馬大姐鹹蛋黃麥芽餅創新經營理念走紅餅乾市場

2020-12-25 中國質量新聞網

上市3個月即成網紅的秘訣

馬大姐鹹蛋黃麥芽餅創新經營理念走紅餅乾市場

□ 劉連連

說起近日興起的網紅零食,北京馬大姐食品有限公司(以下簡稱馬大姐食品)生產的馬大姐鹹蛋黃麥芽餅可佔一席之地。該產品先是在小紅書、抖音等社交平臺上走紅,受到眾多年輕消費者的追捧,隨後成為全渠道熱銷的網紅爆品。據悉,馬大姐鹹蛋黃麥芽餅上市3個月,就熱銷了6000萬袋(獨立小包裝),不少賣場甚至出現賣爆脫銷現狀,成為今年餅乾市場中的一支新興力量。

馬大姐鹹蛋黃麥芽餅何以暢銷市場?對此,馬大姐食品的回答是,除了品牌號召力外,「貨真價實、美味舒心」的經營理念,讓這款產品俘獲了眾多消費者的芳心。而創新的營銷思路、便捷的獨立包裝等,讓這款產品既滿足了消費者需求,又能夠與消費進行溝通互動,為其走紅市場打下了良好的基礎。

貨真價實,注重營養搭配。馬大姐食品能夠在快消品市場馳騁35年而備受喜愛,離不開產品好這個硬指標。新推出的馬大姐鹹蛋黃麥芽餅,嚴選真材實料,麥芽糖餡心Q彈不粘牙,甜度適中口感不膩。該產品還講究營養搭配,外層餅乾遵循古法匠心智造,奶香濃鬱,令人一吃難忘。

立體化營銷,擴大產品影響力。5月6日,馬大姐鹹蛋黃麥芽餅攜手智能大屏,邀請觀眾收看電視劇《清平樂》。《清平樂》作為當下熱播劇,自帶非常高的傳播流量,馬大姐鹹蛋黃麥芽餅選擇與其合作,意在對標「追劇吃零食」的消費場景,並進一步擴大產品影響力。此外,馬大姐食品還與熱播綜藝節目《辣媽辣麼美》建立了長期合作關係。除了影視劇與綜藝植入,馬大姐鹹蛋黃麥芽餅還在多個平臺投放了廣告,包括行業雜誌、抖音、微信朋友圈等。多維度、多平臺、多樣化的立體化傳播,讓馬大姐鹹蛋黃麥芽餅迅速搶佔消費者心智,成為時下炙手可熱的餅乾新品。

輕巧便攜獨立小包裝,滿足了消費需求。隨著社會人口結構的改變,年輕一代成為當下主力消費人群,他們對食品的顏值和質量提出了更高的要求。針對這種消費變化,馬大姐鹹蛋黃麥芽餅以高顏值獨立小包裝切入市場,滿足了消費者隨時隨地品嘗美味的需求,且適配早餐、加班、追劇、外出等各種生活場景,備受年輕消費者的熱捧。

《中國質量報》

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