相信在我們的日常生活中,披薩應該是非常常見的快餐美食。當你有一天想要換換口味,準備品嘗一下關於異域風味美食的時候,相信披薩應該是很多人的美味之選。但如果讓您自己在家做一款披薩,你知道該如何操作嗎?
其實對於披薩的烹飪而言,操作手法也算是非常簡單的,只要你不是那種喜歡用十幾種材料做一款披薩的朋友,相信今天這款簡單的紫薯玉米披薩應該是老少皆宜的美味。如果你對今天這款美食也非常喜歡的話,不妨耐心的看完筆者接下來的詳細烹飪解說吧,還望喜歡。
【美食名稱】:紫薯玉米披薩。
【食材準備】:罐裝甜香玉米粒60克,芝士碎60克,紫薯兩個,胡蘿蔔一根,中筋麵粉80克,酵母2克,煉乳10克,燕麥30克,純牛奶30毫升。
第一步:首先我們把紫薯和胡蘿蔔分別去皮切成一大一小的塊狀,然後上蒸鍋大火蒸18分鐘。
第二步:準備一個大一點的碗,在碗中加入蒸好的紫薯,用工具碾成泥之後,先加入純牛奶,酵母,燕麥,中筋麵粉,均勻揉捏成光滑的麵團。
第三步:隨後再碗上面蓋上一層保鮮膜,放在溫暖的地方醒發30分鐘。
第四步:隨後把麵團適當揉捏排氣,放在砧板上,用擀麵杖擀成圓餅,大小要和家中的平底鍋鍋底一般大即可。
第五步:隨後在平底鍋的鍋底刷一層油,鋪上準備好的紫薯麵餅,抹上一層煉乳,撒入準備好的玉米粒,胡蘿蔔丁,芝士碎,然後蓋上蓋開中小火,燜煎至全熟即可出鍋切塊品嘗。
相信對於這款簡單的紫薯玉米披薩而言,應該是大人小孩都非常喜歡吃的簡易披薩。甜糯拉絲的口感,粗糧與蔬菜的完美結合,相信在營養層面應該是非常的不錯。如果你感覺對於這款美食也非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。筆者相信當你把這道美食呈現在家人面前的時候,他們一定會非常的欣喜哦!
那麼今天的美食就分享到這裡,如果你感覺筆者寫的還算不錯的話,請不要吝惜您的點讚,關注,轉發,收藏哦!如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你儘量解惑答疑。我們明天不見不散。