前言
5月春暖花開
陽光明媚
如此氣候宜人的季節裡
本該美好的5月對徐州人來
說卻一點都不美好……
這幾天走在徐州的大街小巷
漫天楊絮
雖然小編極想把它幻想成漫天飛雪的浪漫
但一個噴嚏就把我從YY中拉回了現實
幸好隨著上周末徐州迎來幾場局部陣雨
終於讓天空略見清淨
小編揉了揉被柳絮刺痛的雙眼
淚流滿面的寫下了此文
希望在今天
給大家科普一些楊絮小知識——
①是誰、為什麼大面積種植楊樹
②有沒有辦法能徹底控制住楊絮
③為什麼不直接把楊樹全部砍掉
……
了解完這些疑問的答案
才發現
遠沒有我們想像的那麼簡單
（文轉自酷玩實驗室微信公眾號）楊絮雖惱人，但朋友們可知道，在20世紀70年代，帶來飛絮的楊樹和柳樹曾「拯救」北京的800萬人嗎？這事還要從剛建國初期說起：新中國剛成立的時候，中華大地經過戰火洗禮，森林覆蓋率一度降到8.6%。在飽經戰亂的中國北方城市，缺少綠化植物的問題尤為凸顯。
當時整個北京城區城市綠地僅有476公頃，樹木僅有6.41萬顆，還不到現在的0.5%，路旁的行道樹少得可憐。而那個時候的八達嶺，還是一片荒山禿嶺。更要命一點是，首都北京的位置，正好被幾大風沙區覆蓋。所以每年一到開春，離北京不遠的三大沙漠，就會對北京輪番灌沙，黃沙壓城城欲摧，滿城儘是沙塵暴。
於是在上世紀60、70年代，全國上下掀起了植樹造林的浪潮，但植樹造林活動出了很多問題。當年為了更好地推行綠化，北京嘗試了很多種樹苗，什麼杉樹、桉樹、泡桐、馬尾松，但很快大家就發現，這些樹苗都水土不服。因為北方氣候相對乾燥，土壤條件也比不上南方，這些樹苗在北京種下去以後成活率相當的低，有的甚至還不到5%。
而反觀北京本地的楊樹柳樹，不需要佔用太多水資源，對土壤肥力沒啥要求，幾年就能速生長大，而且沒有那麼嬌貴，成活率能達到88%。總結一下楊柳樹的優點就是，便宜、皮實、好養活，速生林木可以短時間成林。在中國北方嚴苛的自然環境下，楊柳樹反而混的如魚得水，成為最接地氣的樹種。
林業部門經過一番權衡，最終選擇了楊柳樹作為主力樹種，在北方城市大規模推廣種植。而楊柳也沒有辜負眾望，小樹苗栽種下去，幾年就能長大成材，大大推進了全民綠化的效果，我國森林覆蓋率也快速上升，北京沙塵暴天數也逐漸減少。
我們能打贏這場沙塵暴攻堅戰，楊柳衛士可以說是功不可沒。它們既能防沙固土，也能吸收城市裡的汙染物。根據科學研究發現，一株胸徑20釐米的楊樹，一年可以吸收二氧化碳172公斤，吸收阻滯塵埃16公斤，同時釋放125公斤氧氣。
但凡事有利就有弊，楊柳樹有著諸多優點的同時，也不可避免的會有副作用，一到春暖花開的季節，它就會產生漫天飛舞的柳絮。
當年大規模種楊柳樹的時候，由於相關人員園林專業知識匱乏，沒有意識到雌株和雄株的不同，一窩蜂的都種了下去。等到雌株長大滿天飄絮的時候，才意識到這個嚴峻的問題。
出現問題，自然要想辦法解決。
第1種方法，思路很簡單，就是換樹。
在飛絮問題集中爆發的90年代，聲勢浩大的百萬雄楊進北京工程被提出，1994年，一大批雄株毛白楊迅速佔領了北京的多條道路。但雄株存在數量少、更新速度慢等問題，也不比雌株生命力頑強，從種下後第3年起，就開始生病，最終結局如何已不可考了。
那麼，嘗試換其他樹種？沒有這麼簡單。
更新樹木是一個巨大的工程。許多雌株楊、柳樹都已成材，正處於植物生長的壯年期和生態效益發揮最顯著時期，若全部砍伐淘汰，人力、物力、財力的消耗自不必說，更換後的樹木短期內也難以頂替原有的綠化和遮蔭效果，城市會變成光禿禿的一片。
此外，更換成其他品種的樹木也未必會好到哪去。前面提到的杉樹、桉樹、泡桐、馬尾松就各有各的缺點。除了這幾種之外，呼聲最高的是法國梧桐和銀杏。
從觀賞性上來說，這兩種樹確實很美，但法國梧桐所產生的果實飛毛，惱人程度較楊、柳絮有過之而無不及，而且這些毛毛更加細小，會直接飛入人們的呼吸道，引發呼吸道疾病。而銀杏長勢緩慢，發芽晚，落葉早，不能很快成蔭，綠期較短，一旦樹齡超過30年，頂部就易枯死。
換樹成本也很高。移走一棵楊樹的成本要100元以上，其中還不包含運費，而更換成法國梧桐的價格則高達1200元一株，如果全部更換，以北京目前楊樹和柳樹的數量，花費之大超乎想像。
第2種方法是給楊樹和柳樹做手術，抑制其生絮。
比如做變性手術，砍掉原有雌株樹冠，在其主枝上嫁接幼嫩雄性枝條，將雌性樹變為雄性樹。一般情況下，楊、柳樹變性成功後至少需要3年的精心養護，才能恢復原本的景觀功能和生態效益。變性手術的成本為每棵樹500元左右，一位熟練工人一天嫁接數量不足10棵，2008年至今，北京嫁接的楊、柳樹總量僅1000餘株。
第3種常用方式是給樹吃藥，分為內服和外用。
內服的藥物叫飛絮抑制劑，將這種藥物注射到楊、柳樹樹幹，可以抑制其雌花分化。但一針15元只管一年，2014年，北京注射了10萬株楊、柳雌樹，主要分布在公園、醫院和幼兒園周邊。
外用的藥物是花序疏除劑，噴灑這種藥劑後，雌花序會在飛絮前脫落。不過藥劑的問題在於，只能達到70%的效果，且噴灑過程可能會造成空氣汙染，影響發芽早的闊葉植物，導致它們的葉面受損變形。
其他的一些諸如灑水、修剪花序的方法，也只能管一時，沒有長久的作用。
這樣看來，真的拿楊、柳絮沒有辦法了？
不要慌。
針對雄楊、柳樹生長慢，易生病等問題，北京林業大學專門成立了課題組。目前，該課題組研發出了北林雄株1號和北林雄株2號，這兩個新品種擺脫了此前雄楊樹的劣勢，並擁有了顯著優勢，一是樹形美觀、雄株不飛絮，是解決楊樹飛絮的適宜替換品種；二是生長迅速，育苗出圃快，可迅速成林，育苗和造林效益高；三是材質優良，木材基本密度大、纖維長、纖維含量高、木質素含量低，是紙漿等纖維用材林建設的適宜品種。
最近，這兩個新品種已通過國家成果鑑定和國家林木良種審定，拿到了國家法定推廣許可，不日就可投入市場。
不過，新品種即使投入生產，其生長周期也需3-5年。短期內，我們的確是被飛絮難住了。
每年春天的繁育盛宴，1棵雌樹能產生1公斤的飛絮，雖然無毒，但也讓我們徐州人為之抓狂。
飛絮的飄散首先威脅的是人們的健康，尤其是敏感體質人群。飛絮接觸人的皮膚，可能會造成皮膚過敏，瘙癢，眼睛紅腫；若不幸進入呼吸道，可能引發咳嗽和呼吸道水腫，更嚴重者可能會加重哮喘、慢性支氣管炎等呼吸道疾病。飛絮還可攜帶病菌，產生交叉性傳染。
醫生建議，以下措施可有效避免飛絮對人體造成傷害：
1、易感人群在飛絮季節儘量減少外，出外出戴上密封性較好的口罩。
2、關好門窗，有條件可安裝室內空氣淨化裝置，減少楊柳絮在室內的漂浮。
3、不要把衣物、被褥在室外晾曬，以免沾染花粉。
4、多進行鼻腔清洗，減少鼻腔分泌物以及楊柳絮殘留。
5、有過敏史的人群可以在平時進行脫敏治療，以降低個體對楊柳絮的反應。
其次，威脅公共安全。飛絮體輕易燃，影響範圍大，10平方米的飛絮遇到明火能在2秒內燒完。
曾有媒體報導，僅2017年4月28日一天，北京119指揮中心就接到因飛絮引發的火災301起。沒過幾天，朝陽區某停車場也發生火災，90輛機動車不同程度過火，20多輛被完全燒毀，起火原因是堆積的飛絮快速燃燒，據推測事故源頭是一根沒有被熄滅的菸頭，沒熄滅的菸頭溫度可達800℃。
此外，飛絮還會遮擋行人、車輛出行視線，影響交通安全；堵塞汽車水箱散熱片，導致汽車開鍋熄火引發交通事故等。
再回到咱們徐州，飛絮現象近幾年緣何愈演愈烈？何時能向飛絮說再見？徐州市農委早在2016年的一篇新聞採訪中已經給出了答案。
問：我市飛絮來自哪裡？
答：主要來自周邊各縣市區經濟林和防護林。我市廣大農村地區種植以楊樹為主的經濟林，成材快、種植面積廣，各縣市區種植楊樹300多萬畝，佔全市經濟林地面積的80%。市區部分景區也種植柳樹作為景觀樹，也會產生少量柳絮。楊樹、柳樹都分為雌雄兩種，剛栽種後的幾年是不飄絮的，隨著樹木成熟後，雌性的楊樹、柳樹在春夏之交會飛絮。
問：為什麼以前沒見這麼多飛絮，這兩年多了起來？
答：從歷史原因來看，是因為徐州周邊的楊樹進入了成熟期，我市從2003年開始大規模栽種楊樹，目前，這些樹都已經到了開花結籽的旺盛期，正是楊柳絮的盛飛期，隨著天氣晴好，楊柳絮隨風飄入市區；短期原因來看，楊柳絮屬於典型的借風傳粉，風越大，飛絮現象也就越明顯。
問：飛絮要飄到什麼時候？
答：從林木自然條件來說，楊絮一年有兩次飄飛時間段，分別是開花時期和結果時期，分別是四月中旬和一周以後，持續15至20天左右。從徐州地區的情況來看，飛絮現象受天氣影響較大。如果連日天氣晴好風又大，那麼飛絮現象可能會較往年持續時間更長。總的來說，飛絮現象一般發生在四月中旬至五月上旬。
問：有什麼方法能讓楊柳樹不產生或者少產生飛絮嗎？
答：治標的方法有很多，比如給樹打針吃藥，但是徐州這麼多楊樹，這樣做成本太高，不現實。所以我們林業部門聯合園林部門在市區對楊柳樹修剪枝葉，能產生部分效果；從治本來說，最好能更換樹種，比如徐州本土樹種榆樹、槐樹、櫸樹、銀杏等等都不會產生飛絮，市農委造林處正在全市有序更換樹種，推廣楊樹雄株的種植，並鼓勵各地逐步用本土樹種汰換楊樹。
看來如何阻止這場飄絮盛宴，目前唯有一吃解千絮，別笑，小編是認真的。
消滅楊絮的隱藏力量——吃貨們行動吧！
步驟
1、採摘乾淨完整，整體飽滿的楊樹花，洗淨焯燙。
2、再用清水泡除苦味。
3、撒上一點麵粉、少許鹽拌勻，上鍋蒸熟了吃，口感清新糯香。
原料
焯水後的柳絮200克，蒜蓉10克，小紅椒5克，精鹽5克，香醋15毫升，香油30毫升，辣椒油20毫升，白糖3克，味精兩克。
步驟
1、焯水後的柳絮加入蒜蓉、切好的小紅椒、精鹽，味精，白糖和香醋少許拌勻，倒在平盤內。
2、最後放入香醋、香油拌勻，倒辣椒油即可上桌。
原料
焯水後的柳絮150克，雞蛋3個，精鹽3克，番茄醬30克，白糖50克，白醋20毫升，水、澱粉、油各適量。
步驟
1、雞蛋打散，加入精鹽、柳絮拌勻。
2、鍋熱倒油，至油五成熱時，下入雞蛋柳絮液攤煎成餅狀，至兩面金黃透綠，內部全部凝固時出鍋倒在盤內。
3、鍋熱倒油，加入番茄醬略炒，倒入水、白糖炒勻，用澱粉勾芡，至汁濃後倒入白醋，可以個人口味調配糖醋比例，關火將汁澆淋在雞蛋柳絮餅上即成。
嫩柳絮，不僅可以作烹飪原料，有清熱解毒、祛火明目、祛風、止血的功效。《神農本草經》中載：主潰癰，逐膿血。《藥性論》中載：主止血。治溼痺四肢攣急，膝痛。《本草綱目》中也記載，楊絮具有清熱解毒、益肝明目等功效，具有極高的醫藥價值。
結語
千言萬語
說不出呼吸困難
千癢難耐
只有過敏才明白
還好，再過幾天
漫天飛絮的高峰期就要過去了
願所有在這場飄絮中煎熬的小可愛們
都快快好起來
在這段即將迎接勝利的時期
還是要再次囑咐大家
楊絮易燃
別亂丟菸頭
注意防範火災
（文章部分轉載自酷玩實驗室微信公眾號，如有遺漏，歡迎補充）
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