所謂的網紅蛋黃酥,真的有那麼好吃?深度蛋黃酥測評來了!

2020-12-20 逸多網

大家好,這裡是小逸。

昨天晚上我閒來無事,開始在朋友圈的世界裡遨遊,然後就被放了一臉的毒,大概,是這樣的。

希望你們是白天刷到這篇文章

然後就在三更半夜興起了我逛某商城的衝動,可是我在看了多家的評論之後,發現十分枯燥,評論像水軍一樣的整齊,反倒激起了我的好奇心。我倒是想看看,這些這些所謂的網紅,真的有那麼好吃嗎!

某牌蛋黃酥的評論區截圖

嗯,快遞到了,包裝倒是像模像樣,用來送人倒也不錯。不過蛋黃酥嘛,最重要的是口味,作為零食達人,沒有人比我更懂蛋黃酥了。

這種新中式的包裝我倒是蠻喜歡的

拿在手中,起酥的表皮散發出了濃濃的黃油香氣,蛋黃酥的軟硬程度適中,沒有到處掉渣也沒有硬得像石頭一樣,外表部分倒是合格了。

獨立包裝,可以更好的看到蛋黃酥的樣子

一口下去,最大的體驗就是料十分的充足,滿滿的整顆海鴨蛋黃味配上細膩的紅豆沙,得到的是恰到好處的沙沙口感。鹹香口味的海鴨蛋作為蛋黃酥的中心,沒有傳統意義上的那種甜膩感,而雪媚娘作為一層薄紗似的外衣把這紅豆沙與海鴨蛋黃包裹在其中,讓蛋黃酥增添了一抹清涼與奶香,也更是讓蛋黃酥的所有口感在你的口腔炸裂,讓人感覺到了腦內多巴胺分泌的幸福感。

層次分明的用料

咳咳……我收回前面的話,作為蛋黃酥這是一款標準線以上的產品,在我吃過的所有蛋黃酥中也能排得上前列的,總體還是挺推薦的。而唯一扣分的,可能是因為我更喜歡甜食吧,對於海鴨蛋的餡總是覺得有些出戲,所以大家在買蛋黃酥的時候,看清楚餡是什麼蛋做的,真的很重要!

最後挺感謝我的朋友圈放的不是烤肉,否則寂寞的夜裡我就只能默默挨餓順便拉黑好友了。

為了避免打廣告的嫌疑,我就不放蛋黃酥的連結了,如果大家有想買的,可以自行前往某商城搜索,或者私信給我,一般情況下我都是會回復的喲。

相關焦點

  • 酥香甜糯!月銷10w+「北月灣蛋黃酥」!手慢無!
    你們有沒有一種感覺,每天一到下午茶時間的時候,總想吃點什麼,不滿足一下,情緒就很低落,無心工作……我最近就發現了好吃的點心!不論是上午還是下午,早飯時間還是嘴饞的時候,都能給我滾滾而來快樂,哈哈哈哈哈哈~它就是好吃到爆炸的——蛋黃酥。之前吃過那麼多蛋黃酥,但這款擁有無數迷妹的網紅蛋黃酥,真的是我最最最最愛的了!北月灣家的這款蛋黃酥真的太火了,各路網友對它愛到不行!
  • 「蛋黃蘇」CP暖心互動 一車網紅蛋黃酥從蘇州運抵黃石
    荊楚網客戶端—荊楚網消息(通訊員 王佳)2月20日上午,跨越760餘公裡,150盒蛋黃酥作為愛心物資從蘇州公安局運送至黃石市公安局後,發放至在一線抗疫的民警手中。收到這份特別「禮物」的民警,紛紛表示「心裡暖暖的」,感謝蘇州公安的甜蜜援助。
  • 原來做蛋黃酥這麼簡單,掌握好這幾個技巧,網紅甜點你也可以做
    #蛋黃酥是最近流行的一道網紅小甜點,因為它外皮酥脆,豆沙甜香,蛋黃沙糯,口感非常好,所以深受大家的喜愛。要做好這麼美味的網紅小甜點,可能好多人覺得比較難。其實掌握這幾個技巧,網紅蛋黃酥你也可以做,非常的簡單,一學就會,下面就跟著我一起來學習吧!
  • 趙思露愛吃軒媽蛋黃酥,這個中秋你買到了嗎?
    趙露思又有新劇在播啦!對!就是《我,喜歡你》!趙姐的新劇真的太!上!頭!了!絕世甜劇專治各種網抑雲!在此艾特官方給我速速更新!!搞快點!軒媽蛋黃酥!不管是追劇零食還是治癒甜品,軒媽蛋黃酥真的都是不二之選!
  • 6款爆款蛋黃酥【最全評測】來啦~再也不用盲買蛋黃酥!好吃才是第一位!
    各種好吃的所謂金秋的果實嘛之前中秋節小編給你們準備的蛋黃酥被你們搶到下架大家有沒有想過小編為啥可以挖掘到如此好吃的蛋黃酥?全因為我們小編們本著一顆愛美食的心吃了不下10種網傳蛋黃酥簡直吃出工傷啊~有米有~
  • 網紅「軒媽」蛋黃酥29元起!4種口味新上市任你選!
    集「酥、鹹、甜、糯」於一身的偉大發明,誰能和對它說不呢?對於很多蛋黃酥的忠實粉絲而言,有個人的「江湖地位」從未被動搖過,一天能賣出50000盒,也不是一般人能企及的~它,就是軒媽蛋黃酥! / 軒媽蛋黃酥 /  原價59元現29元起搶網紅蛋黃酥
  • 這款蛋黃酥是我的最愛,酥軟香甜、口感鮮香!
    這款蛋黃酥是我的最愛,酥軟香甜、口感鮮香!作為一枚資深吃貨,在我的世界裡,除了必不可少的主食外,當然也少不了美味的零食。不管是宅在家追劇、上班嘴饞,還是姐妹聚餐,沒有零食是沒有靈魂的!細數那些層出不窮的網紅零食,最受歡迎的莫過於穩居神壇,老少通吃的蛋黃酥。蛋黃酥不僅可以兼容南北口味,更是一年四季都可以吃的美食,咬上一口就能得到滿足!
  • 懶人版蛋黃酥,5步速成,學不會還有它!
    元旦節馬上就要來了,如果說要準備哪些零食度過這個小長假,那一定要準備好蛋黃酥了,但是蛋黃酥好吃,是真的就是太貴了,自己做又好麻煩,所以今天我就給大家做一個簡單版的蛋黃酥。首先你要準備好的材料有蛋撻皮、雞蛋、芝麻。
  • 蓋得排行:32款蛋黃酥對比測評,好吃不膩,咬上一口,四種味道
    今天和大家推薦的是我們測評的一款蛋黃酥,先來看看完整的測評報告吧:011蓋得測評員總結測評顯示,餡心配料最重要,如果搭配不合理,蛋黃酥會像廣式月餅一樣難吃,在32款熱門產品中,多數品牌踩了這個坑,軒媽的mini版明顯技高一籌。餡料層次豐富:與多數蛋黃酥不同,軒媽使用碾碎的鹹蛋黃,而非完整的蛋黃。再搭配點紅豆沙、糯米粉,於是不同的風味、口感層層疊疊,別的蛋黃酥基本做不出這個味。
  • 十幾塊一個的蛋黃酥到底貴在哪兒?網友:智商稅交夠才配吃
    蛋黃酥是大家都很喜歡吃的一種點心,而且賣得還非常火爆,各種麵包店、糕點店都會有蛋黃酥賣,因為本身就很好吃而且群眾有購買需求,所以這款點心還是很有市場的,甚至有的人會在中秋節用蛋黃酥來代替月餅給親朋好友送禮。
  • 軒媽蛋黃酥以「流行」介入,撬動中秋市場
    基於此,軒媽蛋黃酥以一場「今年中秋流行 吃軒媽蛋黃酥」為主題的中秋活動營銷,從生活化的場景切入,通過一系列接地氣的營銷動作,為年輕消費者搭建可溝通消費場景,共解中秋送禮難題。抓住趨勢,網紅蛋黃酥撬動中秋市場軒媽蛋黃酥的此次營銷活動,抓住了中國人「過節送禮」的習俗,以及「送禮不落俗套」的新趨勢。
  • 6款爆款【蛋黃酥最全評測】來啦~再也不用盲買蛋黃酥!好吃才是第一位!
    所謂金秋的果實嘛之前中秋節小編給你們準備的蛋黃酥被你們搶到下架大家有沒有想過小編為啥可以挖掘到如此好吃的蛋黃酥?全因為我們小編們本著一顆愛美食的心吃了不下10種網傳蛋黃酥簡直吃出工傷啊~有米有~整顆蛋黃酥很飽滿外皮起酥有點硬裡面的蛋黃鹹味很重,略帶腥味雪媚娘皮很有韌性,入口Q彈但是整體就是蛋黃的鹹味太搶味了已經吃不出別的味道了3號 沈大成蛋黃酥商家宣傳圖片▼
  • 上線就脫銷10000+盒的網紅蛋黃酥,一口奶香,一口榴槤!
    蛋黃酥有什麼了不起的?很常見啊。深夜餓了的時候,你可能不會這麼問。或是嘗過了這家店蛋黃酥,就會換另一種說法:究竟是哪個傢伙發明了這麼偉大的美食啊?從前,對於喜愛蛋黃酥的人來說:也許真的只有蛋黃好吃。但他們卻改變了這種想法。
  • 軒媽蛋黃酥攜手安佳,推動傳統蛋黃酥乳脂消費新升級
    ▲安佳現場直播間:軒媽來了!作為網紅零食單品類蛋黃酥的代表,軒媽食品秉承一貫的匠心研發和對產品產品原料嚴格地篩選要求,憑藉眾多消費者優異的口碑傳頌,在2019年至2020年銷售突破了「一年熱賣7000萬顆」的佳績,並且繼續保持高速增長和領先同行業巨大的態勢。
  • 小小的蛋黃酥自家做來也不是很難,與網紅點心有的一拼喲!
    01網紅蛋黃酥「蛋黃酥」是一道非常普通的中式面點,時常出沒在大街小巷的糕點店裡。對於它們其實並不起眼,平常吃食也是不多的。其實蛋黃酥的製作基本上差不多,只是細節有些不同,做出來的外形基本一致。如果有時間,自己在家做也是蠻不錯的。現在有機會了,朱釐米老師就做了一款蛋黃酥,比較適合大家的,我們一起來試試。
  • 專訪軒媽蛋黃酥創始人韋福獻:論蛋黃酥品類第一是怎樣煉成的?
    這種分布式的倉庫使得品牌危機不那麼嚴峻。從成立到現在,長久地看,我想主要歸功我們聚焦品類吧。蛋黃酥屬於有類無品的狀態,這對我們來說也是一個機遇,所以一直以來軒媽都只鑽研這一款產品,不斷改善工藝和供應鏈,使產品標準化,並且圍繞產品本身做各種嘗試,爭取做「最好吃的蛋黃酥」給大家。
  • 合輯 | 13款蛋黃酥最全測評,誰說中秋只有月餅~
    於是找了一個替代品, 蛋黃酥. 給和我一樣的蛋黃酥黨, 測評一下我買到的9家店的13款蛋黃酥. , 每一個蛋黃酥顏色都有些許不同, 或深或淺, 外皮發著油光, 看著就很誘人~它是蛋黃酥裡肉鬆鬆散散的那種, 切開之後很容易散開~ 一個蛋黃酥可以有多重口味, 只咬到麻薯時, 軟軟糯糯的甜味; 中間時, 口感最為豐富; 一大口蛋黃, 可以緩解甜味的衝擊.
  • 「軒媽蛋黃酥」創始人韋福獻:論蛋黃酥品類第一是怎樣煉成的?
    這種分布式的倉庫使得品牌危機不那麼嚴峻。 從成立到現在,長久地看,我想主要歸功我們聚焦品類吧。蛋黃酥屬於有類無品的狀態,這對我們來說也是一個機遇,所以一直以來軒媽都只鑽研這一款產品,不斷改善工藝和供應鏈,使產品標準化,並且圍繞產品本身做各種嘗試,爭取做「最好吃的蛋黃酥」給大家。
  • 中國最好吃的蛋黃酥前十!看看你喜歡的有沒有上榜!我要李佳琦的
    根據大部分網友們的評價有這些:北月灣蛋黃酥(廣西南寧)、軒媽家蛋黃酥 (廣西南寧)、華美蛋黃酥 (廣東東莞)、元祖蛋黃酥 (中國上海)、百草味蛋黃酥 (浙江杭州)、黃但記蛋黃酥 (廣東佛山)、友臣蛋黃酥(福建泉州)、知味觀蛋黃酥 (浙江杭州)、良品鋪子蛋黃酥(湖北武漢)、稻香村蛋黃酥
  • 酥得掉渣的蛋黃酥,按這個方法做,香酥好吃,口感不錯!
    #酥得掉渣的蛋黃酥,按這個方法做,香酥好吃,口感不錯!蛋黃酥是一種傳統中式糕點,現在逐漸成為一種網紅食品。蛋黃酥一般用中低筋麵粉加上黃油或者植物油來做酥皮,餡料品種也很多,可用紅綠豆沙、蛋黃、鹹鴨蛋、椰蓉等,口感豐富,很受人們喜歡。現在外面賣的蛋黃酥價格不菲,一個都要好幾元,其實在家做蛋黃酥,掌握好方法,也不是什麼難事,口感不輸外面買的,自己做的更實惠。