「手掌大」的生蠔
3.8蚊一隻!
無搞錯!無搞錯!無搞錯!真系
3.8蚊一隻
秘制黃金醬焗生蠔
認真看!
事情經過是這樣的,前陣子小雅去萬江玩,中午就找了一家算是萬江的一個比隱蔽的餐廳吃飯,結帳的時候,發現竟然人均30左右,已經算是超級優惠,但這還不止,重點是他家的生蠔「手掌甘大隻」才賣3.8元。有好野小雅緊系首先要發個朋友圈,瞬間爆like~個個問地址,到底是萬江哪裡?
吃貨的力量,真系不容忽視!
地址就在萬江的茶葉市場裡面,如果不是熟人帶的話,真系唔識穩到哩到。就是這些小地方,往往有意想不到的驚喜~
小雅還偷偷話你知,餐廳還有一個秘密小花園,一進到來,陣陣的桂花香撲鼻而來!環境恍如綠野仙境,美翻了~
一定建議吃貨賞賞花!(點擊圖片可看大圖)
曾經身為大廚的老闆,好鍾意研究一些好吃的特色菜式!接下來就讓小雅為大家介紹幾款~
爆汁!新鮮!即點即焗!
黃金醬焗生蠔!3.8元/只(限時優惠,為期2個月)。如果喜歡吃生蠔的小夥伴,小雅推薦這個超大生蠔!
你以為單單是生蠔嗎?
店家先用炸過的饅頭片鋪在生蠔肉的底部,再用了自己調製過的黃金醬鋪在生蠔的上面,放進烤爐焗2~5分鐘!
生蠔的鮮味配上黃金醬,味道層次更加豐富,吃起來滿口蛋黃香,只要吃一隻根本是停不下來~
如果帶著爸爸媽媽過去吃,想吃得體面點,點一個「雞煲翅」7兩魚翅7兩花膠,半隻雞,再加上金華火腿高湯!
那個湯真的非常濃稠,攤凉之後有一層薄薄的皮,睇得出店家是用真材實料去熬製的。
登登登! 魚翅,應該每個人都會鍾意,滿滿的骨膠原,女人的瑰寶~
店家用幾種不同部位的魚翅和花膠熬到剛剛好,吃起來有嚼口得來,又有海味的鮮味~
PS. 8~10人288元一鍋;5~7人168元一鍋。
大盆魚168元/盤,足夠5-7人吃!等於人均30,就有交易~他家的大頭魚,簡直是皇帝的待遇!有私家泳池,有足夠的位置讓他們暢遊~每一盆大盆魚,都有雞、白貝、海鮮,超豐富……
如果你是泰式辣醬的中忠實擁躉,這個泰汁茄子卷就不能錯過!
泰汁茄子卷
樣子有點像春卷,但是味道完全不一樣哦!它的製作卻複雜很多!
裡面包著茄子和肥肉,一咬下去肉汁會「嗶」出來,香到痺~
這個菜最適合這個初夏食用!涼涼的,爽爽的,脆脆的……
小雅覺得這個菜有點像日式feel,細心品嘗會試出點點芥末的味道,非常特別~
紅彤彤的辣油包裹著牛肉片,湯汁流淌在每一處的細縫中,吃下去香辣誘人,正啊~
鹽焗的美食,什麼時候都是最受歡迎的!好像他家的鹽焗掌翼,也是很多本地人喜歡的。
大廚應該先把掌翼制過,然後拿去炒到超高溫再把掌翼包好,埋在海鹽中,用海鹽的熱力慢慢捂熟!
看到這個掌翼,是不是很想吃呢……
如果和爸爸媽媽一起吃飯,那這個時候就要點條魚啦~
平時清蒸桂花鱸魚就吃得多,這個鮮奶蒸桂花魚,有無試過!
小雅覺得味道偏清淡點,淡淡的奶味,而且每個魚片中間是裹著一小條蔥段,吃起來清幽的香蔥味,諗起都流口水。
油鹽清蒸山坑鯇,也是非常受歡迎的~
牛肉生菜包,是一道要「動手」的菜!炒制過的肉丁+爽脆的生菜,不知道是不是你的菜呢?
小雅覺得這個菜有點像小碗窩窩頭,一樣是要把炒過的肉末放在裡面,只是這個用生菜替代了窩窩頭。
紫薯餅,應該很多人喜歡~
這裡刺身都有,真系估距唔到~
還有好多好多的菜……
現在在城區已經很少可以找到這樣幽靜的山莊,而且消費非常大眾化,人均30-45元,良心老闆!
粗暴活動
拿著我們的文章,到店出示,根據提示操作,即可享受3.8元生蠔~
黃金醬焗生蠔
數量有限
1人限點1隻!
舉個慄子:
1人點1隻=3.8元
5人點5隻=19元
10人點10隻=38元
……
正!
活動時間:4月4日-6月4日。
吃貨約起……
裕景山莊
地址:東莞市萬江石美社區東福商業街888號裕景山莊(九州茶文化中心內)
電話:22287388
人均:30-35元左右
營業時間:早上10點-中午2點半 傍晚5點-晚上9點半
導航搜索:九州茶文化交流中心
近期熱薦!
2012年11月,「吃貨玩轉東莞」誕生,從此便默默地報導各類美食、娛樂,我們去過東莞各個街道,上至酒店,下至街邊,希望能為吃貨們挖掘更多······從愛好到事業,我的初心只為帶給吃貨們快樂!
長按圖片可添加微信與艾汶互動哦!
↓↓↓【點擊「閱讀原文」,更多精彩內容!】