越來越多的人因為各種原因，加入到了「素食」的大軍中。素食餐廳也開始發展起來。
在「魔都」上海，近幾年卻冒出來不少味道極好吃素食餐廳！精選出魔都幾家超人氣的素食餐廳和素食料理，假期一定要去試試！
早前，福和慧榮獲《米其林指南上海 2021》 米其林一星。
這家餐廳棲身於上海最安靜的愚園路老洋房內，不張揚不凸顯，稍微不注意就容易與它擦肩而過，但對於喜歡素食的人一定不會錯過它。
福和慧走的是高端精品素食路線，只有三個價位的套餐——580,780,880，其中880元的套餐是應季的，都是 8 道菜的分餐制，但要求同食者選擇同樣的套餐。
食材極其講究時令健康與新鮮，變換各種烹飪手法使這些素食口感獨到。
大眾點評上，有一條這樣的評價：「吃過很多素食，本以為沒什麼想像空間，可吃完後是驚豔到了。從選用的食材，烹飪方式，擺盤呈現足以看得出廚師功底深厚！味道並不寡淡，反而非常入味，各種菌菇讓人大開眼界。」
如果你有時間不妨行至於此，約三五知己暢敘幽情，燈火闌珊品察美食!
「養生之道，莫先於食。」「疏遠肥膩，食蔬蕨而甘之。」
功德林創始於1922年，是一家具有八十多年歷史的著名老字號品牌企業，享有素食鼻祖之稱。
功德林用料講究，餐廳專供素食，弘揚佛法，戒殺放生。該店素食製作技藝被列為國家級非物質類文化遺產。
功德林的素菜顯著特點是以時鮮為主，選料考究、品種繁多。菜餚多為豆製品做的傳統素食，形態逼真，色、香、味、形俱佳。招牌菜有金剛火方、天竺素齋、羅漢素齋、如意紫鮑、渡眾生薈等。
一樓餐廳供應經濟便餐，二樓荷花廳供應小型聚餐，還可隨意點菜。
三樓設有觀音廳、紫竹廳、迎賓廳、羅漢廳、單間雅座、典雅別致，接待中、高檔素宴。
一葉一世界藏茶蔬食火鍋餐廳，是一家以茶文化為主的餐廳，帶有濃鬱西藏本土氣息。
一葉一世界獨創藏茶為鍋底，將曲珍藏茶融合素食養生文化，自製出藏茶蔬食火鍋。
藏茶讓湯底和菜品味道更鮮美，並且不同季節賦予了藏茶不同的花香、果香，使菜品口感獨特、營養美味，也不會覺得油膩。
多年來，該店憑藉新鮮、營養美味、健康養生的菜品，受到了許多人的喜愛
值得一提的是，餐廳為每位客人都準備了一個小鍋，鍋底口味可以根據顧客的需求來製作，顧客也可根據自己的喜好來搭配食材。在正式用餐前，別忘了品味一下店家準備的特色藏茶哦。
五觀堂位於上海影城附近的新華路上。
這裡是舊法租界，周圍滿是法式建築和參天梧桐。五觀堂間隔於其中，十分的低調。
五觀堂是滬上的素菜館中的「少數派」，堅持不仿葷，素得徹頭徹尾，不勞人動腦筋琢磨「這肉到底是啥做的」之類的問題，有一種返璞歸真的親切。
五觀堂招牌之一的烤土豆（18元）就是最簡單的，看似尋常得不值一提的土豆片裹在錫紙中發出「滋滋」的聲音呈上，有賴於土豆選得好，酥得入口即化。
即便並沒有使用奶油，這種自然激發下食物本質的香氣也令人覺得滿足。
蔬食講究順應時節，可以問一問服務生有什麼季節性的推薦哦~
棗子樹是滬上最早推行純淨素的餐廳之一，也就是推崇無煙、無酒、無蛋、無肉。
很多人知道素食館的核心食材無非是豆製品、蘿蔔、菌菇，糅合、加工、變身——真功夫還要看「變身」後看起來像肉的那些菜會不會吃到嘴裡「還是明顯覺得吃了一桌豆腐」……
棗子樹非常耐得住這關考驗，黑椒牛排、長相思素火腿腸，咬起來同樣令人懷疑：真的是素的？
棗子樹的店名由「早吃素」這一概念的諧音得來。
堅持烹製過程不加味精、使用純淨水，堅持採用有機茶，堅持蔬菜沙拉的原料為有機蔬品，堅持餐前上水果以符合消化健康的進食順序。
細心的客人可以發現，這裡的牙籤都摒棄了一次性木材材質而選用了「玉米製造」，細節處都頗為用心。也是一家非常值得前往品嘗的寶藏店~
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通聖法師慈悲定期大法會活動，為眾生開示、消災祈福，希諸方大德、護法居士共同參與，弘揚佛法，普渡眾生。
時間
(農曆)
諸佛菩薩吉祥日
法會活動盛況
正月初六至十五
拜懺法會
舉行拜懺會（三千佛懺）
正月十八
吉祥法會
舉行放生、火供、燒食、點燈、超度、消災吉祥法會
二月十九
觀音菩薩聖誕日
舉行放生、火供、燒食、點燈、超度、消災吉祥法會
四月初八
釋迦牟尼佛聖誕日
舉行浴佛、放生、火供、燒食、點燈、超度、消災吉祥法會
五月初一
筆會
安仁寺書畫院筆會
六月十九
觀音菩薩成道日
舉行火供、燒食、點燈、大型超度、消災吉祥法會
七月十五
佛觀喜日亦稱盂蘭盆會
舉行放生、火供、燒食、點燈、超度、消災吉祥法會
八月十五
中秋拜月法會
通聖大和尚開示
九月十九
觀音菩薩出家日
舉行大型放生法會、點燈、超度、消災吉祥法會
十月十日
論壇
論壇
十一月初一
民間廟會
舉行放生、火供、燒食、點燈、超度、消災吉祥法會
十二月初八
釋迦牟尼佛成道日
舉行粥法會、火供、燒食、點燈、超度、消災吉祥法會
備註：1、一、三、五、七、九、十一月份每月初一通聖大和尚開示講授三皈。
2、每月初一、十五超度、消災吉祥法會。