可口可樂進軍雞尾酒!網友:只要沒有櫻桃味,一切都好說……

2021-02-07 飲料配方研發

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講到創新,100多歲的可口可樂絕對擁有發言權,如果您還以為它只是個碳酸飲料公司,那您就錯了。

 

碳酸飲料、無糖飲料這些早已屢見不鮮,可口可樂將要推出大麻飲料、咖啡可樂等,是不是聽起來更新奇?

 

而這一次,可口可樂是進軍雞尾酒屆了。


 


昨日小編刷著微博,發現「可口可樂將升級四種口味」話題登上熱搜榜,截止目前,已引發2.9億的閱讀量、3.4萬次的討,看來,這次可口可樂是要放大招了啊!

 

據外媒報導,可口可樂將全新推出混合著朗姆酒、威士忌、波本的可樂,公布了四種口味,分別是煙燻Smoky,辛香Spicy,草本Herbal以及木質Woody。



NO.1 煙燻Smoky Notes

由倫敦酒吧Three Sheets調酒師Max Venning聯合研發,有著強烈香氣以及些許煙燻,依蘭、香葵籽與果乾香氣,與棕色辛香料和秘魯香脂為主的基調溫和平衡地組合在一起。這款汽水適合搭配波本威士忌、陳年朗姆酒一同飲用。

NO.2 辛香Spicy Notes

由巴塞隆納Solange的女調酒師Adriana Chía以及倫敦American Bar的Pippa Guy共同研發,其中的辛辣味來自於墨西哥jalape?o辣椒,除此之外還有生薑和其他草本香料風味,而迷迭香與柑橘青檸味則讓這款汽水口感更加柔和。適合搭配蘇格蘭威士忌,香料朗姆酒和陳年龍舌蘭酒

NO.3 草本Herbal Notes

由巴塞隆納Dr.Stravinsky 酒吧經理Antonio Naranjo聯合研發,草本汽水有優雅的花香與清爽的檸檬草,而蒔蘿籽、萬壽菊所帶來的泥土氣息則讓這款汽水的風味更加平衡,擁有非常新鮮的草本調性。適合搭配幹邑和蘇格蘭威士忌一同飲用。

NO.4 木質Woody Notes

由倫敦Mr.Lyan 集團酒吧經理Alex Lawrence聯合研發,擁有泥土調的天竺薄荷、柑橘調的柚子和芳香調的羅勒三種微妙香氣,口感酸澀、輕盈、清新,略帶一絲溫暖。這三種元素能夠優雅地增加醇厚的木質風味,非常適合搭配金色朗姆酒和帶有煙燻味的威士忌。





當「可口可樂升級四種口味」消息出來時,網友們的表現為「兩面派」,部分死忠粉表示非常期待,而另一邊則表示排斥:我還記得被櫻桃味支配的恐懼;櫻桃味真是敗筆;先讓我能接受櫻桃味的再說……



櫻桃味的可口可樂到底有多可怕呢?在知乎上,眾多網友表達了對櫻桃味可口可樂的「抗拒」,苦杏仁味、苯甲醛味、枇杷膏味、臭蟲味、原子筆油味、蚊香味……甚至還有網友評價其為「難喝飲料中的戰鬥機。」

 


然而就是這款讓大家十分抗拒的櫻桃味可口可樂,卻是股神巴菲特的「心頭好」。巴菲特是可口可樂的超級粉絲,雖然已經80多歲了,但每天還要喝5瓶可口可樂,櫻桃味便是他的摯愛,不少網友紛紛表示:股神的口味,我等凡人真的難以琢磨……

 

還有讓網友比較難忍的,是香草味的可口可樂,據說是一款「能讓人膩到吃不下飯的可樂」,不過比起櫻桃味可口可樂,香草味在中國更容易被接受一點。



此外,還有生薑味、大蒜味的可口可樂,都是讓人眼界大開的「奇葩口味飲料」。

 


據說可口可樂公司為了推出這四款汽水足足花了一年的功夫,而這五位調酒師早在去年3月就開始了研發的過程。所有這四款可口可樂雞尾酒汽水所用的玻璃瓶為可口可樂1894年上市時最原始的瓶型,容量為200毫升,每款汽水上還有參與研發的調酒師籤名。無論這些汽水最終的味道怎麼樣,但可口可樂這次已經激起了無數人的好奇心,今年6月它們將會在歐洲正式上市。而中國的可口可樂粉絲們想要嘗鮮的話,只有想辦法人肉背了!

 

不過柒妹還有一個疑問:喝了這些汽水,還可以開車嗎?



 一個互動


對於可口可樂升級的四種口味,你們怎麼看?

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