嗨的感覺。各個座位上方都有大屏幕的顯示器，無論在什麼位置都可以很方便的看到舞臺的表演。
02那些花樣菜品
燒烤吧當然是以各種燒烤美食為主，他們家的各種燒烤種類繁多，從路邊小攤上常見的各種下酒涼菜、烤串、烤馬步魚到西餐廳裡高大上的西班牙烤牛舌、意面，從披薩到麵包誘惑，還有新疆風格改良的紅柳木大肉串，三文魚刺身，應有盡有。粗略看了一下，我們品鑑的美食種類涵蓋了傳統燒烤、西餐、海鮮、日式料理、各種甜品……吃在濟南節目組的20個小夥伴，各自端著盤子來回走動著邊吃邊聊，感覺真是不錯，熱鬧又溫馨。
說幾個印象比較深刻的菜吧。
【會跳舞的鋼管雞】服務員淋上了一種湯汁，驚豔來啦——打火機輕輕一點，整個一隻雞燃燒起來，在跳躍的紅色火焰中大家感嘆聲一片！待到火焰自動熄滅後，服務員幫著把雞肉分割好，夾起一塊入口，肉質嫩，還熱乎乎的散發著香氣。
【三文魚刺身拼盤】一艘大船造型的容器上，擺放著三文魚、北極貝、大蝦……三文魚食材新鮮，厚薄均勻，蘸醬後入口爽滑軟綿，保留了生魚片特有的營養和鮮香。大家讚不絕口
【鬼馬什果蝦球】有點像水果沙拉，切成圓球的西瓜、哈密瓜、火龍果、蘋果、香蕉、橘子的各種水果與沙拉醬融合到一起，再加上炸過的蝦球，撒上黑芝麻，攪拌後入口後酸甜可口，除了芝麻沙拉香還有水果的香甜，配合著各種烤肉吃，正好解膩爽口。
【麵包誘惑】上面各種口味冰激凌超好吃，裡面是各種水果，加上巧克力，奶酪，花生酥，葡萄乾，還有甜嫩的麵包心，簡直是甜品控的摯愛啊！
【西班牙烤牛舌】那還是中意軒第一次吃牛舌呢，肉質鮮嫩可口，又嫩又彈牙並且齒頰留香～烤的恰到好處。
為什麼無論哪個城市裡燒烤店都是那麼受歡迎？中意軒覺得，這源自於燒烤這種最原始的食物加工方式本身的魅力，烤肉的時候，聽著肉在火上滋滋，看著肉由紅變灰慢悠悠，那香噴噴的肉香，直探入靈魂裡去，烤好了，撒孜然，端上桌來，誘人的氣味讓所有人都按耐不住自己。想想，實在是太誘人了。
歡迎關注，轉發，留言。來濟南，我們一起探店，吃吃喝喝，幸福生活~