在河南、吃過這些,無憾了,完整了,幸福了

2021-02-17 豫圈

今天就是星期五,又可以玩兩天(*^__^*) 嘻嘻……


周六周六周日周日走起走起~排好隊一起逛吃逛吃逛吃啦~

河南有辣麼辣麼多好吃的,辣麼辣麼多經典好菜,如果沒有機會去嘗一嘗,真的好好好遺憾吖!

所以,米飯列出一些在河南必吃的美食喲。吃過這些,就無憾啦,就完整啦,就幸福啦,就就..就美滿啦。哈哈~~

烙饃是當地居民的日常飲食中的一種。吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭,既扛餓,還有健齒作用呢。吃烙饃還可以鍛鍊口腔肌肉,牙口好,吃嘛嘛香。卷著自己喜愛的菜,吃起來好香好香的....


什麼?!豆腐腦還有鹹的?!那還能吃麼?!齁(hou)死了!這是大多數人的第一反應。誰說豆腐腦只能是甜的,哼哼~~鹹豆腐腦也可是很美味的呢,無論哪裡的人吃過,都說這真是極好的!不信你嘗嘗.(等咱有錢了,豆腐腦一買兩碗,一碗甜的,一碗鹹的。)


鄭州人吃油饃頭也有很久的歷史了,(默默地膜拜吧)河南人喜歡把它當作早餐吃。類似油條又和油條不同。油饃頭有的叫面拖,有的叫老鴰頭,也可以稱之為麻燙,總之它就是發麵油炸後的食品啦。早上吃油饃頭配上胡辣湯是河南人習慣的吃法喲。


河南的羊肉湯遠近聞名。一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯肯定能消除你旅途的勞累。再配上海椒沫、花椒麵兒、鹽巴、味精等調和,絕對會讓你讚不絕口。(嘿嘿,吃貨就是我,我就是吃貨,我為吃貨帶鹽)


道口燒雞是河南省安陽市滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制,是我國著名的特產。由河南省民間文化傑出傳承人、省特級燒雞技師張中海先生的先祖張炳始創於清朝順治十八年(1661年),至今已有近三百五十年的歷史,開始製作不得法,生意並不興隆,後從清宮御膳房的御廚那裡求得製作燒雞秘方,做出的雞果然香美。道口燒雞的製作技藝歷代相傳,形成自己的獨特風格。1981年被商業部評為全國名特優產品。道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為「天下第一雞」。


鯉魚焙面是「糖醋軟溜魚焙面」的簡稱,人家可是河南開封當地一道著名滴漢族傳統名菜喲,也是「豫菜十大名菜之一」。來開封旅遊不品嘗一下糖醋軟溜魚焙面,那是一件灰常灰常遺憾滴一件事。糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成嘀。沒吃過的小夥伴,趕緊啦~~~


「中華老字號」——「開封第一樓」是一家具有悠久歷史的百年老店,其經營的「第一樓小籠包子」更是以用料考究,製作獨到,薄皮大餡,灌湯流油,軟嫩鮮香,肥而不膩的風味特點和「提起像燈籠,放下像菊花」的優美形狀令人傾倒。(老闆,再來2提灌湯包....)


洛陽燕菜可是是洛陽水席中的重頭戲,也是洛陽最富盛名的一道菜餚呢。(相傳,唐代武則天執政時,洛陽一塊菜地裡,長出一個幾十斤的大蘿蔔,當地官員就把它作為貢品獻入皇宮。武則天一見,龍心大悅,認為這是上天對她政績的褒獎,於是命御廚用它作一道菜。蘿蔔本不是什麼稀罕食材,以它為主的菜餚更不是什麼特殊美味,御廚經過百般思考,決定將其和宮中的山珍同煮。武則天吃後,覺得這菜味道極鮮,幾乎可以和燕窩相媲美,遂賜名「燕菜」。)從此,一道以蘿蔔絲加山珍海味的菜餚就上了宮中的御菜單,成為招待貴賓的佳品。(好漂漂的菜,都不忍心下筷子, 不行不行,都別動,讓我拍張照)


河南還有好多好多 好好吃的美食呢!米飯我呢,等著你們來告訴我喲~~~~咳咳,既然你問了,我就大發慈悲的告訴你們吧,我們的小圈圈問世了。有木有很興奮?有木有很雞凍?嘿嘿長按圖片,識別圖中二維碼,即可加入小圈圈,如果你是吃貨或者購物、生活小達人,都可以加入我們,我們和你一起暢聊鄭州獨特的生活,與你一同吃喝玩樂~~~


相關焦點

  • 在中國,吃過這60樣東西,人生才算完整!
    喜歡就添加微信號:gudong360中國是吃飯大國,全世界都嚮往中國菜,作為土生土長的中國人,你幸福嗎?最大的幸福,就是被幸福包圍;最大的不幸,就是身在福中不知福;最最大的不幸,就是還沒嘗到幸福滋味,就……也難怪,很多人連吃什麼都不清楚,沒有目標,沒有方向,漫無目的地吃,最後發現,自己一輩子就在蘭州拉麵和沙縣小吃之間來回穿梭。現在列出了一份清單:在中國必吃的60樣東西。吃過就……無憾了,完整了,幸福了美滿了。
  • 【民俗】河南人年夜飯必吃的18道菜,全都吃過你的春節才算完整!
    河南的小夥伴們,心情腫麼樣?前方重頭戲,年夜飯馬上來了!今天小編就為大家盤點河南人年夜飯必吃的18道菜,道道都是經典,口口都是年的味道!只有吃了這些,有寓意、有年代、有口感的傳統菜品,才算過了一個完整年哦~
  • 你吃過哪些河南麵食,這些你都挑戰過嗎
    對於每一個河南人來說,最不陌生的就是咱老家的燴麵味道!當然如果有親朋好友來河南,推薦一碗地道的河南燴麵絕對是不會掉譜!不過除了河南的燴麵,還有哪些麵食的味道讓你記憶猶新?比如說開封鯉魚焙面、平頂山餄硌面、洛陽漿麵條、南陽新野板面、周口疙瘩面、焦作孟州炒麵、三門峽大刀面、信陽熱乾麵、襄縣燜面等等。
  • 河南人的年夜飯菜單,你最喜歡吃哪道菜?
    這一年過得好壞,工作業績的高低,都不影響大家在這一桌菜餚上拼盡全力。年夜飯,全國各地有各地的講究。在咱大河南,年夜飯備上哪幾道菜才算是一頓正宗的河南年夜飯?小編來告訴您吧! 餃子 4、餃子 除夕吃餃子,是北方人的習俗。
  • 河南正宗「五大名吃」,尤其第四種經久不衰!沒吃過的不算河南人
    大家應該都發現了,其實我國有挺多好吃好玩的東西的,一般在假期的時候,出去溜溜你就會發現很多樂趣,別老在自家的圈子裡,還是得多到其他的城市看一看,品嘗一下不同的美食,感受不一樣的人文環境,下面小編給大家介紹一個好去處——河南,上次我去過一次那裡遊玩,發現當地的美食還挺多的呢,這就來給你們扒拉一下河南正宗「五大名吃」,尤其第四種經久不衰
  • 這一碗胡辣湯跟河南人一樣,被人誤解太多,吃過的人才曉得它的美味
    (圖:圖蟲@饕餮九天)它就是胡辣湯,不過就是這麼一個稀糊糊不上相的食物,河南人的早上要是沒有它,那這一整天也就不是完整的了。河南人對胡辣湯的愛深入骨髓,對於很多吃貨來說,每天早起的唯一動力,就是一碗冒著熱氣和香氣的胡辣湯了。踩著清晨鬧哄哄的市集聲,轉過街角走進熟悉的早餐店,一天也正式拉開序幕了。
  • 人生無常,願你無憾
    編輯 | 王思楠本文由微信公眾號「人民論壇網」(ID:rmltwz)綜編,原文首發於2020年1月30日,原標題為《人生無常,願你無憾》,不代表瞭望智庫觀點。人最幸福的時候,不是獲得幸福的那一刻,而是期待幸福降臨的時候。就像《小王子》裡狐狸對小王子說的一段話:你每天下午四點鐘來,我從三點鐘起就開始覺得幸福,到四點鐘的時候,我會坐立不安。生活中總是難免有痛苦和缺憾,但因為心裡有了對未來的期待,就多了分走出目前面臨的困境和泥潭的力量和勇氣。
  • 王北車深情演繹《無憾》,溫柔的旋律,帶給我們不一樣的感受!
    王北車深情演繹《無憾》,溫柔的旋律,帶給我們不一樣的感受!某音男神王北車以一首陷阱獲得了不少網友的喜愛。最近,王北車翻唱了開開【趙鍇羿】的歌曲《無憾》,溫柔的旋律,帶給我們不一樣的感受。王北車深情翻唱《無憾》,重新演繹一段故事,和著旋律緩緩講述愛情,願我們都能學會珍惜眼前人,在生活細節中感受彼此的心。原創開開的版本更多的是一種深情入骨暖色入心,聽過就想和你廝守終身一路白頭,而北車的翻唱版本唱出了另一種怦然心動的感覺,讓人可以從旋律、音色等音樂觸角中,感受到一個大男孩瀟灑不羈外表下的一顆痴心,絕對愛過無憾。
  • 河南農村90歲老人過生日,親人跪下給他磕頭,兒孫滿堂太幸福了!
    河南農村90歲老人過生日,親人跪下給他磕頭,兒孫滿堂太幸福了!#農村#來自河南安陽的路帥帥,給攝影師發來了一些照片,照片是前段時間拍的,當時是他的爺爺過生日,他和親戚拍攝的照片。路帥帥說,他的老家在河南省安陽的一個農村,他的爺爺今年已經90歲了,生日當天,很多親戚朋友都來給爺爺過生日,祝福爺爺身體健康。(圖片提供/路帥帥)「我爺爺雖然已經90歲了,身體特別的好,平常還自己在家裡做飯。」路帥帥說,老人身體好,他們和親戚朋友特別的開心,一直盼著爺爺90歲生日這一天,大家能夠湊到一起,熱熱鬧鬧給爺爺辦一下。照片中間帶著生日帽子,繫著紅圍巾的老人,就是老爺爺。
  • 天下之事豈能盡如人意,但求無愧於心,無憾於人生
    但過段時間後,卻忽然發覺,他其實並不愛你……沒錯,男人能感動你,卻並不一定愛你。感動只是想得到你,而愛卻是需要付出自己……不要輕易被感動,因為你需要的不是個感動你的人,而是個能和你在一起的人。讓你了解愛情,感受真愛!早上安康,我的朋友!2、有時候語言會顯得蒼白無力,說的再多也起不了多大作用,解釋反而成為別人的藉口。乾脆不說,在承擔中,用行動來證明事實。
  • 南京人中秋必吃的11樣菜,全都吃過你的中秋才算完整!
    南京在明代建有望月樓、玩月橋,清代則建有朝月樓,其中建築在秦淮河南的玩月橋每年賞月者絡繹不絕。摸秋是南京地區較獨特的中秋節俗,作為婦女的民俗活動,它以乞子求孕為主題。南京的中秋節物主要有月餅、桂花等,其中以月餅為必不可少的節日標誌。將月餅用做中秋佳節的饋贈禮物和食物大約形成於元末明初。
  • 春節吃不膩的廟會小吃,這3種全國有名,網友:河南人都吃過
    春節吃不膩的廟會小吃,這3種全國有名,網友:河南人都吃過!轉眼春節已經過完了,那麼大的春節期間,肯定都少不了吃吃喝喝,而且在春節期間,大家最喜歡的一件事情就是逛廟會了,各種特色小吃,各種民俗表演,大家是吃得開心,玩得盡興,那麼今天我們就來說一說春節吃不膩的那些廟會小吃,其中這三種全國有名,但是作為河南人,我們全都吃過,一起來看下到底是哪三種吧。
  • 河南人喜歡吃麵條
    ,即使長大後吃過了很多美食,但依舊認為每天吃一碗麵才能算的上吃飯。今天是立冬,每到冬天的時候,我特別的想念母親做的面,一碗麵可以驅寒取暖,也可以填飽肚子,我最喜歡吃的面是肉絲熗鍋面。河南人喜歡吃麵,這在全國都是有名的,家家戶戶都以麵食和饅頭為主,有番茄雞蛋撈麵、蒸滷麵、郟縣河洛面、河南燴麵等。河南有18個城市,有17個以麵食為主,只有一個城市河南信陽以大米為主。河南地處中原屬於黃河流域,種植的糧食作物主要以小麥為主,一年兩熟,一季是小麥,一季是玉米。
  • 《幸福路上》河南上映 演繹不一樣的幸福人生
    今天起,取材自真實故事的勵志電影《幸福路上》在河南點映,提前與廣大觀眾見面,讓大家感受溫情的同時,增加和諧社會對殘疾人的關心和關懷。
  • 《幸福路上》河南上映 人物原型有咱河南人
    11月20日起,取材自真實故事的勵志電影《幸福路上》在河南點映,提前與廣大觀眾見面,讓大家感受溫情的同時,增加和諧社會對殘疾人的關心和關懷。被業內稱為深耕現實生活、用電影藝術講好精準扶貧故事的一次成功嘗試。
  • 河南杞縣:幸福院裡集中供養 老人歡心笑聲朗朗
    創業雖辛苦生活也斑斕「大娘,除了肉,這個小青菜您也要多吃點,這樣營養均衡。」在杞縣康馨幸福,該院院長張金鳳正在給一名臥床老人餵飯。是現實社會這些孤寡老人生活的真實寫照,自從李明善老人來了幸福院,吃不愁、病不憂、孤不獨、樂有伴,在這裡住比在家溫暖多了。」康馨幸福院服務人員楚愛菊一邊給今年82歲,體弱多病的杞縣板木鄉貧困戶李明善老人餵著飯,一邊深有感觸地說:「在李明善老人病重期間,張院長不怕髒、不怕累、不怕麻煩,為老人清理大小便、洗頭、洗腳、剪指甲,陪護他去醫院做檢查,到醫院醫生和護士都把她當成了老人的親閨女。」
  • 這些童星都是河南的
    這些童星都是河南的河南有著深厚的文化底蘊和歷史積澱,是中華民族的發源地,河南也是個名人輩出的省份,當然巾幗不讓鬚眉,今天我們就來看看那些河南的明星吧。釋小龍河南省鄭州市登封1993年,出演個人首部電影《笑林小子》,從而正式進入演藝圈。
  • 在焦作,吃過這50種美食,人生才算完整!
    1、胖胖蹄花的蹄花燉的超爛,肥而不膩,口感軟而細滑,配上蘸料,更是唇齒留香。帶上一次性手套,小編自己就能吃上一盤。地址:解放區太行路與新華街交叉口西南角42、韓遇幸福裡芝士年糕火鍋的冷麵正宗的朝鮮冷麵,不過最近吃可能有點冷,味道還是好的。地址:山陽區摩登街中段各個酒吧東臨
  • 你是我人生最美的相遇,相逢無悔,過往無憾
    忘不了你曾經給過的那一場最美的相遇,那一程暖暖的陪伴,讓我懷念至今。多少人,尋尋覓覓一生,始終不曾遇見那個走進心底的人,亦不曾走進他人心底,慶幸,我遇見了你,你和我雖然沒有守來最美的結局,但是,你的心中我住過,我已經很知足。這輩子,與你相逢無悔,途經過往無憾,不能朝夕相伴,我便選擇在心裡愛你一生,念你一世。
  • 寫給喜歡吃的河南人
    吃飯只吃金拱門,麥當勞就要請她代言 要說最具特色的美食,那一定得是河南燴麵,你說不上來它的食材有多高貴,可一到飯點兒,想吃點兒滋補的暖暖胃吧,那一定都跑到燴麵館子裡去了。論起河南的明星美食,那就得說說從《舌尖上的中國》一炮而紅的鯉魚焙面,土生土長的黃河鯉魚炸透糖溜,再撒上蓬鬆酥脆的焙面,兔子我怎麼都吃不膩呢。